Minulle on tulossa keliaakikko kylään. Haluaisin laittaa merellisen menun ja mm. mustekalarenkaita. Olen jo ostanut pakastimeen pussin niitä. Ne ovat ihan naturel - ei siis paneroituja.
Voisiko joku keliaakikko neuvoa, tuleeko niistä hyviä ilman panerointia tai onko mahdollista paneroida ne vehnäjauhojen sijasta perunajauhoilla tai maissitärkkelyksellä?
Tahtoo jäädä käyttämättä, jos ostaa gluteenittomia jauhoja - kalliitakin.
Mustekalarenkaat gluteenittomina
2
562
Vastaukset 2
- VanhaKokki
No hyi helevata! Kerran nuorena kokkina Thaimaassa ollessa erehdyin humalapäissäni maistamaan mustekalaa ja yrjöthän siinä lensi. Suosittelenpa sinullekin, että viskaat nuo limaiset iljetykset huitsin nevadaan ja tarjoat esim. kalapuikkoja tai muuta yksinkertaista - mutta hyvää - naposteltavaa! Ethän halua vieraasi pettyvän ateriaan?
- tulee_hyvää
Ei keliaakikko vastaa että murskaa maissihiutaleita, siis corn flakesa: Kasta renkaat ekana kananmumaan , maissimurskaan ja friteeraa sitten.Sitruunaa lohkoina kyytipojkasi
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1301264
- 731213
Carunan hinnat
Yks proffa vauuttaa, ettei Caruna voi noin vain nostaa hintoja koska suomen laki kieltää, toinen proffa sanoo että Carun99978Mikä sun kaivatussa on se miksi ihastuit
ja ikävöit? Eli se jokin asia, mikä aiheutti tunteen, että tuossa on sitä jotain? Meinasitko tehdä asialle jotain vai ka50905- 78822
- 45791
Kunnan päätie ja sen lähialueet
Arvon hyrynsalmelaiset. Tätä palstaa on näin Ukkohallan mökkiläisena ihan viihteellistä lukea. Milloin teitä ahdistaa la40778- 67663
- 113624
Mitä luulet
Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?39546