puolukkaan ilman sokeria paha maku?

puolukka-pena

Yleisen ohjeen mjkaan puolukn säilöntään lasipurkeissa ei panna sokeria.

Olen joinakin vuosina pannut joihinkin purkkeihin sokeria varsin vähän tai en juuri ollenkaan.

Kun näin säilöttyjä puolukoita olen ottanut käyttöön parin kolmen vuoden jälkeen, niissä on ollut paha maku. En ole varma, koskee tämä kaikkia vähäsokerisia tai sokeroimattomia purkkeja. Toisaalta purkeissa, joihin olen pannut reilusti sokeria, ei ole havaittu kyseistä pahaa makua vuosienkaan jälkeen.

Missä on vika? Pitäisikö sittenkin panna puolukan mukaan sokeria? Onko niin, että parinkin vuoden purkkisäilytys vaatii sokeria?

1

304

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • puolukkametsä

      marjat on hyvä käyttää aina vuoden aikana, ei ole tarkoitus niitä ylivuotisiksi jättää, saattavat juuri siksi alkaa maistumaan pahalta.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      214
      3146

    2. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      300
      2728

    3. Suomen veroaste 5 %-yks liian matala

      Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.
      Maailman menoa
      75
      1788

    4. Kolme neljästä suomalaisesta kannattaa miljonääriveroa

      Kertoo vasemmistoliiton teettämä kysely. Veron ulkopuolelle jätettäisiin asunto. "Puolet vastaajista oli sitä mieltä, e
      Maailman menoa
      50
      1687

    5. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      40
      1562

    6. Voi mies olit taas niin komea

      Olet silmäkarkkia ❤️ Sua vois katsella vaikka koko päivän. ❤️
      Ikävä
      122
      1356

    7. Ryöstö Punkaharjulla

      Punkaharjun k-market ryöstetty tänään keskellä päivää, ketä lie asialla? Poliiseja ainakin pörrää ympäriisee
      Savonlinna
      17
      1250

    8. Kadutko koskaan

      Sitä mun iskiyritystä?
      Ikävä
      105
      1239

    9. Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa

      Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.
      Luterilaisuus
      414
      1239

    10. MTV: Harvinainen haastattelu! Vappu Pimiä kommentoi vihdoinkin uutta TTK-juontajaa

      TTK-juontajaspekuloinnit käyvät edelleen kuumana. Kenet sinä haluaisit uudeksi TTK-juontajaksi? Kommentoi alle! Lue,
      Suomalaiset julkkikset
      10
      1220
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt