Mitä on vähärasvainen majoneesi?

Täh-Häh

Eikö majoneesi ole öljyn ja kananmunan (ja etikan) emulsio? Joten miten on mahdollista että kaupoissa myydään vähärasvaisia majoneeseja? Ovatko ne majoneeseja ollenkaan?

2

345

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Lautas-Liina

      Vähärasvaisiin majoneeseihin on ymmärtääkseni lisätty vettä. Muutenkin niissä on oikean majoneesin valmistusaineista vain kalpea aavistus. Sen huomaa mausta, eivät ne maistu samalle kuin oikea, öljystä, kananmunista, viinietikasta ja mausteista tehty majoneesi. Jos haluaa vähentää majoneesista saatavaa rasvaa, yksinkertainen ratkaisu on käyttää majoneesia vähemmän.

      Majoneesi on niin helppo ja nopea tehdä, että se kannattaa tehdä itse.

    • apukokki

      Kotitekoisesta majoneesista väitettiin voitavan tehdä "kevyempää" lisäämällä siihen määrätyssä suhteessa jotain muuta vastaavan rakenteista ainesta kuten kermaviiliä. En osaa sanoa mikä on kaupan kevytmajoneesien valmistusprosessi.

      Majoneesi on helppoa valmistaa itse, mutta jos nyt kerran haluat aamupalavoileivällesi ruokalusikallisen majoneesian on hyvä että saamme sitä myös valmiina.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi

      Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit
      Maailman menoa
      174
      8483
    2. KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!

      STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
      Maailman menoa
      453
      7657
    3. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

      On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
      Maailman menoa
      76
      3890
    4. Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta

      Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-2000011780852
      Maailman menoa
      163
      3716
    5. Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti

      Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT
      Maailman menoa
      118
      3074
    6. Huomaatteko Demari Tytti ei esitä pahoitteluitaan

      Samanlainen ilmeisesti kuin Marin eli Uhriutuu no he ovat Demareita ja muiden yläpuolella siis omasta mielestään
      Maailman menoa
      55
      2855
    7. Turvaan tulleet lähettävät omia lapsiaan vaaraan - hullua

      MOT-ohjelman jakso ”Loma vaihtui kahleisiin” kertoi, kuinka Suomessa ja muualla Euroopassa asuvat somaliperheet lähettäv
      Maailman menoa
      44
      2071
    8. Onko kaivattusi

      liian vetovoimainen seksuaalisesti?
      Ikävä
      126
      2066
    9. Puolen vuoden koeaika

      Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro
      Ikävä
      23
      1893
    10. Vedonlyöntiä .

      Olen valmis lyömään ison vedon , että homma kaatuu . Jos kerta Sivonen ei lähde mukaan , niin ei tuoho usko kukaan muuka
      Ähtäri
      21
      1841
    Aihe