Allergikko vegaaniksi?

allergeeni

Heippa!

Olen 17-vuotias tyttö, joka on ollut jo pitkään halunnut olla vegaani. Haluaisin sitä terveydellisistä ja eettisistä syistä. Asun edelleen kotona, mutta muutto on alle vuoden päästä käsillä. Silloin voisin vaikuttaa ruokavaliooni parhaiten (taloudellisen tilanteen huomioiden tietysti) ja haluaisin tietää, voisinko allergioideni vuoksi olla vegaani opiskelijabudjetilla? Varmasti on, mutta miten? Olen tällä hetkellä allergioideni lisäksi myös maidottomalla ruokavaliolla ja en syö punaista lihaa.
Treenaan aktiivisesti salilla, ja pelkään etten saisi tarpeeksi proteiinia ruokavaliooni. Haluaisin olla vegaani, mutta saada silti tarvittavat ravintoaineet päivääni. Miten se onnistuu?

Allergiani:
- gluteeni
- soija
- omena, päärynä, melonit, kiivi (erikoisemmista hedelmistä en tiedä, hyvin mahdollista, että olen allerginen)
- herne
- maissi
- pähkinät, manteli
- soijapavut

Soija vähän mietityttää, kun olen kuullut että se korvaa aika paljon kasvipohjaisessa ruokavaliossa (?). Olen sille tosi allerginen, ja mitä oon tuotteista kattonut, niin monissa on soijaa.

Saanko päivään tarvittavat ravintoaineet allergioistani huolimatta? Onko se helppoa? Tiedän, että ehkä kannattaisi mennä ravintoterapeutille, mutta olis kiva kuulla teidän neuvot ensin.

2

90

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Zedä

      Soija ei ole vegaaniruuassa mitenkään välttämätöntä, vaikka se onkin helpottava osa koska siitä on tehty niin paljon valmisruokia.

      Pystytkö syömään muita papuja, tai linssejä? Itse käytän niitä enemmän kuin soijaa. Siemenet on myös hyviä proteiininlähteitä. Kaikista paras on hampunsiemen, jossa on kaikki välttämättömät aminohapot. Hamppupohjaisia valmisruokia on erikoiskaupoissa jonkin verran. Gluteenittomaan ruokavalioon hyvää proteiinia tuo myös quinoa. Quorn on hyvä sieniperäinen proteiinituote, mutta ainoa vegaaninen tuote mitä suomesta saa sisältää gluteenia, ja muissa onkin sitten munaa.

    • JosOmaJärkiEiRiitä

      Terveydellisistä syistä et, avaaja-kulta voi ryhtyä vegaaniksi, sillä kasvispainotteinen, prosessoimaton luomuravinto, johon kuuluu myös eläintuotteita on KAIKKEIN terveellisin vaihtoehto.

      Suosittelen menemään ravitsemusterapeutille ehdottomasta, ettet saa väärää tietoa terveellisestä ravinnosta ja myös noiden kasvisperäisten allergioidesi vuoksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      107
      2785
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2385
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      21
      2310
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      102
      1906
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1620
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      168
      1335
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      282
      1167
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1024
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1024
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      238
      961
    Aihe