FUNAI-LEIPÄKONE

tuoretta leipää

sain Funai auto bakery-merkkisen leipäkoneen työkaveriltani. Kone on kymmenisen vuotta vanha, mutta toimiva. Onko kenelläkään kokemuksia ko.masiinasta tai vielä parempaa, käyttöohjetta tallella? Onkohan leipäkoneet siinä mielessä standardeja, että voisin noudattaa jonkin muun merkin mittasuhteita taikinan teossa?

9

8057

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • uitgjgv

      Minäkin haluaisin tietää leipaohjeen?

    • Rea58

      Funai FAB-300: Select-valitse joko automaattinen paisto jolloin kone tekee leivän alusta loppuun, valitset paistoasteen joko med-dark tai - light ja painat start. Jos valitset manual, kone tekee vain alustuksen ja voit itse paistaa uunissa taikinasta vaikka sämpylöitä. Timerilla voit valita milloin leipä on valmis (valitse kesto nuolilla)esim. aamulla herätessäsi. Clear voit tyhjentää valikon, keskeyttää toiminnot. Muista ottaa johto seinästä, kun et leivo. Laita kone esille niin, että sen ympärillä ei ole mitään. Se kuumenee jonkinverran ja höyryaukoista tulee myös haihtuvaa kosteutta, joten kaapin alle se ei sovi. Perusohje: Sekahiivaleipä 3,5 dl vehnäjauhoa, 2 dl hiivaleipäjauhoja, 1 dl ruisjauhoja, 1 rkl sokeria, 1,5 dl suolaa, 1 rkl öljyä, 2 tl kuivahiivaa tai 1 /3 pkt. tuorehiivaa, 2,5 dl vettä. (Ranskanleivässä suositus on 6 dl vehnäjauhoja). Kokeile muidenkin leipäkoneiden ohjeita. Gluteeniton leipä: 2,5 dl vettä, 4,50dl gluteenitonta leipäjauhoseosta, 0,5 tl suolaa, 1 rkl sokeria, 2 rkl öljyä, 1,5 tl kuivahiivaa/10 g tuorehiivaa (liuotettuna). keskipaahto ja start. näillä pärjäät alkuun ja kokeilemalla eri mausteita ja aineita (porkkana ja valkosipulia, yms. löydät makunautintoja).

      • Sillisalaatti II

        Suuret kiitokset ohjeista. Myös meillä kyseisen vekottimen ohjeet kadonneet ja nyt toettiin uusiokäyttöön näillä teidän keräämillä ohjeilla. Lisää ihmeessä tulemaan!


      • leipäää koneella
        Sillisalaatti II kirjoitti:

        Suuret kiitokset ohjeista. Myös meillä kyseisen vekottimen ohjeet kadonneet ja nyt toettiin uusiokäyttöön näillä teidän keräämillä ohjeilla. Lisää ihmeessä tulemaan!

        Vanha viesti mutta koitanpa nousisko tämä ylös.
        Meillä myös tuo sama kone.10 vuoteen ei olla käytetty ja nyt laitettiin leipää tulemaan,mitään tietoa ei ole millaista siitä tulee.ohjeet myös täälä hukassa.

        Mitä tuo dark-ligh-medumion tarkoittaa,tarkoittaako se sitä kuinka tummaa leipää haluaa? vai onko joillekkin tietyill jauhoille tietty paistoaika eli esim rusileipä,on tummaa niin pitääkö se paistaa darkilla?


      • Leipää tekemään
        leipäää koneella kirjoitti:

        Vanha viesti mutta koitanpa nousisko tämä ylös.
        Meillä myös tuo sama kone.10 vuoteen ei olla käytetty ja nyt laitettiin leipää tulemaan,mitään tietoa ei ole millaista siitä tulee.ohjeet myös täälä hukassa.

        Mitä tuo dark-ligh-medumion tarkoittaa,tarkoittaako se sitä kuinka tummaa leipää haluaa? vai onko joillekkin tietyill jauhoille tietty paistoaika eli esim rusileipä,on tummaa niin pitääkö se paistaa darkilla?

        Dark-Light-Medium tarkoittaa just sitä, miten tummaksi haluaa leivän paistuvan.

        Onko kenelläkään kotonaan turhana Funai FAB-300 -leipäkoneen sekoittajaa? Sitä pohjaan tulevaa melaosaa? Meiltä se on kadonnut ja siksi leipäkone on nyt käyttämättömänä. Enkä ole löytänyt varaosakauppaa lainkaan, olisko vain niin vanha kone ettei niitä saa. Jos jollain sattuis olemaan, niin voisin ostaa pois.


      • Musulmania

        Perusohje: Sekahiivaleipä 3,5 dl vehnäjauhoa, 2 dl hiivaleipäjauhoja, 1 dl ruisjauhoja, 1 rkl sokeria, 1,5 dl suolaa, 1 rkl öljyä, 2 tl kuivahiivaa tai 1 /3 pkt. tuorehiivaa, 2,5 dl vettä.

        Niin että 1,5 desiä suolaa? Saattaa hieman janottaa jos tuon leivän syö. Mutta mikäs siinä, saahan sitä suolaa leipään laittaa, ainakin vielä toistaiseksi. Kyllä kai sekin kohta kielletään ja saa sakot päälle. SUOLAPOLIISI perustetaan kohta, tämä maa on mennyt ihan hulluksi. Oho, oliko tämäkin nyt vihapuhetta?


      • Minävaanilmoitan
        Leipää tekemään kirjoitti:

        Dark-Light-Medium tarkoittaa just sitä, miten tummaksi haluaa leivän paistuvan.

        Onko kenelläkään kotonaan turhana Funai FAB-300 -leipäkoneen sekoittajaa? Sitä pohjaan tulevaa melaosaa? Meiltä se on kadonnut ja siksi leipäkone on nyt käyttämättömänä. Enkä ole löytänyt varaosakauppaa lainkaan, olisko vain niin vanha kone ettei niitä saa. Jos jollain sattuis olemaan, niin voisin ostaa pois.

        Huutonetissä on nyt joku mela osa myynnissä :)


    • GoodOldAges

      Mahtavaa! Kaivoin koneen äidin luona visiitillä naftaliinista. Kas kummaa, ohjeetkin löytyivät täältä. Suurkiitokset! :-)

    • Anonyymi

      Leipäkoneella tekee ja alustaa myös helposti PULLATAIKINAN : 6-7dl vehnäjauhoja, 1dl sokeria, 1tl suolaa, 2tl kardemummaa, 50g sulatettua voita, 3tl kuivahiivaa tai ½ pakettia tuorehiivaa, 2,3dl maitoa ( tai 2dl vettä 0,4dl maitojauhetta). Itse lisään myös yhden kananmunan. --- Mittaa kuivat aineet ja sulatettu voi leivinkulhoon ja lisää kädenlämpöinen maito , johon hiiva on liotettu. Käynnistä MANUAL asennon ohjelmalla, jonka kesto on 50 min. --- Lisää tarvittaessa jauhoja kun leivot pulliksi. Kohota ja paista 225 asteessa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Baaritappelu

      Hurjaksi käynyt meno Laffassa. Jotain jätkää kuristettu ja joutunu teholle...
      Kokkola
      63
      6203
    2. Tappo Kokkolassa

      Päivitetty tänään Iltalehti 17.04.2024 Klo: 15:23..Mikähän tämä tapaus nyt sitten taas on.? Henkirikos Kokkolassa on tap
      Kokkola
      25
      3976
    3. Miksi tytöt feikkavat saaneensa orgasmin, vaikka eivät ole saaneet?

      Eräs ideologia itsepintaisesti väittää, että miehet haluavat työntää kikkelinsä vaikka oksanreikään, mutta tämä väite ei
      Sinkut
      260
      2373
    4. Poliisit vaikenee ja paikallinen lehti

      Poliisit vaikenee ja paikallinen lehti ei kerro taposta taaskaan mitään. Mitä hyötyä on koko paikallislehdestä kun ei
      Kokkola
      26
      1930
    5. MAKEN REMPAT

      Tietääkö kukaan missä tämmöisen firman pyörittäjä majailee? Jäi pojalla hommat pahasti kesken ja rahat muisti ottaa enna
      Suomussalmi
      26
      1393
    6. Mitä ihmettä

      Kaipaat hänessä
      Ikävä
      95
      1306
    7. Itämaisesta filosofiasta kiinnostuneille

      Itämaisesta filosofiasta kiinnostuneille. Nämä linkit voivat auttaa pääsemään niin sanotusti alkuun. https://keskustel
      Hindulaisuus
      304
      1077
    8. Kuntoutus osasto Ähtärin tk vuode osasto suljetaan

      5 viikkoa ja mihin työntekijät, mihin potilaat. Mikon sairaalan lopetukset saivat nyt jatkoa. Alavudelle Liisalle tulee
      Ähtäri
      54
      1050
    9. Välillä käy mielessä

      olisiko sittenkin ollut parempi, että emme koskaan olisi edes tavanneet. Olisi säästynyt monilta kyyneleiltä.
      Ikävä
      77
      996
    10. Mulla on kyllä

      Järkyttävä ikävä sua. Enkä yhtään tykkää tästä olotilastani. Levoton olo. Ja vähän pelottaa..
      Ikävä
      39
      961
    Aihe