Kylmäsavulohikeitto

sata_soppaa

Heippa
Onko kellään semmoista kirjaa kun Sata Soppaa ?

On muutossa kadonnut jonnekkin ja nyt kaipaan kylmäsavulohikeiton reseptiä, johon tulee tuoretta kurkkua. On ihan ykkönen. Lohen , kurkun ,sulatejuuston ja tilliin kombinaatio.
Ei löydy googlettamalla.. oisin vaan tarkistellut määriä kun tässä pitää lähteä kauppaan.
Tai jos joku muistaa tämmösen muuten, voisiko laittaa reseptiä kiitos !

4

419

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • yksiohje
    • sata_soppaa

      Kiitos ! löytyi !
      **********


      Justiin sen kyseessä olevan ohjeen vai

      ihan yleisesti lohikeiton ohjeen johon tulee

      koskenlaskijaa ?

      Minä teen tälleen nykyisin:

      Raikas savulohikeitto

      200 g kylmäsauvulohta

      tuore kurkku

      sipuli

      purjo

      2 dl kuohukermaa

      kalaliemikuutio

      tilliä

      mustapippuria
      ****************
      ja eikun keittelemään, muistan että tämä tuorekurkkun kanssa tehty on todellakin raikas

      -tähän voi halutessa lisätä koskenlaskijaa nokareina

      Sipuli kuullotetaan oliiviöljyssä.

      Kurkku kuutioidaan ja keitetään kalaliemessä

      purjonrenkaiden kanssa kunnes ne ovat pehmeitä.

      Seos soseutetaan sauvavatkaimella tai yliskoneessa, soppaan saa jäädä "sattumia".

      Jos haluaa koskenlaskijaa ; se lisätään tässä vaiheessa sulamaan.

      Kerma vatkataan vaahdoksi, kylmäsavulohi pienitään suikaleiksi ja ne käännellään keiton

      joukkoon.

      Keitto saa kuumentua, mutta sitä ei enää keitetä, pinnalle tillisilppua, nautitaan

      tuoreen ruisleivän kanssa.

      Helppo, nopea, halpa.. !

    • Kukkikoosi

      Juu, halpaa todellakin! Kylmäsavulohihan on niitä halvimpia!
      Minkähän naistenlehden toimittaja tuonkin sekasotkun on kehitellyt ja saanut jotkut aasit vielä keittelemään moisen sotkun.

      • sata_soppaa

        Kyllähän se maksaa jotain 10-12 euroa yhteensä. Kirjan sain lahjaksi mutta ovh on näköjään 12.20.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haistoin ensin tuoksusi

      Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu
      Ikävä
      3
      1403

    2. Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu

      Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)
      Sinkut
      18
      1063

    3. Olet sä kyllä

      ihme nainen. Mikä on tuo sun viehätysvoiman salaisuus?
      Ikävä
      13
      999

    4. Tähdet, tähdet -tippuja Kake Randelin tilittää avoimena: "Tämä on viihdyttämistä, eikä sitä..."

      ISO kiitos Kake lauluistasi!Nyt ei vaan studioyleisö lämmennyt. Olet legenda! Lue Kake Randelinin mietteet: https://w
      Tv-sarjat
      18
      996

    5. Hiljaiset hyvästit?

      Vai mikä on :( oonko sanonut jotain vai mitä?
      Ikävä
      4
      974

    6. Näkymätöntä porukkaa vai ei

      Mon asuu yksin. Mitas mieltä ootte ?
      Ikävä
      2
      881

    7. SOSIALI DEMOKRATIA

      AATE , JOKA ETENEE.
      Suomen sosialidemokraattinen puolue
      3
      880

    8. Turha mun on yrittää saada yhteyttä

      Oot mikä oot ja se siitä
      Suhteet
      4
      879

    9. En koskaan

      Aliarvoinut, nauranut/pitänyt pilkkana, tai ajatellut mitään negatiivista sinusta. Jos nämä asiat uskot ja luotat sen v
      Ikävä
      49
      870

    10. Teuvo Hakkaraisesta tulee eurovaalien ääniharava

      Persuissa harmitellaan omaa tyhmyyttä
      Maailman menoa
      1
      868
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt