Orgaaninen ruoka

Hiiliruokaa

Tänään alffakanavalla Mayn keittiössä valmistettiin chilikeittoa ja guacamolea. Aina hän mainosti kuinka kaikki raaka-aineet olivat orgaanisia. Oliko tämä vaan Mayn virhe luulla että organic (luomu) tarkoittaa samaa kun suomen sana orgaaninen (hiiliperäinen). Vai vedetäänkö amerikkalaisia linssiin väittämällä orgaanista jotenkin paremmaksi, luonnonmukaisemmaksi. Mitä niissä jenkki tuotteissa oikeasti lukee.

4

1578

Vastaukset

  • Sama sana eri kielillä tarkoittaa usein eri asiaa.

  • Ennenkuin alat tehdä ruokaa, käy antamassa äänesi ennakkoon Lauralle !

  • Kaikki ruoka on orgaanista, tosin Ömerikassa sillä tarkoitetaan luomua - siis ei ole käytetty teollisia väkilannoitteita ja tuholaismyrkkyjä eli synteettistä kamaa viljelyssä.

  • Luomu=luonnonmukainen= orgaaninen maatalous ja -ruoka ovat synonyymejä, joita köytetään kielialueen mukaan.
    https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/organic-farming_fi

    Esim EU:ssa luomu on englanniksi organic farming
    Samoin Englannissa ja USA:ssa ja Kanadassa
    Ruotsissa ekologisk jordbruk
    Ranskassa La production biologique
    Saksassa biologische sekä ökologische Landwirtschaft
    Espanjassa La producción ecológica
    Viro mahepõllumajandus

Ketjusta on poistettu 8 sääntöjenvastaista viestiä.