tekeekö kukaan enää sian pääsylttyä. muistan joskus 70 luvulla saaneenin sellaista harmaata hyytelöä missä oli sipulit ja pippurit seassa. ja lämpöisen rieskan päälle laitettiin ja sinappi oli niissä juomalasitörpöisssä. hyvää oli
sian pääsyltty
4
683
Vastaukset
- suloinen_syltynkeittäjä
Sian lapaa, pienennä ja semmoseen poreilevaan veteen, öbaut 120 asetetta, Sekaan laakenrinlehti , kokonaisia pippureita , nämä siilaat pois. Suolaa. Keitä nelisen tuntia ja vala pitkulaiseen kakkuvuokaan. Jäähdytä, Niin ja vaahdot pitää kuoria pois , matala lämpö. Näin tehdään syltty.
Suotta koittaa tehdä päästä kun sulla ei varmasti ole tarpeeksi isoa kattilaa, siitä pitää poistaa nahkat, kärsä, silmät. Poskilihat on ainoat mitä voi käyttää, niin et osta sitä lapaa vaan.- reetta_vaan
keittiö_ kersa Reetta Räyhä kokkaa tämän mallin mukaan -on kuin mummon keittokirjasta. Painekattilassa tulee hyvä nyhtö
http://perinneruokaaprkl.blogspot.fi/2014/03/sika-tuli-taloon-ja-siita-tehtiin.html
Mustaa possua mistä ?
http://chezjasu.blogspot.fi/2013/03/mustan-possun-paksut-posket.html - entiset_nautinnot
Painosyltty -aatelia
http://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/reseptit/resepti/vanhanajan-painosyltty/5648666
Meillä tehtiin vasikan kylkilihaan kiedottuna ja oli ihan arkiruokaa.
Kokomaisia sinapinsiemeniä, viher/rosepippuri murskaa, ruopasu valkopippurimyllystä lihoille ennen kääräisyä.
Kuoriperunoiden ja punajuuri-etikka & kurkkusalaatin kera. Saksassa http://www.chefkoch.de/rs/s0/meerrettichsoße/Rezepte.html /Virossa Mädarõigas / raastettu piparjuuri/omenatöhnä. On muuten ensteks hyvää keitetyn raavaan/lampaankielen kanssa. - posketon_juttu
reetta_vaan kirjoitti:
keittiö_ kersa Reetta Räyhä kokkaa tämän mallin mukaan -on kuin mummon keittokirjasta. Painekattilassa tulee hyvä nyhtö
http://perinneruokaaprkl.blogspot.fi/2014/03/sika-tuli-taloon-ja-siita-tehtiin.html
Mustaa possua mistä ?
http://chezjasu.blogspot.fi/2013/03/mustan-possun-paksut-posket.htmlIberica -iberico
http://www.carloskokki.com/31
https://hyvaaruokaajaannoskateutta.wordpress.com/2014/11/16/iloisen-possun-paksut-posket/
https://hyvaaruokaajaannoskateutta.wordpress.com/2014/11/16/iloisen-possun-paksut-posket/
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja2072814Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1672501Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1061162- 66968
Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies119962Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait267942Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka317909Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a20899Lapsien pakko kasteesta on luovuttava.
Eikö olisi parempi siirtää kaste rituaali rippikouluun,kun 15v.tietävät jo itse haluaavatko tulla kastetuksi juutalais-k505852Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22758