Olen hankkinut etanoita ja pannujakin, mutta miten tästä eteenpäin....Olisko antaa ohjetta.
Etanat ja etanapannu
Minna
13
13045
Vastaukset
- E. Tana
Ovatko etanat mielestäsi kaloja vai äyriäisiä?
- Minna
mutta vasta sitten kun olin jo painanut "lähetä viesti"...No siitä olin 100 varma, että tällaisen vastauksen saan. Nyt kun minä myönsin virheeni, niin sinä voinet auttaa?
- E. Tana
Minna kirjoitti:
mutta vasta sitten kun olin jo painanut "lähetä viesti"...No siitä olin 100 varma, että tällaisen vastauksen saan. Nyt kun minä myönsin virheeni, niin sinä voinet auttaa?
http://www.kotijakeittio.fi/ruokaohjeet/lihajalintu/?a=648
http://www.google.fi/search?hl=fi&q=etanat&btnG=Google-haku&meta=
- Ylikokki
Elikkä aika monessa ohjeessa sanotaan että etanat laitetaan kuorineen etanapannuun. No tietohan on väärä eli pannuun laitetaan kuorettomat etanat ja kuorrutuskama päälle.
Jos haluat tarjota etanoita kuorineen, niin silloin on hankittava etanapihdit, joilla kuumaa kuorta on helppo käsitellä. Kuorineen tarjottavat etanat täytetään kuorrutuskamalla ja laitetaan pystyyn esim. tavalliseen uunipannuun, jossa on karkeaa suolaa.
Etanat ovat itsessään melko mitättömän makuisia ja vasta mausteinen kuorrutus antaa kelpo maun. Tavallisesti käytetään valkosipulivoita, mutta hyvä lopputulos tulee myös muilla mausteilla. Juustoilla saa helposti maistuvan rapean kuoren.- Kokki-79
Käytä kuorruttamiseen jotakin vahvemman makuista juustoa, esim. mustaleimaa. Tuo makua valtavasti lisää!
- Etanafarmi pihallani
Kokki-79 kirjoitti:
Käytä kuorruttamiseen jotakin vahvemman makuista juustoa, esim. mustaleimaa. Tuo makua valtavasti lisää!
Pihani on täynnä etanoita. (Lehtokotiloita) Onko ne syötäviä.Ja jos on kuinka ne valmistetaan.
- huolestunut____
mistä saisi helsingissä noita kuorettomia etanoita? stokkalta sai vain kotilollisia, joissa kuoren sisään jo valmiiksi tungettu jokin maustevoiseos. mulla on tuollainen pannu ja haluisin siis kuorettomia, täysin mausteettomia etanoita, jotta itse voisin valmistaa ne mausteet siihen. kiitos.
- herkkusuu?
huolestunut____ kirjoitti:
mistä saisi helsingissä noita kuorettomia etanoita? stokkalta sai vain kotilollisia, joissa kuoren sisään jo valmiiksi tungettu jokin maustevoiseos. mulla on tuollainen pannu ja haluisin siis kuorettomia, täysin mausteettomia etanoita, jotta itse voisin valmistaa ne mausteet siihen. kiitos.
Säilöttyjä etanoita saa nykypäivänä melkein mistä vain, kuuluu prisman, ja ainakin citymarkettien valikoimiin.Keltainen säilyketöllki, isolla lukee " escargots" 15 kpl ja hintaa paikasta riippuen 2.35-2.75 (prisma viikki, ja citymarket arabia ).Säilyke tölkin kokonaispaino 200gr, ja netto 125gr. Ei muuta kun reilusti valkosipulia...
- Helppoa ja hyvää!
Jos tykkäät vahvemman juuston mausta niin tämä resepti sopii sinulle
- 100g voita
- 75g sinihomejuustoa
- persiliaa
- puolikas sipuli
- 1rkl sitruuna mehua
- Vahvempaa juustoa (mustaleima)
250 uunissa noin 10 min.- äöläöl
Kyllä noi etanat tänne sopii hyvin. Tästähän on tullut nilviäisten juhlatanner.
- ualalal
äöläöl kirjoitti:
Kyllä noi etanat tänne sopii hyvin. Tästähän on tullut nilviäisten juhlatanner.
Tarkoitat varmaan nilviäisen juhlatanner?!
- professori etana
anna salaattia
- Ggt
Etanoilla ei ole kuorta
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 403744
- 991768
- 1361635
Mira Luoti ja Julkkisselviytyjät 2017 - Ketä kuumottaa juuri nyt?
HS: Tässä ohjelmassa Mira Luoti kertoi kokeneensa seksuaalista väkivaltaa "PMMP-yhtyeen Mira Luoti kertoo Ylen uudessa541629- 971381
Törkeä eläinsuojelurikos Sonkajärvellä
Pohjois-Savossa Sonkajärvellä noin 40 kissaa ja reilut 10 koiraa on jouduttu lopettamaan kaltoinkohtelun vuoksi, kertoo311293MESTARI SIVALTAA JÄLLEEN
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011436243.html Suomen ainoa Mestari lausuu tosiasiat Sannasta , Tuomiojasta ja hil2991187- 571145
Jotkut ihmiset pelkäävät syöpää sairastavaa
On hauskaa, kun kertoo jollekin, että "minulla on syöpä". Jotkut käyttäytyvät kuin se olisi tarttuva tauti. Eivät uskall1271051Julkisuuden henkilön päiväin päätös
Sitä vaan, että kyllä nyt kaikki tietävät kuka oli Eemeli Peltola (kansanedustaja, joka päätti päivänsä eduskuntatalossa2711011