Ruisjauhoa voita ja suolaa

269877

Tuossa ohjelmassa stadi vs. lande tuli joku outo ruokanimi ja googletin sitä, vaikutti yksinkertaisen helpolta tehdä, mutta nimi unohtui kertakaikkiaan mitä se oli nimeltään. Ruisjauhoja siis ruskistetaan pannussa johon lisätty voita, lopuksi lisätään suolaa ja tässä murumaisessa seoksessa kastetaan sitten keitettyjä perunoita. En ole ikinä moisesta kuullut mutta aion kokeilla tätä.

7

1355

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ruistaikina
    • paahtosuola

      Se on nimeltään paahtosuola. Savolainen herkku.

    • läskiälotinaa

      Paahtosuola
      Raaka-aineet Ostoslistalle
      läskiä
      ruisjauhoja
      suolaa oman maun mukaan
      Ohjeet
      pilko läskit noin 1 cm:n siivuiksi.
      sulattele niitä miedolla lämmöllä(levy 3 tai4 min
      sitten kun lihat on ruskistunut , lisää ruisjauhoja sen verran että rasva imeytyy jauhoihin
      (lisää jauhoja vähitellen).
      ruskista jauhot.
      paistinpannu pois levyltä kun lisäät suola.
      tarjoa uusien perunoiden ja kirnuvon kera.
      Hallista ppahdettua kuvetta ja tarjouiluun puolukkaa

    • 265875555

      Kiitos vastauksista. savossa asustan mutten oo tähän "herkkuun" törmännyt. Pitää kokeilla, tulenekko parempi läskistä vai voista tehtynä? Kunnon läskiä harvoin saa joka maistuisi hyvälle.

    • kristiankujala

      Ei tahdo tulla nykyläskistä tarpeeksi rasvaa, joten tyydy vain suosiolla voihin. Sitä saa kulua aika paljon, koska jauho imee itseensä paljon. Suurus on valmis kun pannulta alkaa tuntua ruisleivän tuoksu. Pannu ei saa olla liian kuumalla, koskapa jauho palaa herkästi. Ja se suurus on sitten tulikuumaa, joten ei kannata aivan heit kokeilla tuliko oikea suola.

      • herkut

        En kans ikuna kuullut, mutta raavan pellonraivaus vaati tuhdin evään !
        Kunnon kuvetta Hakiksen halli http://www.hakaniemenkauppahalli.fi/kauppiaat/
        ja joko Kestoleike tai Holmberr myy haudutettuva läskiä, jossa lihaakin mukana -
        siitä aihio näin pakkaskelile , kun maa niin roudassa, eteti pottumaatakaan voi....
        ja
        jälkkäri http://www.hakaniemenkauppahalli.fi/ternimaitoa/


    • suolaa.suolaa.ja.suolaa

      Pitäisi unohtaa tällaiset reseptit.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Alle 15 oli

      Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata
      Vimpeli
      106
      3128
    2. Heh, persut = vassarit = 10,0 %

      Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f
      Maailman menoa
      236
      1959
    3. Paula Koivuniemi täyttää tänään 78 vuotta! Sydämelliset onnittelut!

      Paula Koivuniemi, tuo suomalaisen iskelmän ikoninen artisti, täyttää tänään 78 vuotta. Muutaman vuoden estradeilta pois
      Suomalaiset julkkikset
      59
      1861
    4. Onko kaivattusi yllättänyt sinut?

      Piditkö häntä toisenlaisena ihmisenä?
      Ikävä
      136
      1849
    5. Olen miettinyt pitkään miksi hän ei uskalla

      Hän kyllä yrittää tiedän sen ja olen yrittänyt olla helposti lähestyttävä ystävällinen lempeä jne. mutta silti hän yhä v
      Ikävä
      64
      1352
    6. Rakastan sinua

      Kohta sanon tämän livenä, älä pelästy.
      Ikävä
      96
      1235
    7. Juhannusterveiset kaivatulle

      Onko teillä yhteisiä juhannuksia vietettynä ja millaista juhannusta viettäisit kaivattusi kanssa juhannuksena 2025? 🌻
      Ikävä
      84
      1164
    8. Kaupunki osti Absin

      Nyt vaan yrittäjiä kaivataan
      Haapavesi
      61
      1155
    9. Sä oot kyllä

      Aika erikoinen nainen
      Ikävä
      59
      1147
    10. Millaistakohan

      Sun kanssa suhde olisi?
      Ikävä
      68
      997
    Aihe