Haluaisin syödä inkivääriä päivittäin terveysvaikutusten vuoksi.
Olen yrittänyt rouskutella sitä raakana ja sitten olen uittanut raastettua inkivääriä kuumassa vedessä. Maku on kuitenkin niin kitkerä ja polttava, etten pysty syömään tai juomaan inkivääriä. Tulee aina oksennusreaktio.
Onko mitään vinkkejä miten inkivääriä saisi syötyä. Kuitenkin kohtuu halpa terveystuote.
Olen yrittänyt rouskutella sitä raakana ja sitten olen uittanut raastettua inkivääriä kuumassa vedessä. Maku on kuitenkin niin kitkerä ja polttava, etten pysty syömään tai juomaan inkivääriä. Tulee aina oksennusreaktio.
Onko mitään vinkkejä miten inkivääriä saisi syötyä. Kuitenkin kohtuu halpa terveystuote.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Laita ruokaan. Opettele kokkaamaan aasialaista.
Laita teen sekaan, salaattiin, yleensäkin ruokiin. Smoothien sekaan, jugurttiin jne. jne.
Kuinka tehdään inkiväärijuomaa oikeaoppisesti? Täytyykö inkivääriä kiehuttaa vai riittääkö kun sitä laitetaan kuumaan veteen ja haudutetaan? Ja kuinka kauan, ja kuinka paljon inkivääriä esim. per puoli litraa vettä?
Vaatii painekeittimen. Keitä inkivääriä muutama tunti 125asteessa niin gingerolit muuttuvat shogaoleiksi, samalla kitkeryys poistuu.
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10942912.2015.1084633
Lisää luettavaa
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6049668/
Siis painekeittimen? Ei kai?
ota taplettina
Juo inkivääriolutta, niissäkin osa hyviä, kaikki ei.