Heippa!
Olen 17-vuotias tyttö, joka on ollut jo pitkään halunnut olla vegaani. Haluaisin sitä terveydellisistä ja eettisistä syistä. Asun edelleen kotona, mutta muutto on alle vuoden päästä käsillä. Silloin voisin vaikuttaa ruokavaliooni parhaiten (taloudellisen tilanteen huomioiden tietysti) ja haluaisin tietää, voisinko allergioideni vuoksi olla vegaani opiskelijabudjetilla? Varmasti on, mutta miten? Olen tällä hetkellä allergioideni lisäksi myös maidottomalla ruokavaliolla ja en syö punaista lihaa.
Treenaan aktiivisesti salilla, ja pelkään etten saisi tarpeeksi proteiinia ruokavaliooni. Haluaisin olla vegaani, mutta saada silti tarvittavat ravintoaineet päivääni. Miten se onnistuu?
Allergiani:
- gluteeni
- soija
- omena, päärynä, melonit, kiivi (erikoisemmista hedelmistä en tiedä, hyvin mahdollista, että olen allerginen)
- herne
- maissi
- pähkinät, manteli
- soijapavut
Soija vähän mietityttää, kun olen kuullut että se korvaa aika paljon kasvipohjaisessa ruokavaliossa (?). Olen sille tosi allerginen, ja mitä oon tuotteista kattonut, niin monissa on soijaa.
Saanko päivään tarvittavat ravintoaineet allergioistani huolimatta? Onko se helppoa? Tiedän, että ehkä kannattaisi mennä ravintoterapeutille, mutta olis kiva kuulla teidän neuvot ensin.
Allergikko vegaaniksi?
2
117
Vastaukset
- Zedä
Soija ei ole vegaaniruuassa mitenkään välttämätöntä, vaikka se onkin helpottava osa koska siitä on tehty niin paljon valmisruokia.
Pystytkö syömään muita papuja, tai linssejä? Itse käytän niitä enemmän kuin soijaa. Siemenet on myös hyviä proteiininlähteitä. Kaikista paras on hampunsiemen, jossa on kaikki välttämättömät aminohapot. Hamppupohjaisia valmisruokia on erikoiskaupoissa jonkin verran. Gluteenittomaan ruokavalioon hyvää proteiinia tuo myös quinoa. Quorn on hyvä sieniperäinen proteiinituote, mutta ainoa vegaaninen tuote mitä suomesta saa sisältää gluteenia, ja muissa onkin sitten munaa. - JosOmaJärkiEiRiitä
Terveydellisistä syistä et, avaaja-kulta voi ryhtyä vegaaniksi, sillä kasvispainotteinen, prosessoimaton luomuravinto, johon kuuluu myös eläintuotteita on KAIKKEIN terveellisin vaihtoehto.
Suosittelen menemään ravitsemusterapeutille ehdottomasta, ettet saa väärää tietoa terveellisestä ravinnosta ja myös noiden kasvisperäisten allergioidesi vuoksi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kalajoen hukkuneet pojat olivat tummaihoisia
Jälleen kerran, hukkuneet tai heikon uimataidon vuoksi vaaraan joutuneet olivat muita kuin suomalaisia. Turha viisastell2074536- 1862541
- 671502
Minkä asian haluaisit muuttaa kaivatussasi?
Mikä kaivattusi luonteessa tai ulkonäössä ärsyttää sua?961200- 1251109
Jos kaivattusi on perääntynyt lähestyessäsi
jossain tilanteessa, ymmärrätkö miksi hän saattoi tehdä sen?1041086- 711051
Ahneus iski Fazeriin, suklaalevy kutistuu 180 grammaan
Kun mikään ei riitä. Shrinkflaatio. Mitä isot (Marabou) edellä, sitä pienet (Fazer) perässä. Pienikin voi siis olla a131997- 107967
Kohta katson sun kuvaasi
ja päästän ajatukseni liitämään. Jo kuvasi näkeminen rauhoittaa, ja pistää hyrräämään vähän muutakin. Ihanan kaunista sa9962