Onnistuuko sisältä jäisen joulukinkun paisto siten, että otan kaasugrillissä värin pintaan ja sitten laitan 100 asteiseen uuniin kaksi tuntia per kilo?
KINKKUDILEMMA
myöhäisherännäinen
3148
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Minkä ihmeen takia ottaisit kinkkuun "värin pintaan"? Kinkustahan poistetaan nahka ja rasva paiston jälkeen ja sitten kuorrutetaan.
Kyllä se kinkku ehtii aikahyvin sulaa kolmessa päivässä, jouluaattoon mennessä.
Ei onnistu, jos on jäinen sisältä. Anna nyt sen sulaa ja mitä tautista varten pinnat grillissä ? Ei tämä ole pihvi vaan kinkku. Se kuorrutetaan sitten kypsentämisen jälkeen. Netti on ohjeita pullollaan, sen kun vaan etsit.
Siltikkään ei kinkkuun oteta mitään pintoja vaan se tehdään paistopussissa ja täts it. Nahkat ja silavat veke, sitten on makuasia laittaako sinappi-korppujauhoon vai ruiskuoreen.
Voithan sinä kinkkusi pilata, who cares, ite sen sitten kuitenki syöt.
Eikä tästä mistään bakteereista oo kyse ellet ihan persies pyyhkimisen jälkeen mene sitä repeloimaan.