Kananmunien kuori

AinakoNäinOllut

Aina kun ostaa kananmunia isoissa edullisissa pakkauksissa niin osa hajoaa jo kun laittaa ne kuumaan veteen vaikka laskee kauhalla huolella. Kun ostaa pienissä 6 kpl pakkauksissa niin kuori on kestävämpi. Onko jokin laite jolla munat tutkitaan ja ohutkuoriset laitetaan isoihin pakkauksiin vai mistä johtuu. Luomumunissa on kaikkein kestävin kuori olen huomannut mutta vaikkapa vapaan kanan munissa ei ole eroa häkkimuniin.

Kiehautan veden, otan liedeltä ja sitten lasken munat siihen kauhalla ja annan munien olla vedessä 20min jolloin ne ovat kovia. En kokkaa kiehuvassa vedessä, sillä sitä mylläystä mitkään munat eivät kestä.

1

266

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kanaämmä

      Ne isoissa pakkauksissa myytävät ovat kookkaampia vanhemman kanan munimia munia. Keität ne täysin väärin. Isommissa munissa korostuu lämpöeron vaikutus. Siinä syy. Munia ei ensinkään tarvitse laittaa edes jääkaappiin, saatikka sitten kylmänä kiehuvaan veteen. Paras lopputulos on kun laitat huoneenlämpöiset munat huoneenlämpöiseen veteen ja sitten kattila tulille. Heti kun kiehahtaa, niin lämpö pois ja 7-10 min vedessä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala

      Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka
      Maailman menoa
      116
      2985

    2. EU komissio - EU-elpymisrahoja voidaan käyttää TILAPÄISESTI väärin!

      Espanja ohjasi miljardeja euroja – Nyt EU-komissio teki yllättävän paljastuksen Skandaaliksi noussut Espanjan EU-rahoje
      Maailman menoa
      29
      1371

    3. Kultasi eka kirjain? Kuka haluaa

      A haluaa J
      Ikävä
      103
      1227

    4. Kristillinen kaste annetaa upotuskasteena

      Kristillinen upotuskaste perustuu juutalaiseen mikve-kasteeseen, jossa upottaudutaan veden alle kokonaan. Paavali vertas
      Kaste
      162
      1017

    5. Koko kansan kaste Punaisen meren ylityksen aikana

      Koko Israelin 2,5 milj.kansa sai kasteen ja Pyhän Hengen lahjan ylittäessän Punaisen meren. 1.Kor.10 1 Sillä minä en ta
      Kaste
      366
      1007

    6. Empaattisuus ja suoruus.

      Tässä tullut noita pehmeitä asioita pohdittua, mutta toisaalta olen myös yksinkertainen mies. Pidän suoruudestakin. Mi
      Sinkut
      133
      978

    7. Nainen, mikset lähetä

      miehelle viestiä? Tiedän, että sulla on asiaa ja kysyttävää.
      Ikävä
      56
      875

    8. Sä saat mut tuntemaan

      Jotain sellaista mitä ei saisi tuntea mutta må en mahda tälle mitään. Mulla on ikävä niitä meidän katseita ja sitä tunne
      Ikävä
      22
      703

    9. Ehkä vähän

      Rakastunut sinuun
      Ikävä
      40
      698

    10. Tunnettujen vanhempien lapset, tv-sarja

      Tunnettujen vanhempien lapset saa tv-sarjan. Juurihan yksi heistä oli MTV:ssä 6.5.26 kertomassa ettei halua julkisuutta
      Kotimaiset julkkisjuorut
      110
      652
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt