tekeekö kukaan enää sian pääsylttyä. muistan joskus 70 luvulla saaneenin sellaista harmaata hyytelöä missä oli sipulit ja pippurit seassa. ja lämpöisen rieskan päälle laitettiin ja sinappi oli niissä juomalasitörpöisssä. hyvää oli
sian pääsyltty
4
665
Vastaukset
- suloinen_syltynkeittäjä
Sian lapaa, pienennä ja semmoseen poreilevaan veteen, öbaut 120 asetetta, Sekaan laakenrinlehti , kokonaisia pippureita , nämä siilaat pois. Suolaa. Keitä nelisen tuntia ja vala pitkulaiseen kakkuvuokaan. Jäähdytä, Niin ja vaahdot pitää kuoria pois , matala lämpö. Näin tehdään syltty.
Suotta koittaa tehdä päästä kun sulla ei varmasti ole tarpeeksi isoa kattilaa, siitä pitää poistaa nahkat, kärsä, silmät. Poskilihat on ainoat mitä voi käyttää, niin et osta sitä lapaa vaan.- reetta_vaan
keittiö_ kersa Reetta Räyhä kokkaa tämän mallin mukaan -on kuin mummon keittokirjasta. Painekattilassa tulee hyvä nyhtö
http://perinneruokaaprkl.blogspot.fi/2014/03/sika-tuli-taloon-ja-siita-tehtiin.html
Mustaa possua mistä ?
http://chezjasu.blogspot.fi/2013/03/mustan-possun-paksut-posket.html - entiset_nautinnot
Painosyltty -aatelia
http://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/reseptit/resepti/vanhanajan-painosyltty/5648666
Meillä tehtiin vasikan kylkilihaan kiedottuna ja oli ihan arkiruokaa.
Kokomaisia sinapinsiemeniä, viher/rosepippuri murskaa, ruopasu valkopippurimyllystä lihoille ennen kääräisyä.
Kuoriperunoiden ja punajuuri-etikka & kurkkusalaatin kera. Saksassa http://www.chefkoch.de/rs/s0/meerrettichsoße/Rezepte.html /Virossa Mädarõigas / raastettu piparjuuri/omenatöhnä. On muuten ensteks hyvää keitetyn raavaan/lampaankielen kanssa. - posketon_juttu
reetta_vaan kirjoitti:
keittiö_ kersa Reetta Räyhä kokkaa tämän mallin mukaan -on kuin mummon keittokirjasta. Painekattilassa tulee hyvä nyhtö
http://perinneruokaaprkl.blogspot.fi/2014/03/sika-tuli-taloon-ja-siita-tehtiin.html
Mustaa possua mistä ?
http://chezjasu.blogspot.fi/2013/03/mustan-possun-paksut-posket.htmlIberica -iberico
http://www.carloskokki.com/31
https://hyvaaruokaajaannoskateutta.wordpress.com/2014/11/16/iloisen-possun-paksut-posket/
https://hyvaaruokaajaannoskateutta.wordpress.com/2014/11/16/iloisen-possun-paksut-posket/
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.
Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse864670Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"
Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky1123870Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"
Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä1903700Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen
Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.702113Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä
Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575751941Mitä on tullut
Entisen abcn rakennuksen tilalle se oli tyhjillään monta vuotta siellä oli jo nyt valot onko huoltoasema? 5:30.791298- 1301182
Palosta selvinnyt 18 vuotias munira tarvitsi tulkin kun puhui Iltalehdelle
Suomessa asuva 18 vuotias tarvii tulkin !!! Tää Suomea puhumaton on palossa kuolleen naisen veli ja asui perheen kanssa.1541131- 511034
Mikä homma?
https://share.google/NvruSS4P4EzjTWPov Poliisilla oli keskiviikkona 4. maaliskuuta yksityisasunnossa Saarijärvellä tehtä30924