SEITAN on gastronomiaa ja HERKKUA !

seitan-on-hyvää

26

726

Äänestä

    Vastaukset 26

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Seitania-Yes
    • PunkVege
    • Tarkan-euron.talkoot

      Satasella saat kuluineen 25kg säkin jauhoja Saksasta, joilla saat 50kg seitania.

      Nyhtis ja Härkis maksaa 3.89 muutama sata grammaa. Seitan hakkaa ne kympillä.

    • seitanBalls
    • kasvisrukaaa
      • somali_vai_neekeri

        trendipelle, syö vaikka ruskaa pakkasella, ketä se jaksaa kiinnostaa mitä lärviisi tunget. Sulla taitaa olla traumaattinen lapsuus eikä kukaan ole pitänyt susta huolta, siksi älytön itsensäkorostus niinkun muillakin hihhuleilla.

    • seitanin-säkeet

      Syö Seitania.

    • LIHANKÄYTTÖ-HIIPUU
    • glute_iini

      http%3A%2F%2Fkalorilaskuri.fi%2Fravintosisalto%3Ffilter%3DSeitan-gluteiinijauho %28Punnitse %26amp%3B s%E4%E4st%E4%29%2C annos 100g%3Cbr %2F%3Evilja-gluteiini%3Cbr %2F%3Ehttp%3A%2F%2Fwww.tiede.fi%2Fkeskustelu%2F39451%2Fketju%2Fviljojen_gluteeni_huumeiden_listalle%3Cbr %2F%3Ehttp%3A%2F%2Fwww.studio55.fi%2Fhyvinvointi%2Farticle%2Fantti-heikkila-onko-sinulla-naita-oireita-ratkaisu-tervehtymiseen-on-helppo%2F134254

    • nisujauhoherkut

      Niin siis seitan on vehnäjauhoa ja vettä! Onhan tämä osattu Suomessakin Pohjanmaalla jo kauan. Nimittäin klimppisoppa. Klimpithän tehdään juurikin vehnäjauhoista ja vedestä. Seitanin valmistuksen välivaihe vedessä lotraamisineen vain jää pois. Lapsuudessa piti klimppisoppaa aika useinkin syödä. Äiti aina mainosti sitä perinneruokana. No, nyt näin aikuisena ymmärrän, että klimppisoppa oli loppukuun ruokaa, kun vekkulit oli erääntyneet ja palkkapäivään oli vielä aikaa. Joskus klimpeillä jatkettiin lihakeiton loppua ja joskus tehtiin lähes pelkkää klimppisoppaa.

      Mietin vain tuota, että jos seitanista tekee esim. kastikkeen pastaruoan seuraksi, niin ateriahan koostuu lähes yksinomaan vehnäjauhoista. Mikähän siinä on, että monikin pelkää vaaleata leipää ja pullaa, mutta ruokana vehnämössö sitten yhtäkkiä onkin hyvää?

      Itse jatkan mieluummin syömällä papuja, herneitä, pähkinöitä ja siemeniä. Ja herkuttelupäivänä nyhtökauraa.

      • kauralimaa
      • Edullista-seitan-herkkua

        Säkki Saksan ebaysta ja eikun herkuttelemaan. Seitanjauhot on kiskurihintaisia Suomessa. 25kg säkin jakamalla saat halpaa ja terveellistä herkkua.
        Seitanjauhojen proteiinikirjo muistuttaa riisiproteiinia, niistä puuttuu tärkeä aminohappo lysiini.

        Välttämätön lysiini on saatava pavuista, linsseistä, pähkinöistä, siemenistä, sienistä.. Japanissa TATTARI !

        Seitan KUULUU TATTARIN ohella kiinteästi JAPANIN ruokakulttuuriin. Soba nuudelit on tattarista tehtyjä terveellisä nuudeleita, joka on aitoa japanilaista pikaruokaa.

        Tattarisuurimot ja jauhot kannatta ostaa ehdottomast VIROSTA !
        Tattarisuurimoita saa Virosta 1.29 € kg.
        https://ecoop.ee/et/kategooriad/kuivained/

        http://ruokasota.fi/ravinto-terveys/aminohapot-ja-proteiinit/?print=print

        http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/290636/Seitan makkaraa leivälle/

      • sobanuudeli
    • Nyhtökauran-konteksi

      Nyhtökaurayrittäjän klimppisoppavertaus ontuu. Koska klimppisoppa on hyvin kaukana seitanista.
      https://fi.wikipedia.org/wiki/Klimppisoppa

      Klimppisoppa oli muotiruoka 1800 luvulta. Aikansa tuote. Toimi niissä olosuhteissa ja ajassa missä maatilat oli jaettu elinkelvottomiksi. Köyhyys pakotti lähtemään Amerikkaan.

      Klimppisoppaa nuoruudessa syönyt hapuilee sosiaalisen arvostuksen nousuaskelmia nyhtökauralla. Nyhtökaura- "herkutttelupäivänä" syödään teollista halpa-arvoista einestä. Todellisuus jää tiedostamatta.

      Työväenluokka syö nyhtökauraa.

      • käyttäjän_profiili

        Normaali työväestö ei sitä/niitä syö. Menee sinne naistenlehtiä ja omaa elämäänsä etsivien suoritustason sinkkujen jääkaappiin.

      • ei_vehnälle

        Jos seitan on vehnäjauhon ja veden sekoitus ja klimppisopan klimppi tehdään vehnäjauhoista ja vedestä, niin missä on ero? Pieni rakenteellinen ero tulee, kun seitania valmistaessa vehnäjauhoklönttiä liotetaan vuoroin kuumassa vuoroin kylmässä vedessä. Mutta ei se muuta sitä tosiasiaa, että kyse on vehnäjauho-vesi-klimpistä.

        Itse syön vehnäjauhot mieluummin silloin tällöin jossain leivonnaisessa, muuten yritän nisua välttää.

      • naurettavuus

        Se on vaan taas uusi vouhotus näillä trendipelleillä. Vehnäjauho jolla on hieno nimi. Multa voi hakea pari pussia seitania, kyljessä lukee vehnäjauho. Jos nätisti pyytää saa paketin kaurahiutaleita kaupan päälle. Ja ensi joulun kinkkutarpeet onkin sitten siinä.

    • Seitania-Yes
      • klimppisoppaa

        Klimppisopan voi hyvin tehdä myös kasvisliemeen. Eli normaali kasviskeitto, johon sattumiksi klimppejä.

      • NYHTÖKAURALIMA

        SEN VOI MYÖS TEHDÄ KAURALIMAAN!

    • MockDuck

      Mock Duck on ehkä parasta vegaanilihaa!

      • Seitan-HERNE
    • vege-80

      kuka pelkää tärkkelystä? emmää ainakaan. en o kokeillu seitania sen hintansa vuoksi vielä ainakaan.

    • Zedä

      Jos piparkakut ja grillimakkara tehdään vehnästä niin miksi jengi ei vaan grillaa pipareita???

      Klimppisopalle tiedoksi, että kukaan ei enää tee seitania pesemällä vehnäjauhoja :'D

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi et halua kaivattusi

      kanssa suhteeseen? Onko jokin syy vaikka rakastat häntä?
      Ikävä
      111
      1020

    2. Miten hän käyttäytyy kun näette jossain?

      😁
      Ikävä
      61
      937

    3. Carunan hinnat

      Yks proffa vauuttaa, ettei Caruna voi noin vain nostaa hintoja koska suomen laki kieltää, toinen proffa sanoo että Carun
      Maailman menoa
      90
      737

    4. Koetko vielä et

      Olen elämäsi rakkaus?
      Ikävä
      77
      723

    5. Joko uskallat.

      Huomenna nähdään.
      Ikävä
      41
      655

    6. Kunnan päätie ja sen lähialueet

      Arvon hyrynsalmelaiset. Tätä palstaa on näin Ukkohallan mökkiläisena ihan viihteellistä lukea. Milloin teitä ahdistaa la
      Hyrynsalmi
      34
      607

    7. Mikä sun kaivatussa on se miksi ihastuit

      ja ikävöit? Eli se jokin asia, mikä aiheutti tunteen, että tuossa on sitä jotain? Meinasitko tehdä asialle jotain vai ka
      Ikävä
      22
      562

    8. Toimittajat ulkomailta saapuivat eilen vaskiviikoille

      Toimittajat lähtivät tutustumaan Lieksan yöelämään ja kultturitarjontaan. Kaikki yllättyivät kuinka aktiivista ja innoka
      Lieksa
      27
      549

    9. Oletko tullut siihen

      Tulokseen ettet saa minua
      Ikävä
      52
      535

    10. Mitä luulet

      Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?
      Ikävä
      37
      488
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt