Miten teen riisipuuron kookoskermaan?
Voinko tehdä niin, että laitan yhden purkin (2dl) sitä kermaa ja
3dl vettä
1dl riisiä
1/4tl suolaa
vai pitääkö tuo määrä kookoskermaa laittaa mielummin kaksi kertaa isompaan annokseen, jotta tulisi hyvää?
Riisipuuro kookoskermaan
hrgsrgs
11
607
Vastaukset 11
- Thaikkulasta
Oman maun mukaan.Mulla on tällänen ohje mangon kanssa nautittavaan Sticky rice jälkiruokaan
2 dl puuroriisiä
2 prk kookosmaitoa
1/2-1 dl sokeria
1/4 tl suolaa
Huuhdo riisit kylmällä vedellä niin .että riiseistä valuva vesi on kirkasta. Pane riisit kattilaan.lisää kookosmaito.sokeri ja suola. Kuumenna kiehuvaksi ja pane kansi päälle ja anna kiehua miedolla lämmöllä,hiljaa poreillen noin 40 min. Sekoita välillä.- Thaikkulasta
Tuohon ohjeeseen kuuluu myös ripotella päälle paahdettuja seesamin siemeniä. Itse kokeilin tehdä vähemmän makean ja tahmean version. Käytin 2dl kookoskerma purkin ja 4 dl vettä. Jouduin kuitenkin lisäämään vettä pari kertaa puuron keittyessä. Joten nestettä kannattaa heti alkuunsa laittaa enemmän jos haluaa perinteisen tyyppistä riisipuuroa eikä esim.lisukkeena tarjottavaa ei makeaa kookosriisiä johon voi käyttää myös kookoshiutaleita .
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1351466
- 901308
- 81796
- 28737
Taiteiden yö
Kuhmon taiteiden yössä tapahtui. Tsat satss saaatts... Ja Sammon takoja... Tsat satss saaatts...11720- 38591
- 19575
- 47553
- 46549
Sinisilmäiselle tutulle miehelle
Iltaisin ikävä pahenee ja olet usein mielessä. Toivon merkitseväni sinulle paljon. On ihan hirveän vaikeaa miettiä, mit38519