Vuokaleipä " lässähtää"

Mitä teen väärin,kun saan vuokaleipäni kohoamaan,mutta uunissa se lässähtää. Lopputulos on siis matala litteä leipä....joskus harvoin kuohkea.
Käytän leipään paljon siemeniä ja kuivattuja marjoja.
Käytän leivontaan hiivaa ja myös lisänä kuivahiivaa. Kuohkein leipä taisi tulla silloin,kun lisäsin kuivahiivaa melko paljon.
Pelkällä kuivahiivalla ei leipomukseni onnistu koskaan.
1303
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Luultavasti liian vähän jauhoja tai liikaa hiivaa. Tee tarkasti ohjeen mukaan, niin pitäisi onnistua.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Vuokaleipäintoilija kirjoitti:

Mitä teen väärin,kun saan vuokaleipäni kohoamaan,mutta uunissa se lässähtää. Lopputulos on siis matala litteä leipä....joskus harvoin kuohkea.
Käytän leipään paljon siemeniä ja kuivattuja marjoja.
Käytän leivontaan hiivaa ja myös lisänä kuivahiivaa. Kuohkein leipä taisi tulla silloin,kun lisäsin kuivahiivaa melko paljon.
Pelkällä kuivahiivalla ei leipomukseni onnistu koskaan.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu