Kertokaa joku jos osaatte. Itse en edes viitsi
omasta kokkauskokemuksestani kertoa. Sen verran kuitenkin että biojätteisiin meni... Reseptiä
minulla ei ollut, kuvittelin että helpostihan noita nyt tekee...
Eli sitä reseptiä nyt olisin vailla.
omasta kokkauskokemuksestani kertoa. Sen verran kuitenkin että biojätteisiin meni... Reseptiä
minulla ei ollut, kuvittelin että helpostihan noita nyt tekee...
Eli sitä reseptiä nyt olisin vailla.
Vastaukset 1
Vanhimmat
eräs ohje...Toivottavasti onnistuu :)
KULLANKELTAISET JUURESPIHVIT
(6 annosta)
Valmistusaika 30-60 minuuttia
2 KPL Porkkanaa
1 PALANEN Selleriä
1 PALANEN Palsternakka(ei kovin isoja koska vahva maku niissä siis sellerissä ja palst.)
Puolikas Purjosipuli
2,5 DL Ruokakermaa tai ruokacremeä
2 KPL Kananmunaa
100 G Crème Bonjour Mustapippuri-tilliä
1 RKL Kasvisfondia (tai soijakastiketta)
0,5 DL Perunajauhoja (1 dl = 70 g)
1 DL Korppujauhoja
Kuori ja raasta porkkanat, selleri ja palsternakka. Hienonna purjo.
Sekoita kulhossa RuokaCremeen kananmunat ja Creme Bonjour. Mausta seos fondilla ja lisää joukkoon juuresraasteet, hienonnettu purjo sekä jauhot. Sekoita massa tasaiseksi.
Kuumenna ja rasvaa ohukaispannu. Laita juuresmassaa ohukaispannun syvennyksiin ja paista pihvejä noin kolme minuuttia molemmin puolin. Tarjoa kuumat juurespihvit puolukkahillon kera.
ps.myös raastettua perunaa olen joskus lisännyt sekaan,sekin hyvän maun antaa