Mikäli menisin ravintolaan ruokailemaan menisin ensin tarkastamaan keittiön siisteyden.
Ruokaravintoloiden siisteys
Justiinsaaaaaaaas
19329
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 19
Vanhimmat
Vois olla että sulle näytettäisiin kämmentä keittiön ovella. Sinne ei pääse paskakengillään kukaan ulkopuolinen sotkemaan paikkoja.
Justiinsa, epäilys kasvaisi jos ovella tulis stoppi. Eikun seuraavaan raflaan (muoviset kertakäyttötossut )
Laukea vaan ihan kaikessa rauhassa sinne tossuus...
Taitaa jonkun sotkuisen kapakan pitäjä kiukutella, tais jäädä lääkitys väliin tänään
Mitähän siitä tulis jos kaikki asiakkaat ravaisi ravintolan keittiössä ? Sörkkimässä ruokia ja arvostelemassa . Pysykööt kotonaan mun puolesta.
Tuskin kaikki haluavat tsekata. Vain valveutuneet joten mene nyt siivoamaan köökkis
Ei tartte itte vaivautua, koska viranomainen käy tsekkaamassa puolestasi.
https://www.oivahymy.fi/portal/fi/
Jos viranomaisten valvonta olisi aukotonta ei olisi jatkuvia valituksia eri ravintoloista, joten keittiöiden siisteys kuntoon.
Menee vaan sinne siivoamaan, eikä täällä uikuta...
Viranomaiset tarkastavat vain oikeasti tärkeät asiat. Muu valittaminen on valittajan korvien välissä.
Ja sekö ei sitten muka ole ? teektö ite ruokaa kotona, jonka keittiössä on turvalattia, lattiakaivo, kertakäyttöhanskat, hius suojat, työkengät, työvaatteet ja nimilaattaa rinnuksilla.
Liika hygieenisyys aiheuttaa allergioita. Eihän luonnoneläimetkään käytä kertakäyttöhanskoja, miksi siis ihmisen pitäisi?
Voi jösses tässä kirjoittelussa on sohaistu arkaa asiaa. Eikö ravintoloiden keittiöt, ruokakaapit, pakaste-jääkaapit, keitto-paistotasot, erilaiset pintamateriaalit, säilytyskomerot ym kestä päivänvaloa?
Ite oon tehnyt duunia suurtalouskeittiössä. Siellä ei mennä edes ulos vaihatmatta puhdasta työasua päälle vain oma alusvatekerta saa olla alla, hanskoja menee päivittäin kymmeniä,kaikki korut pukukaappiin ja läväreitä ei sallita ollenkaan. Ei tekokynsiä, ripsien pidennyksiä.. ylipäätään mitään mikä voi pudota ruokaan. Käsiä desifioidaan melkein hulluutten asti, työvaatteet pesee auktoroitu pesula. Yhtään hiusta ei saa näkyä myssyn alta. Koko lafka desinfioidaan kerran viikossa lattiasta kattoon. Eikä sinne pääsetetä ketään ronkkimaan ruokia ihan vaan sen takia että haluan tulla katsomaan. Ei todellakaan.
Jos haluaa käydä katsomassa pitää sopia aika erikseen työnjohtajan kanssa.
Päivittäin siivotaan / desnfioidaan pinnat ja kaikki epäkurantti tavara/ raaka aine menee suoraan roskiin. Tukkua tulee päivittäin kymmeniä häkillisiä ja ne tarkastaa 2 ihmistä, että päiväykset on ok. Jos allekirjoitat kuorman oot siitä vastuussa.
Voi se bakteeri olla nimittäin sielläkin, eikä kokin kädessä.
Kurkistaako ap kanan perseeseen ennen kananmunan syömistä?
Pitänee kiertää kaikki ravintolat jotka tarjoavat ruokaa. Kirjoittelu osoittaa että ongelmia on.
Kaikki ruokamyrkytysepidemiat ovat lähtöisin käytännössä ravintoloista. Ravintolat ovat siis hengenvaarallisia. Sen vuoksi ravintolat pitäisi kieltää.
Hajauttamalla ruoanvalmistus kotioloihin saadaan minimoitua riskit. Silloin menetyksiä tulee korkeintaan yhdelle perheyksikölle, ei sadoille ihmisille, kuten tapahtuu ravintoloissa pahimmillaan.
olen 20 vuotias keittäjä ja uitan kivespussejani koulun ruuissa jahyvin maistuu
Luumukeittoa tehdessä niin kuuluukin tehdä.