Kylmäsavulohikeitto

sata_soppaa

Heippa
Onko kellään semmoista kirjaa kun Sata Soppaa ?

On muutossa kadonnut jonnekkin ja nyt kaipaan kylmäsavulohikeiton reseptiä, johon tulee tuoretta kurkkua. On ihan ykkönen. Lohen , kurkun ,sulatejuuston ja tilliin kombinaatio.
Ei löydy googlettamalla.. oisin vaan tarkistellut määriä kun tässä pitää lähteä kauppaan.
Tai jos joku muistaa tämmösen muuten, voisiko laittaa reseptiä kiitos !

4

559

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • yksiohje
    • sata_soppaa

      Kiitos ! löytyi !
      **********


      Justiin sen kyseessä olevan ohjeen vai

      ihan yleisesti lohikeiton ohjeen johon tulee

      koskenlaskijaa ?

      Minä teen tälleen nykyisin:

      Raikas savulohikeitto

      200 g kylmäsauvulohta

      tuore kurkku

      sipuli

      purjo

      2 dl kuohukermaa

      kalaliemikuutio

      tilliä

      mustapippuria
      ****************
      ja eikun keittelemään, muistan että tämä tuorekurkkun kanssa tehty on todellakin raikas

      -tähän voi halutessa lisätä koskenlaskijaa nokareina

      Sipuli kuullotetaan oliiviöljyssä.

      Kurkku kuutioidaan ja keitetään kalaliemessä

      purjonrenkaiden kanssa kunnes ne ovat pehmeitä.

      Seos soseutetaan sauvavatkaimella tai yliskoneessa, soppaan saa jäädä "sattumia".

      Jos haluaa koskenlaskijaa ; se lisätään tässä vaiheessa sulamaan.

      Kerma vatkataan vaahdoksi, kylmäsavulohi pienitään suikaleiksi ja ne käännellään keiton

      joukkoon.

      Keitto saa kuumentua, mutta sitä ei enää keitetä, pinnalle tillisilppua, nautitaan

      tuoreen ruisleivän kanssa.

      Helppo, nopea, halpa.. !

    • Kukkikoosi

      Juu, halpaa todellakin! Kylmäsavulohihan on niitä halvimpia!
      Minkähän naistenlehden toimittaja tuonkin sekasotkun on kehitellyt ja saanut jotkut aasit vielä keittelemään moisen sotkun.

      • sata_soppaa

        Kyllähän se maksaa jotain 10-12 euroa yhteensä. Kirjan sain lahjaksi mutta ovh on näköjään 12.20.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nuorille miehille ei kelpaa enää paljon käytetty nainen

      "En ikinä huolisi mitään kyläpyörää", Tomi täräyttää TikTokissa https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/27182b8f-7759-49d0-8
      Sinkut
      355
      3684
    2. Persut eivät ole kertoneet euronkaan edestä säästökohteita

      Mutta änkyttävät kysellä niistä muilta jatkuvasti. Vaikuttaa ettei persuilla ole kykyä omaan ajatteluun ja päätöksenteko
      Maailman menoa
      229
      3027
    3. Marinin hallituskaudella Suomen BKT sentään kasvoi

      Tämä ns. kauhukabinetti ei ole saanut aikaan kuin vahinkoa. Otti ennätysvelat rikkaiden veroalennuksiin ja sai työttömyy
      Maailman menoa
      62
      2501
    4. Drone-epäily Uudellamaalla

      Ihmisiä kehotetaan siirtymään sisätiloihin. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000012008358.html
      Maailman menoa
      178
      1552
    5. Loppuiko MTV3 näkymästä? Vinkki, miten näet mm. Salatut elämät jatkossa

      MTV:n maksuttomien tv-kanavien (MTV3, MTV Sub, MTV Ava) näkyvyys Elisan palveluissa päättyi 12.5.2026. Tämä aiheutti har
      MTV3
      24
      1484
    6. Oho! Martina Aitolehti teki radikaalin hiusmuutoksen - Uskaltaisitko itse?

      Martina Aitolehti on menestyvä yrittäjä. Nyt hän on mukana Erikoisjoukot-realityssä. Erikoisjoukoissa Aitolehti nähdään
      Kotimaiset julkkisjuorut
      64
      1440
    7. Kuka lääketeollisuuden lahjoma "professori" on tämän takana

      Lääkäri Ari Miettinen on otettu kiinni poliisin toimesta. Ari on avoimesti tuonut esiin lääketeollisuuden bisneksen vast
      Helsinki
      3
      1428
    8. Muistatko? Pete Parkkonen kohahdutti intiimillä videolla - Katso se tästä!

      Pete Parkkonen sai kohujulkisuutta Kohta sataa -videolla. Nyt Parkkonen voi kohahduttaa Euroviisuissa ainakin silloin, j
      Kotimaiset julkkisjuorut
      14
      1045
    9. 61
      1012
    10. 93
      955
    Aihe