Jauheliha syötävää viimeisen pvm jälkeen?

uusavutonnuori1254676

Eli jos paistan jauhelihaa sen viimeisenä käyttöpäivämääränä ja laitan syömättä jääneet lihat jääkaappiin, voiko syödä vielä 2-3 seuraavana päivänäkin?

11

84

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Iida-kasvis

      Olet tätä aikaisemminkin kysynyt, mutta vastaus on edelleen, että viimeinen tarkoittaa viimeistä. Eli et voi uudistaa jauhelihaasi paistamalla, eikä paistaminen ole muuta kuin viimeinen voitelu pilaantuneelle eläinvainajan osalle.

      • jauhelihakunniaan

        Kyllä ollaan täälläkin syöty viimeisin käyttöönotto päivän jälkeen eikä ole kukaan perheessä mitään vaivoja saanut koskaan.


    • ghuibjolp

      Eipä ole vielä tähän mennessä koskaan tullut mitään vaivaa siitä, jos syö sitä viimeisenä käyttöpäivänä paistettua jauhelihaa vielä pari-kolme päivää sen jälkeenkin.

    • kyllämaistuu

      Se laitetaan pakkaseen kun on ostettu punasella lapulla ja syödään sitten kun on tarvetta, suoraan pakkasesta pannulle ja siitä suihin

    • ehjjj

      Pari päivää säilyy kylmässä , avaamaton paketti päiväyksen jälkeenkin , paistettuna ei liene eroa minkä ikäinen jauhis erä on raakana ollut ?Eli kyllä säilyy 3 päivää .

    • hyvä_jääkaappi

      Ei niitä tarvitse edes ruskistaa. Tänään tein eilispäivän jauhelihasta pyörykät tomaattikastikkeeseen. Siis keitän itse tomaatimurskasta-pyreestä-sipulista-valkosipulista-mausteista kastikkeen ja siihen lihapullat kypsymään uuniin, ei kaipaa ruskistusta.
      Ihan huoletta voi syödä.
      Aistinvarainen arvio sanoo, onko vielä käyttökelpoista.

      • olisi_edes_viimeinen

        Usein noi haisee syömäkelvottomilta, vaikka olisi vielä pari päivää käyttöaikaa jäljellä. Siis suoraan kaupasta roudattuna ja käyttöönotettuna, joten ei ainakaan omaa jääkaappia voi syyttää.

        Ainakin puolet pitäisi ottaa ilmoitetusta säilymisajasta pois.

        Mutta kaiken paras olisi, jos kauppiaat alkaisivat uudelleen jauhamaan itse jauhelihansa asiakkaan osoittamasta lihakappaleesta. Ennen vanhaan olisi pystynyt tekemään jopa tartar-pihvin naudan jauhelihasta, jos kuka nyt raakaa lihaa haluaisi yleensäkään syödä.


      • kysyntä_tarjonta

        Meillä K-kaupasta sai ennen vaan ei enää.
        Syitä:
        Et osaa arvoida menekkiä, lihat käytössä vain yhden päivän
        Lihatiski sitoo yhden työntekijän
        Raaka-aineet kallimpia, kuten sitten myös tuote
        Hygienia: nostelet lihoja asiakkaille näytille useaan otteeseen
        Siivousfirma ei huolehtinut jauhamiskoneen terien hygieniasta (ajan puute)
        se on aika tarkkaan desifioitava kerran päivään

        Joten valmiiksi suojakaasuun pakattu on se mitä saadaan. Ja en kyllä itse huomannut suurta makueroa vaikkapa jauhelihapihveissä. Hinnassa kylläkin.

        Parasta itse jauhettua olen saanut suoraan karjatilalta, sietä vaan sitten ostetaan min 5 kg, eivät vaivaudu jauhamaan 400g annoksina.


    • zdzjkkudllfargagr

      Joo kyllä teollisuuden jauhamat jauhikset muovipaketeissaan , ovat varmaan 1000 kertaa hygienisempiä , kuin nuo kaupassa itse jauhetut, ei pääse lihaukot tekeen tahallisia tai vahinko kepposia
      -naudan paistijauhikseen puolet possunpaistia ja verta väriksi.
      -Vanhat karjalanpaistit sika-nautajauhikseen.
      -muuten vaan vissyä joukkoon parantamaan katetta.
      -ym. ym. juurikin kauppiaan katteiden vuoksi.

      • olisi_edes_viimeinen

        Kirjoitin: "asiakkaan osoittamasta lihakappaleesta"

        Asiakkaan pitää silloin itse toivoa veret ja vissyt mukaan, jos haluaa niin tehtävän.

        Teollisuuteen en usko pätkän vertaa. Syynä juuri ylipitkät säilymisajat lisäksi yleinen suurissa laitoksissa vallalla oleva hällä väliä -meininki. Massan sekaan päätyy työntekijän räkää ja sylkeä, teriä ei pestä koskaan ja mitä vaan isojen työnantajien ongelmia. Pahimmillaan paketista saattaa löytyä koneiden osiakin.

        Määrällä ei saada koskaan korvattua laatua.


    • joskustuleehölmöolo

      Jos paistoit jauhelihan nin ihan syötävää se on pari päivää jääkaapissa olon jälkeenkin - pakkasessa se olisi syötävää muutaman kuukauden.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suuri tulipalo

      Missä mikä palaa?
      Kiuruvesi
      20
      3784
    2. Muistatko vielä viime kesän "sutinat"?

      Kohtalo vai mikä lie järjesti, että törmäiltii jatkuvasti toisiimme. Ihan uskomatonta, koska eihän me mitään ikinä sovit
      Ikävä
      24
      3179
    3. En tullut, koska käytit päätäsi.

      Ja koska ihmiset pilaavat sillä mahdollisuudet, kaikki mikä toimii vaatii oman lähestymistapani. Kun levittää punaisia m
      Ikävä
      32
      2385
    4. Yksi "sometähti" vähemmän

      Ei tunnu missään.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      92
      2149
    5. Mies! Lupaatko

      enskerral kertoo mis mennään..? :D <3
      Ikävä
      22
      2000
    6. Tuliko ikävä

      Vai miksi laitoit viestin? Soittamalla voisi saada kiinni. Mutta et sä uskalla
      Ikävä
      27
      1648
    7. Kulta, sovitetaanko joku ilta avainta lukkoon?

      Musta tuntuu että me ollaan pari. Olisi ihana saada asialle sinetöinti viemällä suhde päätyyn asti. ❤️ Rakastan sua ikui
      Ikävä
      41
      1631
    8. Saitko ne viestit

      Silloin viime kuussa? Vai etkö lukemut niitä.
      Ikävä
      32
      1512
    9. Päivi Räsänen eroaa todennäköisesti kirkosta

      Päivi Räsänen kertoo järkyttyneensä evankelis-luterilaisen kirkon homolinjauksesta. Räsänen sanoo todennäköisesti eroava
      Luterilaisuus
      502
      1473
    10. Miten lasketaan?

      Ompa ollut valtava ihmismassa taas Folkkaajia liikenteessä. Miten noin 2200 lipunostaneesta muodostuu 11000 kävijää?.
      Haapavesi
      9
      1424
    Aihe