Mitä on vähärasvainen majoneesi?

Täh-Häh

Eikö majoneesi ole öljyn ja kananmunan (ja etikan) emulsio? Joten miten on mahdollista että kaupoissa myydään vähärasvaisia majoneeseja? Ovatko ne majoneeseja ollenkaan?

2

261

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Lautas-Liina

      Vähärasvaisiin majoneeseihin on ymmärtääkseni lisätty vettä. Muutenkin niissä on oikean majoneesin valmistusaineista vain kalpea aavistus. Sen huomaa mausta, eivät ne maistu samalle kuin oikea, öljystä, kananmunista, viinietikasta ja mausteista tehty majoneesi. Jos haluaa vähentää majoneesista saatavaa rasvaa, yksinkertainen ratkaisu on käyttää majoneesia vähemmän.

      Majoneesi on niin helppo ja nopea tehdä, että se kannattaa tehdä itse.

    • apukokki

      Kotitekoisesta majoneesista väitettiin voitavan tehdä "kevyempää" lisäämällä siihen määrätyssä suhteessa jotain muuta vastaavan rakenteista ainesta kuten kermaviiliä. En osaa sanoa mikä on kaupan kevytmajoneesien valmistusprosessi.

      Majoneesi on helppoa valmistaa itse, mutta jos nyt kerran haluat aamupalavoileivällesi ruokalusikallisen majoneesian on hyvä että saamme sitä myös valmiina.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. 1 Eurolla 35 euroa, 1.5x minimikerroin, 0x kierrätys ja minimitalletus vain 5e!

      Noniin nyt pamahti sitten VB:ltä älyttömän kova tarjous ensitallettajille. Euron panoksella 35 euroa jos kokkishown voit
      Pitkäveto
      1
      2651

    2. Jos ottaisit yhteyttä, näyttäisin viestin kaikille

      Yhdessä naurettaisiin sulle. Ymmärräthän tämän?
      Ikävä
      148
      1198

    3. Heikki Silvennoinen ( Kummeli)

      Kuollut 70-vuotiaana. Kiitos Heikille hauskoista hetkistä. Joskus olen hymyillyt kyynelten läpi. Sellaista se elämä on
      Kotimaiset julkkisjuorut
      49
      1105

    4. Mitä toivot

      ensi vuodelta? :)
      Ikävä
      125
      979

    5. Hyvää huomenta 18. luukku

      Hyvää keskiviikkoa. Vielä pari päivää ja sitten on talvipäivänseisokki. 🎄🌌❄️😊❤️
      Ikävä
      223
      964

    6. Mikä saa ihmisen tekemään tällaista?

      Onko se huomatuksi tulemisen tarve tosiaan niin iso tarve, että nuoruuttaan ja tietämättömyyttään pilataan loppuelämä?
      Sinkut
      205
      921

    7. Kauanko valitatte yöpäivystyksestä?

      Miks tosta Oulaisten yöpäivystyksen lopettamisesta tuli nii kova myrsky? Kai kaikki sen ymmärtää että raha on nyt tiuk
      Pyhäjärvi
      296
      833

    8. Olet sä silti

      Ihana ❤️ tykkään
      Ikävä
      72
      825

    9. Aivosyöpää sairastava Olga Temonen TV:ssä - Viimeinen Perjantai-keskusteluohjelma ulos

      Näyttelijä-yrittäjä Olga Temonen sairastaa neljännen asteen glioomaa eli aivosyöpää, jota ei ole mahdollista leikata. Hä
      Maailman menoa
      13
      825

    10. Haluaisin vain varmistua

      Sinusta tarpeeksi.
      Ikävä
      39
      812
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt