SEITAN on gastronomiaa ja HERKKUA !

seitan-on-hyvää

26

428

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Seitania-Yes
    • PunkVege
    • Tarkan-euron.talkoot

      Satasella saat kuluineen 25kg säkin jauhoja Saksasta, joilla saat 50kg seitania.

      Nyhtis ja Härkis maksaa 3.89 muutama sata grammaa. Seitan hakkaa ne kympillä.

    • seitanBalls
    • kasvisrukaaa
      • somali_vai_neekeri

        trendipelle, syö vaikka ruskaa pakkasella, ketä se jaksaa kiinnostaa mitä lärviisi tunget. Sulla taitaa olla traumaattinen lapsuus eikä kukaan ole pitänyt susta huolta, siksi älytön itsensäkorostus niinkun muillakin hihhuleilla.

    • seitanin-säkeet

      Syö Seitania.

    • LIHANKÄYTTÖ-HIIPUU
    • glute_iini

      http%3A%2F%2Fkalorilaskuri.fi%2Fravintosisalto%3Ffilter%3DSeitan-gluteiinijauho %28Punnitse %26amp%3B s%E4%E4st%E4%29%2C annos 100g%3Cbr %2F%3Evilja-gluteiini%3Cbr %2F%3Ehttp%3A%2F%2Fwww.tiede.fi%2Fkeskustelu%2F39451%2Fketju%2Fviljojen_gluteeni_huumeiden_listalle%3Cbr %2F%3Ehttp%3A%2F%2Fwww.studio55.fi%2Fhyvinvointi%2Farticle%2Fantti-heikkila-onko-sinulla-naita-oireita-ratkaisu-tervehtymiseen-on-helppo%2F134254

    • nisujauhoherkut

      Niin siis seitan on vehnäjauhoa ja vettä! Onhan tämä osattu Suomessakin Pohjanmaalla jo kauan. Nimittäin klimppisoppa. Klimpithän tehdään juurikin vehnäjauhoista ja vedestä. Seitanin valmistuksen välivaihe vedessä lotraamisineen vain jää pois. Lapsuudessa piti klimppisoppaa aika useinkin syödä. Äiti aina mainosti sitä perinneruokana. No, nyt näin aikuisena ymmärrän, että klimppisoppa oli loppukuun ruokaa, kun vekkulit oli erääntyneet ja palkkapäivään oli vielä aikaa. Joskus klimpeillä jatkettiin lihakeiton loppua ja joskus tehtiin lähes pelkkää klimppisoppaa.

      Mietin vain tuota, että jos seitanista tekee esim. kastikkeen pastaruoan seuraksi, niin ateriahan koostuu lähes yksinomaan vehnäjauhoista. Mikähän siinä on, että monikin pelkää vaaleata leipää ja pullaa, mutta ruokana vehnämössö sitten yhtäkkiä onkin hyvää?

      Itse jatkan mieluummin syömällä papuja, herneitä, pähkinöitä ja siemeniä. Ja herkuttelupäivänä nyhtökauraa.

      • kauralimaa
      • Edullista-seitan-herkkua

        Säkki Saksan ebaysta ja eikun herkuttelemaan. Seitanjauhot on kiskurihintaisia Suomessa. 25kg säkin jakamalla saat halpaa ja terveellistä herkkua.
        Seitanjauhojen proteiinikirjo muistuttaa riisiproteiinia, niistä puuttuu tärkeä aminohappo lysiini.

        Välttämätön lysiini on saatava pavuista, linsseistä, pähkinöistä, siemenistä, sienistä.. Japanissa TATTARI !

        Seitan KUULUU TATTARIN ohella kiinteästi JAPANIN ruokakulttuuriin. Soba nuudelit on tattarista tehtyjä terveellisä nuudeleita, joka on aitoa japanilaista pikaruokaa.

        Tattarisuurimot ja jauhot kannatta ostaa ehdottomast VIROSTA !
        Tattarisuurimoita saa Virosta 1.29 € kg.
        https://ecoop.ee/et/kategooriad/kuivained/

        http://ruokasota.fi/ravinto-terveys/aminohapot-ja-proteiinit/?print=print

        http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/290636/Seitan makkaraa leivälle/

      • sobanuudeli
    • Nyhtökauran-konteksi

      Nyhtökaurayrittäjän klimppisoppavertaus ontuu. Koska klimppisoppa on hyvin kaukana seitanista.
      https://fi.wikipedia.org/wiki/Klimppisoppa

      Klimppisoppa oli muotiruoka 1800 luvulta. Aikansa tuote. Toimi niissä olosuhteissa ja ajassa missä maatilat oli jaettu elinkelvottomiksi. Köyhyys pakotti lähtemään Amerikkaan.

      Klimppisoppaa nuoruudessa syönyt hapuilee sosiaalisen arvostuksen nousuaskelmia nyhtökauralla. Nyhtökaura- "herkutttelupäivänä" syödään teollista halpa-arvoista einestä. Todellisuus jää tiedostamatta.

      Työväenluokka syö nyhtökauraa.

      • käyttäjän_profiili

        Normaali työväestö ei sitä/niitä syö. Menee sinne naistenlehtiä ja omaa elämäänsä etsivien suoritustason sinkkujen jääkaappiin.

      • ei_vehnälle

        Jos seitan on vehnäjauhon ja veden sekoitus ja klimppisopan klimppi tehdään vehnäjauhoista ja vedestä, niin missä on ero? Pieni rakenteellinen ero tulee, kun seitania valmistaessa vehnäjauhoklönttiä liotetaan vuoroin kuumassa vuoroin kylmässä vedessä. Mutta ei se muuta sitä tosiasiaa, että kyse on vehnäjauho-vesi-klimpistä.

        Itse syön vehnäjauhot mieluummin silloin tällöin jossain leivonnaisessa, muuten yritän nisua välttää.

      • naurettavuus

        Se on vaan taas uusi vouhotus näillä trendipelleillä. Vehnäjauho jolla on hieno nimi. Multa voi hakea pari pussia seitania, kyljessä lukee vehnäjauho. Jos nätisti pyytää saa paketin kaurahiutaleita kaupan päälle. Ja ensi joulun kinkkutarpeet onkin sitten siinä.

    • Seitania-Yes
      • klimppisoppaa

        Klimppisopan voi hyvin tehdä myös kasvisliemeen. Eli normaali kasviskeitto, johon sattumiksi klimppejä.

      • NYHTÖKAURALIMA

        SEN VOI MYÖS TEHDÄ KAURALIMAAN!

    • MockDuck

      Mock Duck on ehkä parasta vegaanilihaa!

    • vege-80

      kuka pelkää tärkkelystä? emmää ainakaan. en o kokeillu seitania sen hintansa vuoksi vielä ainakaan.

    • Zedä

      Jos piparkakut ja grillimakkara tehdään vehnästä niin miksi jengi ei vaan grillaa pipareita???

      Klimppisopalle tiedoksi, että kukaan ei enää tee seitania pesemällä vehnäjauhoja :'D

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu

      Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)
      Sinkut
      75
      5424

    2. Haistoin ensin tuoksusi

      Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu
      Ikävä
      17
      2406

    3. Olet sä kyllä

      ihme nainen. Mikä on tuo sun viehätysvoiman salaisuus?
      Ikävä
      26
      1937

    4. Teuvo Hakkaraisesta tulee eurovaalien ääniharava

      Persuissa harmitellaan omaa tyhmyyttä
      Maailman menoa
      47
      1638

    5. Hiljaiset hyvästit?

      Vai mikä on :( oonko sanonut jotain vai mitä?
      Ikävä
      12
      1581

    6. Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?

      Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais
      Särkynyt sydän
      5
      1378

    7. Turha mun on yrittää saada yhteyttä

      Oot mikä oot ja se siitä
      Suhteet
      9
      1287

    8. Kyllä poisto toimii

      Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa
      80 plus
      9
      1259

    9. "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu"..

      "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu".. Näin puhui jo aikoinaan Jeesus, kun yksi hänen opetuslapsistaan löi miekalla
      Yhteiskunta
      7
      1219

    10. Näkymätöntä porukkaa vai ei

      Mon asuu yksin. Mitas mieltä ootte ?
      Ikävä
      14
      1183
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt