Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    evakkona Karjalanpaisti

    Perinteinen karjalanpaisti pitää pintansa.
    500 g lihaa, puolet naudanlihaa ja puolet sianlihaa
    1-1½ tl suolaa
    muutamia kokonaisia valkopippureita
    muutamia kokonaisia maustepippureita
    2 sipulia
    1-2 porkkanaa
    1 laakerinlehti
    vettä
    1. Paloittele liha annospaloiksi. Valmiiksi leikatut karjalanpaistilihat ovat usein melko pieniä kuutioita.
    2. Pane kaikki ainekset pataan ja lisää vettä sen verran, että 1/3-2/3 lihapaloista peittyy.
    3. Pane pata uuniin. Lämpötila saa aluksi olla 225 astetta, jotta päällimmäiset lihapalat ruskistuvat hieman. Vähennä sitten uunin lämpö 100-150 asteeseen ja anna ruoan hautua kypsäksi.
    Meillä lisättiin pataan vielä lanttua ja perunaa
    2149
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Siitä tulikin sitten rehupata

    Äänestä

    Kyllä karjalanpaistiin sopii porkkanakin, ja ainakin sipuli siihen kuuluu myös minun mielestäni. Sen sijaan lihojen suhteen edustan sitä koulukuntaa, jonka mukaan paistissa pitää olla myös lammasta.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Läskelän_ruukki kirjoitti:

    Perinteinen karjalanpaisti pitää pintansa.
    500 g lihaa, puolet naudanlihaa ja puolet sianlihaa
    1-1½ tl suolaa
    muutamia kokonaisia valkopippureita
    muutamia kokonaisia maustepippureita
    2 sipulia
    1-2 porkkanaa
    1 laakerinlehti
    vettä
    1. Paloittele liha annospaloiksi. Valmiiksi leikatut karjalanpaistilihat ovat usein melko pieniä kuutioita.
    2. Pane kaikki ainekset pataan ja lisää vettä sen verran, että 1/3-2/3 lihapaloista peittyy.
    3. Pane pata uuniin. Lämpötila saa aluksi olla 225 astetta, jotta päällimmäiset lihapalat ruskistuvat hieman. Vähennä sitten uunin lämpö 100-150 asteeseen ja anna ruoan hautua kypsäksi.
    Meillä lisättiin pataan vielä lanttua ja perunaa

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu