Mitä mausteita kuuluu kaikkiin mausteisiin?

Heikki.Pönkä

Eli kun tilaa esimerkiksi Porilaisen kaikilla mausteilla. Sinappi ja ketsuppi nyt ainakin, mutta mitä muita?

10

5177

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Joppejuu

      Sinapin ja ketsupin lisäksi kurkkusalaatti paistettu sipuli, raaka sipuli tai kuivattu sipuli, mielestäni majoneesikastikkeet ei kuulu porilaiseen.

      • ihmetellyt.usein

        Millä tavalla nakkikioskin "raaka" sipuli on oikein käsitelty, koska se ei ole lainkaan niin kitkerää kuin kaupan sipuli, jota joutuu paistamaan pannulla ennen kuin siitä saa syömäkelpoista?


      • inssikokki

        Jospa he käyttävät keltasipulin sijaan salaattisipulia, joka on maultaa mietoa? (ei pidä sotkea hieman tyyriimpään, jaloaromiseen salottisipuliin).


      • outosipuli
        inssikokki kirjoitti:

        Jospa he käyttävät keltasipulin sijaan salaattisipulia, joka on maultaa mietoa? (ei pidä sotkea hieman tyyriimpään, jaloaromiseen salottisipuliin).

        Salaattisipuli? Tarkoitatko salottisipulia?


      • outosipuli
        outosipuli kirjoitti:

        Salaattisipuli? Tarkoitatko salottisipulia?

        Eli et ;-) Olisi pitänyt lukea kommenttisi loppuun. Wikipedia ei tunne ainakaan salaattisipulia.


      • Kuuluisa.Riekko
        ihmetellyt.usein kirjoitti:

        Millä tavalla nakkikioskin "raaka" sipuli on oikein käsitelty, koska se ei ole lainkaan niin kitkerää kuin kaupan sipuli, jota joutuu paistamaan pannulla ennen kuin siitä saa syömäkelpoista?

        Laita sipuli veteen hetkeksi, niin rikin maku lahtee pois ja sipulista tulee syotavampi.


      • afdlfldlfjldkjfj
        inssikokki kirjoitti:

        Jospa he käyttävät keltasipulin sijaan salaattisipulia, joka on maultaa mietoa? (ei pidä sotkea hieman tyyriimpään, jaloaromiseen salottisipuliin).

        Tarkoitat varmaan hopeasipulia tai mietoa makeaa sipulia, jotka sopinevat saalaatteihin raakoina.


      • einiinsimppelii

        Yksi mainio huomio sipuleista - aina sanotaan jonkin sipulin sopivan raakana salaatteihin maun ollessa mieto (kuten juuri salottin), mutta näinhän asia ei todellakaan ole vaan jokainen sipuli-lajike voi olla joko mietoa tai stydiä ihan vain kasvu-olosuhteistaan riippuen.

        Olen syönyt hyvin stydiä salottia ja taas hyvin mietoa kelta-sipulia - sama koskee oikeastaan kaikkia maustekasveja kuten esim. chilejä eli samasta pensaasta poimitut chilit voivat olla voimakkuudeltaan hyvinkin erilaisia, joten reseptien "yksi punainen chili" voi tarkoittaa hyvinkin hottista tai mietoa.

        Ainoa tapa on maistaa pieni pala ja arvioida sen perusteella paljonko kyseistä tavaraa ruokaan tarvitaan vai voiko käyttää ollenkaan.


    • Uusavuttom

      Kaikki mausteet tarkoittaa sitä mitä grilli tarjoaa mausteiksi, jos sanot kaikki mausteet niin grilli tunkee sitä mitä yleensä tunkee, riippuu grillistä.
      Kysy ensi kerralla.

    • Raiska67v

      Ei aitoa porilaista enää saa juuri mistään. Alkuperäisessä eli vuokaleivästä ja SOT:n metsästäjänmakkarasta parillassa valmistetussa porilaisessa käytettiin mauteena sinappia ja sipulisilppua, toki ketsuppia ja kurkkusalaattiakin sai jos pyysi. Itse en pilannut kyseistä makuelämystä koskaan ketsupilla ja kurkkusalaatilla. Välillä Porin torikioskilla sai tutuilta myyjiltä porilaiseensa bonuksena ilmaiseksi vielä metsästäjämakkaran ns,kantapalan, se kruunasi hyvätä maistuvan aterian.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2862
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1966
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1640
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1355
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      287
      1181
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1034
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      246
      1003
    Aihe