Valurauta padan rasvapoltto...???

Minä

Kuinka tehdään valurautaisiin patoihin ns. rasvapoltto? jonka pitäisi estää ruoan tarttumisen kiinni...

6

7904

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Mimosa

      Juups, rasvanpoltto tehdään sian ihralla. Eli ostat kaupasta sitä valkoista ja kovaa ihraa, panet pannun kuumenemaan ja hierot ihraa pannuun.

      • Anni-Helena

        Ja muistathan ostaa suolatonta ihraa.


    • Moikka

      ...Niin kuumaan uuniin ihra pannulla ja annat lössöttää sen siellä!
      Jos on muovi / Puukahva, niin ei sitte... :)

      • minä

        entäpä jos käyttää "tohoa" semmosta kaasuliekkiä
        kuumennukseen, niin laitetaanko sitä rasvaa ennen vai jälkeen.. vai kumminki? jos kuumentaa sisällä uunissa, niin vois kuvitella, että siitä saattaa tulla melkoinen käry...


      • paulivil
        minä kirjoitti:

        entäpä jos käyttää "tohoa" semmosta kaasuliekkiä
        kuumennukseen, niin laitetaanko sitä rasvaa ennen vai jälkeen.. vai kumminki? jos kuumentaa sisällä uunissa, niin vois kuvitella, että siitä saattaa tulla melkoinen käry...

        Kookosrasvassa on aika siedettävä aromi. Mulla on valurautainen paistinpannu ja putsaan sen ensin ja sitten rasvaan sillä kalikalla kunnolla. Lämmitän uunin 250 asteeseen ja laitan sen pannun sisään ei ole puukahvaa se pitäisi kai sitten öljytä tai kastella ensin. 15 minuutin kuluttua pyyhin ylimääräiset pois käryn vähentämiseksi ja laitan pariksi tunniksi takaisin eipä tule pestyä turhaan astianpesuaineella homman hankaluuden muistaen


    • rautaa

      Valurauta astiat tarttee käsittelyn riippuen käytön määrästä eli vähintään kerran vuodessa. Puhdista esine hyvin irtoliasta ja ruosteesta esim teräsharjalla (jos tuote on tosiaankin valurautaa eikä pinnoitettu). Sivele pintaan mieluiten suolatonta laardia, mutta tavallinen ruokaöljy kyl ajaa saman asian. Tämän jälkeen kuumenna astia/esine tyhjiltään noin 5 min ajan jolloin rasva palaa kiinni astiaan (krääsää tosin hiukan tulee) ja on sen jälkeen pyyhkäise ja käytä mallia. Sopii valurautaisille paistinpannuille ja kasareille, muuripadoille ja puuhellan liitalle ynnä muurinpohjalettupannulle

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suureksi onneksesi on myönnettävä

      Että olen nyt sitten mennyt rakastumaan sinuun. Ei tässä mitään, olen kärsivällinen ❤️
      Ikävä
      85
      1748
    2. Perusmuotoiset TV-lähetykset loppu

      Nyt sanoo useiden HD-muotoistenkin kanavien kohdalla äly-TV, ettei kanava ole käytössä, haluatko poistaa sen? Kanavia
      Apua aloittelijalle
      120
      1164
    3. YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua

      Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä
      Äänekoski
      58
      1026
    4. No ei sun asunto eikä mikään

      muukaan sussa ole erikoista. 🤣 köyhä 🤣
      Ikävä
      62
      916
    5. Hyvin. Ikävää nainen,

      Että vainoat ja stalkkaat miestäni.onko tarkoituksesi ehkä saada meidät eroamaan?no,siinä et tule onnistumaan
      Ikävä
      74
      836
    6. Mitä mietit Honey?

      Kulta nainen ❤️❤️
      Ikävä
      57
      790
    7. Uskomaton tekninen vaaliliitto poimii rusinoita pullasta

      Korni näytösesitelmä menossa kaupunginvaltuustossa. Juhlia ei ole kokouksista tiedossa muilla, kuin monipuolue paikalli
      Pyhäjärvi
      78
      789
    8. Linnasuolla poliisi operaatio

      Kamalaa menoa taas meidän ihanassa kaupungissa. https://www.uutisvuoksi.fi/paikalliset/8646060
      Imatra
      29
      786
    9. Missä kaikessa olet erilainen

      Kuin kaivattusi? Voin itse aloittaa: en ole vegaani kuten hän. Enkä harrasta tietokonepelejä lainkaan.
      Ikävä
      39
      757
    10. Katsoin mies itseäni rehellisesti peiliin

      Ja pakko on myöntää, että rupsahtanut olen 😆. Niin se ikä saavuttaa meidät kaikki.
      Ikävä
      43
      756
    Aihe