Aina sama juttu, vaikka kuinka seuraisin ohjeita saan letuista aina semmossi lötköpötköjä. Haluaisin kerrankin tehdä semmoisia jotka ovat ohuita rapeita pitsireunaisia kauniin kullanruskeita räiskäleitä. Olisiko kellään vinkkiä tähän?.
Kuinka tehdä "täydellinen lettutaikina"
letunkääntäjä
7
205
Vastaukset
- lötköpötkö
Tee hyvin ohut taikina vähintään puoli tuntia ennen paistamista. Pannun pitää olla kuuma emnenkuin laitat taikinaa pannulle. Voi antaa kauniin rusketuksen.
- lettutaikina
Justiinsa noin ja ei liikaa taikinaa pannulle. Ohut kerros keskelle pannua ja kallistele sitä niin että leviää reunoille, tulee pitsireunaa. Ja muista että voi ja ehottoman kuuma pannu . Kyllä se onnistuu kun harjottelee ahkerasti.
- KokeileItse
Liian paksu taikina ei ole hyvä juttu. Sama koskee lämpötilaa, pitää olla riittävä ja mielellään voita paistoon.
- lättynen
Lisään lettutaikinaan vähän vichyvettä.
- Mineral_B
Itse laitan noin neljäsosan jauhoista ohrajauhoja - tuo mukavasti väriä ja rapeutta.
- kiitos_vinkistä
tuossa vois olla pointtia, pitääpäs kokeilla
- jalo_taito
http://www.iltasanomat.fi/ruokala/resepti/art-2000001010981.html täydelliset krepit
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1504275
Katso: Ohhoh! Miina Äkkijyrkkä sai käskyn lähteä pois Farmi-kuvauksista -Kommentoi asiaa: "En ole.."
Tämä oli shokkiyllätys. Oliko tässä kyse tosiaan siitä, että Äkkijyrkkä sanoi asioita suoraan vai mistä.... Tsemppiä, Mi1133864- 232651
Kyllä poisto toimii
Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa281881"Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu"..
"Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu".. Näin puhui jo aikoinaan Jeesus, kun yksi hänen opetuslapsistaan löi miekalla221747Haluan jutella kanssasi Nainen
Olisiko jo aika tavata ja avata tunteemme...On niin paljon asioita joihin molemmat ehkä haluaisimme saada vastaukset...O151639Poliisiauto Omasp:n edessä parkissa
Poliisiauto oli parkissa monta tuntia Seinäjoen konttorin edessä tänään. Haettiinko joku tai jotain pankista tutkittavak191625Haluan tavata Sinut Rakkaani.
Olen valmis Kaikkeen kanssasi...Tulisitko vastaa Rakkaani...Olen todella valmistautunut tulevaan ja miettinyt tulevaisuu301543Hermo mennyt sotealueeseen?
Nyt hammaslääkäriaika peruttiin neljännen kerran. Perumiset alkoi tammikuussa. Nyt uusi aika elokuulle!????911521Onko mies niin,
että sinulle ei riitä yksi nainen? Minulle suhde tarkoittaa sitoutumista, tosin eihän se vankila saa olla kummallekaan.181501