Eli kun tilaa esimerkiksi Porilaisen kaikilla mausteilla. Sinappi ja ketsuppi nyt ainakin, mutta mitä muita?
Mitä mausteita kuuluu kaikkiin mausteisiin?
Heikki.Pönkä
10
5717
Vastaukset
- Joppejuu
Sinapin ja ketsupin lisäksi kurkkusalaatti paistettu sipuli, raaka sipuli tai kuivattu sipuli, mielestäni majoneesikastikkeet ei kuulu porilaiseen.
- ihmetellyt.usein
Millä tavalla nakkikioskin "raaka" sipuli on oikein käsitelty, koska se ei ole lainkaan niin kitkerää kuin kaupan sipuli, jota joutuu paistamaan pannulla ennen kuin siitä saa syömäkelpoista?
- inssikokki
Jospa he käyttävät keltasipulin sijaan salaattisipulia, joka on maultaa mietoa? (ei pidä sotkea hieman tyyriimpään, jaloaromiseen salottisipuliin).
- outosipuli
inssikokki kirjoitti:
Jospa he käyttävät keltasipulin sijaan salaattisipulia, joka on maultaa mietoa? (ei pidä sotkea hieman tyyriimpään, jaloaromiseen salottisipuliin).
Salaattisipuli? Tarkoitatko salottisipulia?
- outosipuli
outosipuli kirjoitti:
Salaattisipuli? Tarkoitatko salottisipulia?
Eli et ;-) Olisi pitänyt lukea kommenttisi loppuun. Wikipedia ei tunne ainakaan salaattisipulia.
- Kuuluisa.Riekko
ihmetellyt.usein kirjoitti:
Millä tavalla nakkikioskin "raaka" sipuli on oikein käsitelty, koska se ei ole lainkaan niin kitkerää kuin kaupan sipuli, jota joutuu paistamaan pannulla ennen kuin siitä saa syömäkelpoista?
Laita sipuli veteen hetkeksi, niin rikin maku lahtee pois ja sipulista tulee syotavampi.
- afdlfldlfjldkjfj
inssikokki kirjoitti:
Jospa he käyttävät keltasipulin sijaan salaattisipulia, joka on maultaa mietoa? (ei pidä sotkea hieman tyyriimpään, jaloaromiseen salottisipuliin).
Tarkoitat varmaan hopeasipulia tai mietoa makeaa sipulia, jotka sopinevat saalaatteihin raakoina.
- einiinsimppelii
Yksi mainio huomio sipuleista - aina sanotaan jonkin sipulin sopivan raakana salaatteihin maun ollessa mieto (kuten juuri salottin), mutta näinhän asia ei todellakaan ole vaan jokainen sipuli-lajike voi olla joko mietoa tai stydiä ihan vain kasvu-olosuhteistaan riippuen.
Olen syönyt hyvin stydiä salottia ja taas hyvin mietoa kelta-sipulia - sama koskee oikeastaan kaikkia maustekasveja kuten esim. chilejä eli samasta pensaasta poimitut chilit voivat olla voimakkuudeltaan hyvinkin erilaisia, joten reseptien "yksi punainen chili" voi tarkoittaa hyvinkin hottista tai mietoa.
Ainoa tapa on maistaa pieni pala ja arvioida sen perusteella paljonko kyseistä tavaraa ruokaan tarvitaan vai voiko käyttää ollenkaan.
- Uusavuttom
Kaikki mausteet tarkoittaa sitä mitä grilli tarjoaa mausteiksi, jos sanot kaikki mausteet niin grilli tunkee sitä mitä yleensä tunkee, riippuu grillistä.
Kysy ensi kerralla. - Raiska67v
Ei aitoa porilaista enää saa juuri mistään. Alkuperäisessä eli vuokaleivästä ja SOT:n metsästäjänmakkarasta parillassa valmistetussa porilaisessa käytettiin mauteena sinappia ja sipulisilppua, toki ketsuppia ja kurkkusalaattiakin sai jos pyysi. Itse en pilannut kyseistä makuelämystä koskaan ketsupilla ja kurkkusalaatilla. Välillä Porin torikioskilla sai tutuilta myyjiltä porilaiseensa bonuksena ilmaiseksi vielä metsästäjämakkaran ns,kantapalan, se kruunasi hyvätä maistuvan aterian.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 262414
Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää
Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv572264Ikuiset kaipaajat
Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo762133Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle
Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m161969- 811643
Kun ei numeroa
niin en edes voi viestittää, et suunnitelmiin tuli muutos. Ikävä on, ja kasvaa vaan🤍201281Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla
Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä141224En tiedä ymmärrätkö
Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk71199- 41023
Se on siinä
Jami kun vielä loppuu niin Lappajärvellä ei oo yhtään mitään toimintaa.Purkamista piisaa kymmenen vuoden ajalle.Maakunna29918