Kurkuissa lehtivihreää ?

Tietääkö kukaan onko kurkkujen vihreä väri lehtivihreästä peräisin ?
Lehtivihreää on varmaan ainostaan kasvien lehdissä.
Kuulin jostakin, että vihreän paprikan väri ei olisi lehtivihreää.
Myös kesäkurpitsa ja kaali ovat vihreitä.
3808
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Lehtivihreä eli klorofylli tarkoittaa kasvien vihreää väriainetta/pigmenttimolekyylejä, jotka absorboivat muita kuin vihreän valon aallonpituutta(ja täten siis heijastavat vihreää valoa silmiimme). klorofyllejä on kasvisolussa monenlaisia,sekä lehdissä että muissa osissa.Esim. karotenoidit ovat taas kelta-punaisia väriaineita eli pigmenttejä. Eli kyllä,kurkun vihreä väri on "lehtivihreää" eli klorofylliä.(suomenkielinen nimitys ei ehkä ole paras mahdollinen)

Viisaammat taas korjatkaa.Olen vast a2.vuoden bilsanopiskelija:)

Äänestä
  • vastauksesta. Siis esim. raa'an tomaatin vihreä klorofylli hajoaa ja tilalle tulee punainen karotenoidiväri kypsässä tomaatissa.
    Mitä tummemman vihreän värinen kasvi on, sitä enemmän siinä on lehtivihreää.

    Otin tämän asian esille, koska idätän silloin tällöin mungopapujen siemeniä niin, että niihin muodostuu lehtiä. Nyt olen siirtynyt syömään myös kurkkuja ja muita vihreitä kasviksia.

    Ostin myös luontaistuotekaupasta Spirulinalevää, joka sisältää myös klorofylliä.

    Olen varma, että lehtivihreän syöminen edistää terveyttä.
    Elävässä ravinnossakin lehtivihreän osuus on merkittävä.

    Äänestä

Tuo alla oleva nuoren opiskelijan vastaus oli aivan oikein.
Täydennän sitä hieman. Vihreä paprika on raaka paprika. Se ei ole vihreä lajike.
Perunassa jos on vihreää niin stiä ei pidä missään tapauksessa syödä. Siinä on myrkyllistä ainetta. Samoin raparperin lehtiosaa joka on vihreä ei pidä syödä.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Truman kirjoitti:

Tietääkö kukaan onko kurkkujen vihreä väri lehtivihreästä peräisin ?
Lehtivihreää on varmaan ainostaan kasvien lehdissä.
Kuulin jostakin, että vihreän paprikan väri ei olisi lehtivihreää.
Myös kesäkurpitsa ja kaali ovat vihreitä.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu