Mä rakastan vanilja jogurttia, mutta oon tullut siihen tulokseen että mulla on laktoosi-intoleranssi. Voi tätä tuskaa kun en oo löytänyt hyla- tai laktoositonta vaniljajogurttia =)
laktoositon vaniljajogurtti??
laktoositon
3656
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Tee itse jogurttia ja lisää vaniljatangosta makua. Mahdollisesti myös vaniljaesanssista ja vaikka ripaus vaniljasokeria jos ei maistu muuten. En ole maustanut vaniljalla sillä käytän siihen hunajaa, mutta noin tekisin. Pääset samalla eroon hurjasta sokerimäärästä, joka on tavallisissa kaupan maustetuissa jogurteissa.
Jos et tiedä miten tehdä niin lyhykäisyydessään näin:
Huuhtele puhdas kattila kiehuvalla vedellä ja kuivata sen jälkeen. Kuumenna maito levyllä tai uunissa n. 70 asteiseksi. Lisää juuri esim. bulgarian jogurttia (n. pari rkl / litra) ja sekoita. Anna seistä lämpimässä 10h ja siirrä jääkaappiin.
Saattaa olla että petyt happamaan makuun, koska kaupan maustetuissa jogurteissa on muistaakseni n. 10-15% sokeria. :) No, sokeria voi aina lisätä jos ei maistu.
Osta maustamatonta lähälaktoosista (esim. Hyla tai Into) jugurttia ja mausta se vaniljalla ja laita mieleisesi määrä sokeria sekaan.
lähimmästä k-kaupasta. Valitettavasti ei ole kuin pienissä purkeissa