Eli kun tilaa esimerkiksi Porilaisen kaikilla mausteilla. Sinappi ja ketsuppi nyt ainakin, mutta mitä muita?
Mitä mausteita kuuluu kaikkiin mausteisiin?
Heikki.Pönkä
10
5576
Vastaukset
- Joppejuu
Sinapin ja ketsupin lisäksi kurkkusalaatti paistettu sipuli, raaka sipuli tai kuivattu sipuli, mielestäni majoneesikastikkeet ei kuulu porilaiseen.
- ihmetellyt.usein
Millä tavalla nakkikioskin "raaka" sipuli on oikein käsitelty, koska se ei ole lainkaan niin kitkerää kuin kaupan sipuli, jota joutuu paistamaan pannulla ennen kuin siitä saa syömäkelpoista?
- inssikokki
Jospa he käyttävät keltasipulin sijaan salaattisipulia, joka on maultaa mietoa? (ei pidä sotkea hieman tyyriimpään, jaloaromiseen salottisipuliin).
- outosipuli
inssikokki kirjoitti:
Jospa he käyttävät keltasipulin sijaan salaattisipulia, joka on maultaa mietoa? (ei pidä sotkea hieman tyyriimpään, jaloaromiseen salottisipuliin).
Salaattisipuli? Tarkoitatko salottisipulia?
- outosipuli
outosipuli kirjoitti:
Salaattisipuli? Tarkoitatko salottisipulia?
Eli et ;-) Olisi pitänyt lukea kommenttisi loppuun. Wikipedia ei tunne ainakaan salaattisipulia.
- Kuuluisa.Riekko
ihmetellyt.usein kirjoitti:
Millä tavalla nakkikioskin "raaka" sipuli on oikein käsitelty, koska se ei ole lainkaan niin kitkerää kuin kaupan sipuli, jota joutuu paistamaan pannulla ennen kuin siitä saa syömäkelpoista?
Laita sipuli veteen hetkeksi, niin rikin maku lahtee pois ja sipulista tulee syotavampi.
- afdlfldlfjldkjfj
inssikokki kirjoitti:
Jospa he käyttävät keltasipulin sijaan salaattisipulia, joka on maultaa mietoa? (ei pidä sotkea hieman tyyriimpään, jaloaromiseen salottisipuliin).
Tarkoitat varmaan hopeasipulia tai mietoa makeaa sipulia, jotka sopinevat saalaatteihin raakoina.
- einiinsimppelii
Yksi mainio huomio sipuleista - aina sanotaan jonkin sipulin sopivan raakana salaatteihin maun ollessa mieto (kuten juuri salottin), mutta näinhän asia ei todellakaan ole vaan jokainen sipuli-lajike voi olla joko mietoa tai stydiä ihan vain kasvu-olosuhteistaan riippuen.
Olen syönyt hyvin stydiä salottia ja taas hyvin mietoa kelta-sipulia - sama koskee oikeastaan kaikkia maustekasveja kuten esim. chilejä eli samasta pensaasta poimitut chilit voivat olla voimakkuudeltaan hyvinkin erilaisia, joten reseptien "yksi punainen chili" voi tarkoittaa hyvinkin hottista tai mietoa.
Ainoa tapa on maistaa pieni pala ja arvioida sen perusteella paljonko kyseistä tavaraa ruokaan tarvitaan vai voiko käyttää ollenkaan.
- Uusavuttom
Kaikki mausteet tarkoittaa sitä mitä grilli tarjoaa mausteiksi, jos sanot kaikki mausteet niin grilli tunkee sitä mitä yleensä tunkee, riippuu grillistä.
Kysy ensi kerralla. - Raiska67v
Ei aitoa porilaista enää saa juuri mistään. Alkuperäisessä eli vuokaleivästä ja SOT:n metsästäjänmakkarasta parillassa valmistetussa porilaisessa käytettiin mauteena sinappia ja sipulisilppua, toki ketsuppia ja kurkkusalaattiakin sai jos pyysi. Itse en pilannut kyseistä makuelämystä koskaan ketsupilla ja kurkkusalaatilla. Välillä Porin torikioskilla sai tutuilta myyjiltä porilaiseensa bonuksena ilmaiseksi vielä metsästäjämakkaran ns,kantapalan, se kruunasi hyvätä maistuvan aterian.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ikävöin sinua kokoyön!
En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun694801KALAJOEN UIMAVALVONTA
https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar1883745- 1823395
Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?
Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?763175Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin
Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo502899- 251984
- 241921
- 1791724
- 301676
- 431385