Mustekalarenkaat gluteenittomina

Minulle on tulossa keliaakikko kylään. Haluaisin laittaa merellisen menun ja mm. mustekalarenkaita. Olen jo ostanut pakastimeen pussin niitä. Ne ovat ihan naturel - ei siis paneroituja.
Voisiko joku keliaakikko neuvoa, tuleeko niistä hyviä ilman panerointia tai onko mahdollista paneroida ne vehnäjauhojen sijasta perunajauhoilla tai maissitärkkelyksellä?
Tahtoo jäädä käyttämättä, jos ostaa gluteenittomia jauhoja - kalliitakin.

2

347

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • VanhaKokki

      No hyi helevata! Kerran nuorena kokkina Thaimaassa ollessa erehdyin humalapäissäni maistamaan mustekalaa ja yrjöthän siinä lensi. Suosittelenpa sinullekin, että viskaat nuo limaiset iljetykset huitsin nevadaan ja tarjoat esim. kalapuikkoja tai muuta yksinkertaista - mutta hyvää - naposteltavaa! Ethän halua vieraasi pettyvän ateriaan?

    • tulee_hyvää

      Ei keliaakikko vastaa että murskaa maissihiutaleita, siis corn flakesa: Kasta renkaat ekana kananmumaan , maissimurskaan ja friteeraa sitten.Sitruunaa lohkoina kyytipojkasi

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2892
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1976
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1188
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      247
      1023
    Aihe