http://www.iltasanomat.fi/ruokala/resepti/art-2000001006982.htm
tämän mukaan grillaa tai paista
http://reseptitaivas.fi/reseptit/paistettu-halloum/
mutta lisää raparperi kastike eli suurusta kiisseli (vain hiukka sokeria maun pehmentämiseksi) maizenalla tai
salsa
nuori raparperin varsi (noin 2 dl pilkottuna)muutamaruohosipulin tai pillisipulin lehtiä (tai yksi kaupan kevätsipuli)nippurypsiöljyä, 2 tl valkoviinietikkaa, 1 tl sokeria hyppynen suola ripaus
Kuori raparperi jos kuori on jo ehtinyt sitkistyä. Jos käytät hyödettyjä varsia huuhtelu riittää (voit toki irrottaa kuoret siltä osin kuin ne joka tapauksessa irtoavat leikatessa). Paloittele raparperi ohuiksi viipaleiksi (jos varsi on paksu kannattaa pilkkoa se pieniksi paloiksi).
Huuhtele ja silppua sipuli.
Sekoita kulhossa viinietikka, suola ja sokeri. Lisää sipulisilppu kulhoon ja anna maustua muutama minuutti. Sekoita sitten myös öljy seokseen ja sen jälkeen raparperiviipaleet. Sekoita hyvin ja anna makujen vetäytyä jonkin aikaa. Tarjoile esimerkiksi paistetun tai grillatun kalan kanssa.
muuta raparperista
http://www.maku.fi/blogit/maku-toimituksen-blogi/3-x-suolaista-raparperista
http://www.valio.fi/reseptit/ryhmat/raparperireseptit/
tämän mukaan grillaa tai paista
http://reseptitaivas.fi/reseptit/paistettu-halloum/
mutta lisää raparperi kastike eli suurusta kiisseli (vain hiukka sokeria maun pehmentämiseksi) maizenalla tai
salsa
nuori raparperin varsi (noin 2 dl pilkottuna)muutamaruohosipulin tai pillisipulin lehtiä (tai yksi kaupan kevätsipuli)nippurypsiöljyä, 2 tl valkoviinietikkaa, 1 tl sokeria hyppynen suola ripaus
Kuori raparperi jos kuori on jo ehtinyt sitkistyä. Jos käytät hyödettyjä varsia huuhtelu riittää (voit toki irrottaa kuoret siltä osin kuin ne joka tapauksessa irtoavat leikatessa). Paloittele raparperi ohuiksi viipaleiksi (jos varsi on paksu kannattaa pilkkoa se pieniksi paloiksi).
Huuhtele ja silppua sipuli.
Sekoita kulhossa viinietikka, suola ja sokeri. Lisää sipulisilppu kulhoon ja anna maustua muutama minuutti. Sekoita sitten myös öljy seokseen ja sen jälkeen raparperiviipaleet. Sekoita hyvin ja anna makujen vetäytyä jonkin aikaa. Tarjoile esimerkiksi paistetun tai grillatun kalan kanssa.
muuta raparperista
http://www.maku.fi/blogit/maku-toimituksen-blogi/3-x-suolaista-raparperista
http://www.valio.fi/reseptit/ryhmat/raparperireseptit/
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.