Lautanen laudastako

ihmettelenkovasti

Onko ennen käytetty lautoja lautasina? Päreitä ainakin, mutta lauta tuntuu aika erikoiselta.

Eikö tuo haku toimi enää samalata aihealueelta millä on, ei jaksa selata kaikkia tuloksia.

7

78

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vai johtuuko siitä, että molemmat ovat litteitä latteita?

    • Lankkupihviäkin_syönyt

      Olen minä tällä vuosituhannellakin saanut joskus ja jossakin syödäkseni pihviannoksen laudankappaleelle tarjolle pantuna.

      Muistuu mieleen ainakin Tallinnasta Raatihuoneen lähistöltä Koffer (Coffer?) -niminen ruokapaikka, jossa oli ainakin taannoin tarjolla annos nimeltä Pohmelolankku. Se oli arvatenkin otettu listalle nimenomaan suomalaisia matkailijoita ajatellen. Loomalihakimpaleen, kartuleiden sun muiden tykötarpeiden ohella annokseen kuului pitkä tuoppi olutta ja venäläisten perinteiden mukainen сто грам водку (100 grammaa votkaa).

    • kirjaskorpioni

      Olen nähnyt joissakin 1700-luvun loppupuolen perunkirjoissa mainittavan puisia lautasia. Eivät liene olleet kovin soveliaita liemellisten keittoruokien nautitsemiseen. Parhaat saattoivat olla tuontitavaraa, sorvatut jostain kovahkosta etelän puusta. Tuskin niissä matalissa lautasissa juuri laitoja oli, eivät paljoa laudankappaleista eronneet. Ennen lautasia kaikki söivät samasta isosta kulhosta pöydän ympärillä seisten, siinä ei joutanut paljon turhuuksia turisemaan.

    • Vai olisiko etymologian taustalla sanan "lauta" käyttö alunperin pöytää merkitsevänä, kuten viroksi edelleenkin (taitaa olla muodossa "laua")?

      • Lankkupihviäkin_syönyt

        Pöytä on viroksi laud; laua on sen taivutusmuoto (taitaa olla genetiivi).

        Laua Viin on virolaisen Livikon tuote. Ei liene tarkoitettu sen enempää lauantai- kuin perjantaipulloksikaan, vaan pöydän antimiksi ylipäätään. Ei nautita lautaselta vaan lasista. Sopii maistella, lyökö laudalta kotoisen Pöytäviinan! Ai niin, eihän sellaista ole tainnut olla enää kahteen vuoteen myynnissäkään...


    • lankutusta

      Lankkupihvi tulee kai lankun paksuudesta, vaikka voisi kai syödäkin lankulta. Englanniksi taitaa olla plank steak, ainakin googlen mukaan.

      Pahkasta ainakin tehty ja tehdään vieläkin puisia astioita, kestävät nestettäkin melko hyvin. Savestakin tehty pitkään astioita niin lauta ei oikein järkevältä vaikuta.

      • Lankkupihviäkin_syönyt

        Lemin särä on maankuulu lammasruokalaji. Toisaalta särä tarkoittaa koivusta valmistettua kaukalontapaista astiaa, jossa tuollainen ruoka valmistetaan (paistinuunissa). Sellaisen puutteessa meillä valmistetaan säränkorviketta lampaasta, perunasta, porkkanasta ja sipuleista uunipannulla tai korkeareunaisella uunipellillä, valkosipulia tietenkään unohtamatta. Nam!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Onneksi olkoon sait mut vittuuntumaan

      Sapettanu koko helvetin päivän.
      Ikävä
      84
      3983
    2. Seinäjoen ampumistapaus

      Kyseessä olivat helluntainkirkkoon kuuluvia. Niin myös Jyväskylän tapauksessa. Mistä he saavat aseet ?
      Seinäjoki
      95
      3321
    3. Siis oikeasti S... En ymmärrä...

      Oletko se sinä joka täällä kaipailee? Kaikki täsmää.
      Ikävä
      92
      3121
    4. Onko jotain sanottavaa vielä, nyt voi kertoa

      Poistun kohta täältä ja unohdan ajatuksen naimisiin menosta. Mieheltä
      Ikävä
      43
      2445
    5. Keksin sinulle tänään uuden lempinimen

      Olet kisu-muija. Mitäs tykkäät älynväläyxestäni?
      Ikävä
      88
      2222
    6. Mitä sitten ikinä teetkin

      Mun on aika mennä J mies. Olen ollut niin tyhmä. Kaikkea mukavaa elämääsi edelleen toivotan ja ihanaa elämän jatkoa. Mei
      Ikävä
      44
      1850
    7. Pakotteet purevat

      Asiallinen artikkeli Helsingin Sanomissa miten pakotteet purevat Venäjään. Kulutusjuhlat, ei työttömyyttä, elintason nou
      NATO
      335
      1814
    8. Saanko selityksen?

      Mikä minus oli vialla? Ulkonäkö, teinkö jotain väärin, sanoinko jotain..? Haluisin vaa tietää :(
      Ikävä
      65
      1806
    9. Mies mistä oikein suutuit?

      Yhtäkkiä vaan häippäsit täältä... 😢
      Ikävä
      26
      1800
    10. Kun istuit

      vierelläni penkillä, olin hetken onnellinen. Se hetki kimaltelee mieleni sopukoissa ja valvottaa öisin. Salainen kaipau
      Ikävä
      62
      1660
    Aihe