Tytär on kananmunalle/kanalle allerginen. Ei mitenkään vakavasit mutta kuitenkin.
Kalkkunalle sitävastoin ei ollenkaan allerginen.
Olen luvannut että hankitaan kalkkunan munia (tai muita) jotta tyttö saa maistaa munakasta ja keitettyä munaa leivän päällä.
Minkä muun linnun (hanhi, ankka..) munal kalkkunan ohella mahtaisi käydä kanaallergiselle?
Mistähän kalkkunan/hanhen/ankan munia saisi pirkanmaalla?
Kalkkunalle sitävastoin ei ollenkaan allerginen.
Olen luvannut että hankitaan kalkkunan munia (tai muita) jotta tyttö saa maistaa munakasta ja keitettyä munaa leivän päällä.
Minkä muun linnun (hanhi, ankka..) munal kalkkunan ohella mahtaisi käydä kanaallergiselle?
Mistähän kalkkunan/hanhen/ankan munia saisi pirkanmaalla?
Vastaukset 5
Vanhimmat
söpösiä viiriäisen munia. Hanhen ,ankan vaihtoehtona.
http://kaikkiaitinireseptit.blogspot.fi/2014/07/pirkon-munat.html
http://www.allergia.fi/allergiat/ruokayliherkkyys/
Lähiruokaopas
www.ahlman.fi/images/Lahiruokaopas131012.pdf
muna-allergia, kana-allergia onko testattu. Muna-allergia yleensä valkuaisesta, mutta ruskuaista voi syödä.
http://www.allergia.fi/jarjesto/palaute/
Tallinnasta sadamaTurg hanhen /hane, ankan/ part, viiriäisen vutt, peltopyyn / põldpüü, strutsi / jaanalind munia
oletko kokeillut ruokana ankka, hanhi, viiriäinen, peltopyy ja strutsi
syksyisinhän metsästetään esim sorsaa ja fasaania
keltuainen /ruskuainen
http://kaksplus.fi/threads/mitae-tehdae-kananmunan-keltuaisista-nyt-vinkkejae-kehiin.1910837/
http://www.kodinkuvalehti.fi/artikkeli/ruoka/10_tapaa_kayttaa_ylijaanyt_kananmuna
riistalintua metso,teeri, fasaani, sorsa, alli -
http://lahiruokaohjelma.blogspot.fi/2014/09/herkutellaan-riistalla-riistaruokafi.html