Pakastin oli pois päältä noin kolmen viikon ajan, minä aikana pakasteet , pääosin tuoreina pakastetut mustaherukat, olivat sulaneet.
Kun vika oli huomattu, pakastin oli pantu välittömästi päälle. Ne pakastettiin uudelleen.
Jostakin olen lukenut, että tällaisessa tapauksessa marjat muuttuvat ja ettei tällainen ole hyväksi marjoille. Vähän outoa makua niissä kieltämättä on.
Uskaltaako näitä uudelleen pakastettuj a marjoja nyt käyttää? Olisipa aikamoinen vahinko, jos jääkaapillinen vaivalla poimittuja mustaherukoita olisi pantava jätteeksi.
mustaherukat pakastettiin uudelleen
marja-pena
17
7108
Vastaukset
- Kaljaton
Koita keitää mehuksi!! Pakasta mehu!
- noinhan_on
On sikäli vähemmän onnistunut ohje,että keitettäessä marjat menettävät terveyttä edistävää vaikutustaan.
Keitetty marja on jo prosessoitu tuote.
Jos kerran pakastimessa on tilaa, niin miksi keittää niitä?
- Mitä-hemmettiä
Siis kolme viikkoa??? Ja marjat olivat sen ajan pusseissa lähes huoneenlämmössä (kyllähän se pakastin huoneenlämpoiseksi tuona aikana menee). Eivätkö ne olleet täysin umpihomeessa? Tarkistitko edes?
En jaksa käsittää että yleensä pakastit ne uudelleen. Eikö järkikin sano että ne ovat pilalla ja syömäkelvottomia? - salmo_nella
No enpä käyttäis ! Mulla ennätti olla 2 päivää pois päältä ja piti heittää kaikki pois, marjat mehustin. Pakastimen pohjalle oli jäänyt vähän irtomarjoja ja sulamisvettä ja kun parin päivän päästä aloin siivoamaan sitä niin lemu oli sanoinkuvaamaton.
Kolme viikkoa ? Taatusti käyttökelvotonta kamaa. - ärtynyt_hilema-täti
Jos ei hometta näy ja syötävän tuntuisia ovat ja lisäksi ovat nyt pakkasessa, en tekisi niille mitään muuta kuin ottaisin niitä sulamaan silloin tällöin ja käyttäisin niitä tavalliseen tapaan.
Eiväthän ne sentään käyttökelvottomia ole! Ahkeran poimijan työ mitätöitäisiin. Kaikkea mieletöntä täällä neuvotaankin, jopa muka omana kokemuksena! Mikäs vaara niissä muka sitten olisi? On täyttä puppua.
Eräässä Marttojen ohjeessa todetaan selkeästi marjoista, että ne voidaan uudelleen pakastaa ja että uudelleen pakastaminen voi vaikuttaa makuun. Siinä se on yksinkertaisesti sanottu. - Noin on meikäläinenkin joskus tehnyt.
Jos uudelleen pakastetaan, niin tietenkin ne ovat sitä ennen sulaneet!- Mitä-hemmettiä
"Jos uudelleen pakastetaan, niin tietenkin ne ovat sitä ennen sulaneet!"
No totta kai ovat, mutta ovatko sen sulamisen jälkeen olleet KOLME VIIKKOA huoneenlämmössä ennen kuin ne on pakastettu uudelleen?
Epäilen että aloitus on provo. En voi ymmärtää miten kolme viikkoa huoneenlämmössä olleet mustaherukat eivät muka olisi käyneet täysin pilalle (ja haisisivat myös aivan kammottavalta). Kun kolme-neljää päivääkin huoneenlämmössä olleet marjatkin jo haisevat niin että ei niitä kukaan voi kuvitellakaan syövänsä! - ei_edes_mehuksi
Jos joku haluaa syödä pilaantuneita marjoja niin siitä vaan, on kai sitten tottunut pilaanuneeseen ruokaan muutenkin.
En kyllä suuhuni pistäisi, jo pari päivää lämpimässä olleet marjat on homeista lötköä.
Ehkäpä uudelleenpakastamien poistaa pinaatuneen maun ja homeen.
En tiedä ei ole kokemusta , kerään mielummin uudet.
- noinhan_tapahtui
Meillä kävi vähän samantapainen tilanne pari vuotta sitten.
Poika kävi kakkosasunnossa, otti siellä pakastimen pistokkeen irti seinästä yöksi, mutta unohti panna sen paikalleen lähtiessään. Pakastimessa oli mustikoita ja herukoita tuoreina säilöttyinä.
Kun tuli vajaan kolmen viikon kuluttua asuntoon, huomasi sähköpistokkeen lattialla ja pani kiireesti sen pistorasiaan.
Ei kertonut tapahtuneesta ennen kuin elokuussa. Sitä ennen kevään aikana pakastimen marjat oli käytetty ruuaksi eri tavoin. Ei niistä kukaan ollut valittanut.
Oli onni ettei tullut tänne kyselemään neuvoa! - marja-pena
Aloittaja tulee nyt väliin. Kiitos tähänastisista mielipiteistä. Täytyy ainakin sanoa, että ne ovat erilaisia. Liekö sitten ihmisillä erilaisia tai -tehoisia jääkaappeja. Eräs epäuskoinen jopa piti aloitusta provona!
Marjoissa, ainakaan päällimmäisissä, ei ulkoisesti näkynyt mitään epäilyttävää. Niitä juuri syötiin. Maku on tosin, miten tuon nyt sanoisi, jonkin verran kirpeähkö.
Kun ne on kerran jo pakkaseen pantu,niitä ei enää ruveta keittämään eikä pois heittämään. Syödään viimeistä marjaa myöten. Pidetään vastaisuudessa huoli, etteivät pääse uudelleen sulamaan.
Missään ei ole näkynyt mainintaa siitä, että marjoista tuon sulamisen johdosta olisi vaaraa terveydelle. Nythän ne ovat joka tapauksessa pakkasessa, joten tilanne on ohi.- Mitä-hemmettiä
Miksi höpötät välillä pakastimesta ja välillä jääkaapista? Siis kummassa nämä marjat nyt loppujen lopuksi ovat olleet? Oletan että pakastimessa.
Eiväthän ne marjat tietenkään myrkyllisiä ole, eivätkä henkeä vie, mutta kyllä niistä vatsaoireita voi tulla herkemmille (ripulia, oksentamista). Käyneethän ne selvästi ovat.
Ruoan pitäisi olla ilo ja nautinto; kolme viikkoa lämpimässä käyneistä marjoista ei juuri nautintoa saa ja itsekin sanot että ne maistuvat oudoilta.
Mutta syödä pitää loppuun asti siitä huolimatta, joo. No jokainen tyylillään, tietysti. - mlksei_käytettäisi_ravin
Jos ne kerran maistuvat, niin totta kai niitä mieluummin syö kuin pakastekaapillisen marjoja jätteisiin heittää!
Jos on joku, jolle eivät maistu, jääköön ilman mustaherukan vertaansa vailla olevia terveysvaikutuksia. Niitä on ilo nauttia. Uudelleen pakastaminenhan poistaa niistä mahdollisen oudon maun.
Tietenkään ei kenellekään tarvitse mennä kertomaan, että marjat ovat jossakin vaiheessa sulaneet ja sen jälkeen pakastettu uudelleen. Sillä seikallahan asiassa ei loppujen lopuksi ole merkitystä.
Vatsanväänteitä tulee kyllä enemmän monesta muusta ravinnosta kuin mustaherukoista.
Kaiken maailman nirppanokat tännekin tulevat jakamaan "viisauksiaan". - marja-pena-
Tekstissä on: ...erilaisia tai -tehoisia jääkaappeja ...
Pitää olla : .... pakastimia
On selvä asiayhteydestä, mutta korjattakoon välittömästi , ettei joku pinnalle pyrkivä ehtisi huomauttaa asiasta.
- marjoista_hilema
"Ruoan pitäisi olla ilo ja nautinto .... marjoista ei juuri nautintoa saa." - Noin kirjoitti eräs keskustelija edellä pari puheenvuoroa aikaisemmin. Taisi olla aivan omakohtainen mielipide.
Näinkin voi olla. Jollekulle on ruuasta puheen ollen ilo ja nautinto vaikkapa grillimakkara, tuo köyhälistön herkku, jota voi nauttia grillaamattakin. - No jokainen tyylillään, tietysti. - noinhan_asianlaita_on
Ruuan käyttökelpoisuuden kestoon kuluttajat suhtautuvat varsin eri tavoin.
Jonkun mielestähän leipäkin on käyttökelvotonta heti, kun sen parasta ennen -päivämäärä on saavutettu, minkä jälkeen se joutaa jätteisiin. Toisen mielestä tuollainen on taas järkyttävää ruuan tuhlausta.
Meitä on moneksi. Jos ruoka ei maistu tai on yli-ikäistä, se ei vielä ole osoitus ruoan huonoudesta eikä syy sen tuhlaukseen ja jätteeksi panemiseen.. - pakastimensulatankohta
Karpalot luonnossa pakastuvat ja sulavat ja pakastuvat uudelleen ja sitten niitä voi keväällä/kevättalvella poimia hangen vetäydyttyä, mutta lienee säilyvämpi marja kuin mustaherukka.
- marja-pena-
Tässä alkuperäinen kirjoittaja vielä.
Marjat on tosiaan pakastettu uudelleen. Käytännössä on tehty niin, että pakastimessa oleviin marjoihin ei ole enempää koskettu, niitä ei siis ole siirrelty eikä ole tarkasteltu pakastimen pohjaakaan.Yksinkertaisesti tarkastettiin, että kansi oli kunnolla kiinni ja säädin käännettiin pakkaselle ja aloitettiin uusi pakastus.
Marjoja on silloin tällöin otettu nautittaviksi. Ehkä niiden takia maha on kuitenkin silloin tällöin ollut löysällä. Maussa ei nykyään tunnu olevan mitään erikoista
,- nohurraa
Ihanko tosi. Internetissä on kovin mielenkiintoisia juttuja.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1072705Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302375Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen212270Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631021846- 1141600
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1671324Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2771138- 711014
- 801004
Omalääkäri hallituksen utopia?
Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha178930