tuleeko kotomaahan
http://www.city.fi/opas/muotiruokaa/3394
Kamut -egyptiläinen alkuvehnä mm
Onko tuttu speltti saksaksi dingel, poltettu vehnä
http://www.puhdasruoka.fi/topic/81-kivikautinen-ruokavalio/
Saati alku-ohra , joka sentään kotimainen
http://www.city.fi/opas/muotiruokaa/3394
Kamut -egyptiläinen alkuvehnä mm
Onko tuttu speltti saksaksi dingel, poltettu vehnä
http://www.puhdasruoka.fi/topic/81-kivikautinen-ruokavalio/
Saati alku-ohra , joka sentään kotimainen
Vastaukset 5
Vanhimmat
Alku vehnä oli ns. yksijyväistä. kuinka paljon se sisälsi gluteenia ei ole tiedossa, luulisin. Alkuvehnää löydettiin jo jäämies Ötzi :n mahasta.
Jo faaraoiden aikana on havaittu viljasta johtuvia ongelmia.
Nykyvehnä on lyhyt vartista ja sisältää huomattavasti enemmän gluteenia kuin esimerkiksi kuusikymmentä luvun vehnä. Myös nyky vehnää pitää myrkyttää enemmän. Terveydestä voidaan olla monta mieltä
Ainoastaan durum- jauhon tiedot löytyy vehnästä
https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/28905?q=spelttijauho&foodType=ANY&portionUnit=G&portionSize=100&sortByColumn=name&sortOrder=asc&component=2331&
Speltistä vain tutkimus
https://www.theseus.fi/bitstream/handle/10024/34841/tenhu_elina.pdf?sequence=1
paljasjyväinen/kuoreton ohra
https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/www/Tietopaketit/Kasvigeenivarat/MaatiaisTietoPankki/Viljat/Ohra/Maatiaisohria_o/4D96704142D8B186E040A8C0033C7B1E
kamut_ Egypti
http://www.kamut.com/en/health/nutrition
http://en.termwiki.com/EN/kamut_₁
http://www.myprotein.fi/lisaravinteet/kamut-superhieno-jauho/10912737.html
"Jo faaraoiden aikana on havaittu viljasta johtuvia ongelmia."
Ei viljat, vaan eläinproteiini ja eläinrasva:
https://www.drmcdougall.com/misc/2011nl/may/egyptian.htm
Kasvissyöjä Vegaani Organic
KAMUT SUPERHIENO JAUHO
Luonnonmukainen kamutjauho
http://eu.iherb.com/Kamut?gclid=CPPooZrLnNACFUlfGQod8TYIkw