Lämpötilat kuljetusten ja varastoinnin aikana

Kysmys teille, asiantuntijat, mitkät ovat hedelmien ja vihannesten lämpötilat kuljetus- ja varastointiketjussa kunnes ovat myyntitiskillä?

Esimerkkinä tomaatit.
3334
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Voin kertoa miksi kysyin: Kun tomaatit maistuvat yleinsä ei miltään, se syy voi olla, että ovat pitkään (esim. viikon) olleet kylmävarastoissa. Siinä aikanan näissä käy prosessi, joka vähentää makua.

Siitä lähtien kun se tieto tuli jostain meille, on tomaatit pidetty tuolla keittiön hyllyllä ja maku onkin parempi.

Äänestä

Ei suomalaista kuluttaja ole tuosta kiinnostunut, kun ei ymmärrä laadun päällä.

Äänestä

Kahdessa S-myymälöissä myyjä vahvisti, että tomaatien maku heikenee kylmävarastoinnin ja -kuljetusten vuoksi.

Kyllä oli vielä äskettäin aivan latteanmakusia,hyi ja siitä vielä maksetaan huippuhintoja.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


utelias_asiakas kirjoitti:

Kysmys teille, asiantuntijat, mitkät ovat hedelmien ja vihannesten lämpötilat kuljetus- ja varastointiketjussa kunnes ovat myyntitiskillä?

Esimerkkinä tomaatit.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu