Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Valurauta padan rasvapoltto...???

    Kuinka tehdään valurautaisiin patoihin ns. rasvapoltto? jonka pitäisi estää ruoan tarttumisen kiinni...
    67982
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 6

    Vanhimmat

    Juups, rasvanpoltto tehdään sian ihralla. Eli ostat kaupasta sitä valkoista ja kovaa ihraa, panet pannun kuumenemaan ja hierot ihraa pannuun.

    Äänestä

    • Ja muistathan ostaa suolatonta ihraa.

      Äänestä

    ...Niin kuumaan uuniin ihra pannulla ja annat lössöttää sen siellä!
    Jos on muovi / Puukahva, niin ei sitte... :)

    Äänestä

    • entäpä jos käyttää "tohoa" semmosta kaasuliekkiä
      kuumennukseen, niin laitetaanko sitä rasvaa ennen vai jälkeen.. vai kumminki? jos kuumentaa sisällä uunissa, niin vois kuvitella, että siitä saattaa tulla melkoinen käry...

      Äänestä

    • minä kirjoitti:

      entäpä jos käyttää "tohoa" semmosta kaasuliekkiä
      kuumennukseen, niin laitetaanko sitä rasvaa ennen vai jälkeen.. vai kumminki? jos kuumentaa sisällä uunissa, niin vois kuvitella, että siitä saattaa tulla melkoinen käry...

      Kookosrasvassa on aika siedettävä aromi. Mulla on valurautainen paistinpannu ja putsaan sen ensin ja sitten rasvaan sillä kalikalla kunnolla. Lämmitän uunin 250 asteeseen ja laitan sen pannun sisään ei ole puukahvaa se pitäisi kai sitten öljytä tai kastella ensin. 15 minuutin kuluttua pyyhin ylimääräiset pois käryn vähentämiseksi ja laitan pariksi tunniksi takaisin eipä tule pestyä turhaan astianpesuaineella homman hankaluuden muistaen

      Äänestä

    Valurauta astiat tarttee käsittelyn riippuen käytön määrästä eli vähintään kerran vuodessa. Puhdista esine hyvin irtoliasta ja ruosteesta esim teräsharjalla (jos tuote on tosiaankin valurautaa eikä pinnoitettu). Sivele pintaan mieluiten suolatonta laardia, mutta tavallinen ruokaöljy kyl ajaa saman asian. Tämän jälkeen kuumenna astia/esine tyhjiltään noin 5 min ajan jolloin rasva palaa kiinni astiaan (krääsää tosin hiukan tulee) ja on sen jälkeen pyyhkäise ja käytä mallia. Sopii valurautaisille paistinpannuille ja kasareille, muuripadoille ja puuhellan liitalle ynnä muurinpohjalettupannulle

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Minä kirjoitti:

    Kuinka tehdään valurautaisiin patoihin ns. rasvapoltto? jonka pitäisi estää ruoan tarttumisen kiinni...

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu