Voiko graavata viim. käyttöpv lohta

Graavilohta

Apua tarvitaan! Ostin lohen jonka viimeinen käyttöpäivä on tänään. Säilyykö jos teen siitä graavilohta tänään?

6

3411

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • fisuapakkaseen

      No tuskin graavaus lisää mitenkään kalan säilyvyyttä - ainoa tapa on kypsentää fisu kunnolla kuumentamalla ja säilöä pakkaseen, jos et heti sitä syö.

    • Tillisuola

      "Graavilohi tehdään suositusten mukaan mahdollisimman tuoreesta lohesta ja pakastaen ensin vähintään 24 tuntia ennen graavausta loisten tuhoamiseksi, sillä sokeri, suola ja etikka/viina eivät riitä niitä tuhoamaan" -Lohessa EI esiinny ihmiselle haitallisia loisia! Pakastaminen on turha toimenpide siinä mielessä.
      Graavikalaksi kannatta valita mahdollisimman tuore kiinteälihainen kala! Jos ruodot irtoavar helposti lihasta, silloin kala ei ole kelvollinen graavattavaksi.
      Viimeisen käyttöpäivän kala joko savuun tai sitten kypsennys jotenkin muuten EI missään tapauksessa graaviksi!

      • tättärää.pippijuu

        "Graavikalaksi kannatta valita mahdollisimman tuore kiinteälihainen kala! Jos ruodot irtoavar helposti lihasta, silloin kala ei ole kelvollinen graavattavaksi."

        Ja höpsistä. Ylivoimaisesti paras graavikala on luonnonsiika.


    • kokeilevaikka

      Jalokalojen pakastaminen on kyllä tuhlausta. Sitä parempaa mitä tuoreempaa.
      Joku mäti nyt kai pitää pakastaa, mutta se on toinen juttu.

    • eieie

      Ei pakasteta ja tehdään tuoreesta kalasta - ei vanhasta. Vanhan voi paistaa ja pakastaa - ei muuten, jos ei heti voi syödä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi

      Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit
      Maailman menoa
      58
      5564
    2. KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!

      STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
      Maailman menoa
      199
      3625
    3. Huono päivä

      Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja
      Ikävä
      18
      2438
    4. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

      On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
      Maailman menoa
      22
      2375
    5. Puolen vuoden koeaika

      Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro
      Ikävä
      9
      1268
    6. Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti

      Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT
      Maailman menoa
      65
      1058
    7. Huonosti.

      Oletko kohdellut kaivattuasi huonosti? Miksi?
      Ikävä
      102
      1048
    8. Onko kaivattusi

      liian vetovoimainen seksuaalisesti?
      Ikävä
      87
      1038
    9. Rötösherra käräjillä

      Ähtäriläisyrityksen epärehellisyys oli niin suurta, että mies yhtiön takaa oli lähellä saada ehdotonta vankeutta. Vaikeu
      Ähtäri
      18
      1022
    10. Häneen rakastuminen oli sellaista

      että aina uskoi ja luotti että kyllä tästä vielä edetään jotenkin. Se olikin vain rakastuneen toiveajattelua kaikki. Ta
      Ikävä
      79
      975
    Aihe