Auttakaa uusavutonta!
Olen opiskelija ja ostin keraamisen kattilan että voin tehdä keittoja jne.
En kuitenkaan ymmärrä että miten suoritetaan "käyttöönotto" oikein.
Ohjeessa sanotaan että pese miedolla pesuaineella ja voitele pinta ruokaöljyllä.
Tämä on kyllä selvää, mutta olettaako tämä tässä että otan kattilan samantien käyttöön ja valmistan ruokaa niin että siinä on tuo öljy paikoillaan? Vai onko niin että se öljy jätetään eikä sitä pestä pois tms? Vai pitääkö se öljy lämmittää siihen kuten niissä valurautapannuissa?
Jos tuon nyt pesen ja valelen öljyllä niin mitä pitää sitten tehdä, odottaa että se kuivaa, valmistaa ruokaa ja pestä normaalisti vai mikä tässä on se juju?
Olen opiskelija ja ostin keraamisen kattilan että voin tehdä keittoja jne.
En kuitenkaan ymmärrä että miten suoritetaan "käyttöönotto" oikein.
Ohjeessa sanotaan että pese miedolla pesuaineella ja voitele pinta ruokaöljyllä.
Tämä on kyllä selvää, mutta olettaako tämä tässä että otan kattilan samantien käyttöön ja valmistan ruokaa niin että siinä on tuo öljy paikoillaan? Vai onko niin että se öljy jätetään eikä sitä pestä pois tms? Vai pitääkö se öljy lämmittää siihen kuten niissä valurautapannuissa?
Jos tuon nyt pesen ja valelen öljyllä niin mitä pitää sitten tehdä, odottaa että se kuivaa, valmistaa ruokaa ja pestä normaalisti vai mikä tässä on se juju?
Vastaukset 3
Vanhimmat
Pese se kattila, kuivaa. Tipauta pieni liraus öljyä kattilaan ja levitä/pyyhi se talouspaperilla ympäriinsä. Ei enää pesua tai muuta.
Sitten aina käytön jälkeen normaali pesu.
Kiitos :)
Vielä selvennyksenä, eli sen voi ottaa käyttöön rasvauksen jälkeen ilman että pesen sitä rasvaa pois ennen ensimmäistä käyttökertaa?
Ei tarvitse pestä enää eikä mitään "rasvapolttoa" - riittää kun pyyhit talouspaperilla ylimääräiset ruokaöljyt pois eli pinta on "kuiva" ja kattila on käyttöönottovalmis.
Sinähän kuitenkin teet keittoja ja sun muuta kattilassasi, joten tämä ohut kalvo öljyä tuskin haittaa ja toki normaali pesu astianpesuaineella, huuhtelu ja kuivaus ruoanvalmistuksen jälkeen riittää.
Siis kyllä - voit tehdä tehdä normaalisti ruokaa pesun ja kevyen öljyämisen jälkeen.
Toivottavasti ruokasi onnistuu ja on maittavaa.