Mac veitset

Kokkiopiskelia

Terve.
Olen kokkiopiskelija ja ajattelin hommata ensimmäisen kokkiveitsen. Onko kenelläkään kokemusta esimerkiksi tästä SA-80 veitsestä?

http://www.tokyokanshop.fi/nettikauppa.html?page=shop.product_details&flypage=flypage_TOKYOKAN.tpl&product_id=4219&category_id=1216
Haittaako tuo pyöristetty kärki jotain?

Muita vaihtoehtoja olisi tämä:

http://www.tokyokanshop.fi/nettikauppa.html?page=shop.product_details&flypage=flypage_TOKYOKAN.tpl&product_id=4228&category_id=1217

Onko nuo hyvän kokoisia veitsiä ammattikäyttöön ja kumpi olisi parempi?


Minulla on melko iso käsi joten olisi hyvä että rystyset eivät osuisi kokoajan lautaan leikatessa.

2

1348

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kokki.evp

      Veitsen hankkiminen kokeilematta onkin sitten ihan arpapeliä. Veitsen istuvuus käteen ja tasapaino ratkaisevat käytössä (veitsihän on kokin tärkein henkilökohtainen työväline), kuten myös teroitettavuus sovitettuna mielekkääseen hankintahintaan. Nuo näyttävät olevan niitatuilla kahvoilla joilla on taipumusta alkaa elää ja vuotaa jossain vaiheessa, vaikka et veistäsi kaltoin kohtelisikaan...

      Itse päädyin lukuisten kokeilujen jälkeen Hackman:in Gourmet-sarjan veitsiin ollessani työelämässä ja samat veitset palvelevat kotonakin. Ovat helposti teroitettavia ja pysyvät hyvin terässään. Plussana kokoteräksinen rakenne - eli kahvakin terästä, sekä edullinen hankintahinta. Ei harmita niin paljon jos haveri käy - veitsihän voi vaikka pudota ja vääntyä tai katketa..

    • pertty

      Hacmanin veitset,,, hhhahahahahaaa. Taas puhuu joku joka ei tiedä veitsistä mitään.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina

      Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.
      Maailman menoa
      22
      2634

    2. Kumpi on sekaisempi - Koskenniemi vai Trump?

      Koskenniemi haukkui Trumppia A-studiossa, niin että räkä lensi suusta. Sen sijaan Trump puheessaan sanoi, että Grönlant
      Maailman menoa
      100
      2526

    3. Miten kauan sulla menisi

      Jos tulisit mun luo tänne nyt kahvinkeittoon?
      Ikävä
      202
      1364

    4. Miksi me oikein

      Rakastuttiin?
      Ikävä
      94
      1271

    5. Kaivattusi silmin

      Minkälaisen kuvan olet omasta mielestäsi antanut itsestäsi kaivatullesi?
      Ikävä
      121
      1248

    6. "Pähkähullu ruhtinas" sanoi a-studiossa maailmanpolitiikan professori...

      ...Martti Koskenniemi Trumpista ja hänen toimintatavoistaan, vertasi 1600-luvulla eläneeseen Aurinkokuninkaaseen Ludwig
      Maailman menoa
      301
      1223

    7. Riikka Purra perustelee hallituksen leikkauspolitiikkaa

      Odotukset ovat kovat, mutta puhe on poikkeuksellisen onttoa jopa hallituksen omalla mittapuulla. Vastuu työnnetään alas,
      Perussuomalaiset
      20
      997

    8. Toivottavasti myös pysyy häkissä

      https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011754428.html 😡😡😡 tommosia saastoja sitä näyttää Suomussalmen suunnalta sikiävän �
      Suomussalmi
      12
      967

    9. Martina ja Matias

      Mahtaako Martina yrittää saada Matiasta uudeksi sulhaseksi, niin saisi ne prinsessa häät, mitkä jäi pitämättä, kun Aussi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      211
      959

    10. Millaisia tunteita

      Sinulla on minua kohtaan?
      Ikävä
      60
      887
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt