Mikä on paras perunalajike

A.Palstamäki

Onko palstalaisilla joku suosikki?

Minun suosikkini on puikulaperuna, mutta sitä kypsentäessä pitää olla aika tarkka muuten perunat menee "muusiksi". Ei sinänsä, puikulasta tulee hyvä muusi, mutta kuorellinen pottumuusi ei houkuttele.

Puikulaperunalle hyvä keittoaika on 10-12 minuuttia, muiden perunoiden kohdalla ei ole niin tarkkaa.

47

2720

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • misspönttöuuni

      Siiiiikliiiiiii!

      Siis Siikli. Yleisperunaksi.

      Rosamunda uunijuttuihin, esim. valkosipuliperunat. Njam njam.

      Slurp ja maisk.

      • A.Palstamäki

        Siikliä menee mullakin eniten, se on hyvä peruna. Puikula on kyllä mielestäni paremman makuinen, mutta se ei sovellu parhaiten minun kokkaustyyliini.

        En yleensä tuijottele kelloon silloin kun kokkailen ilman aikatauluja, ja yleeensä ne puikulat onkin sitten kappaleina kattilan pohjalla.

      • misspönttöuuni

        Mutta minne joutui Eric Bana-keskustelu? Koko ketju... En ole Eerikkiä sitten viime yön nähnyt...
        Höh. Tylsää.

        No kai se on sitten vaan pysyttävä perunoissa.

      • A.Palstamäki
        misspönttöuuni kirjoitti:

        Mutta minne joutui Eric Bana-keskustelu? Koko ketju... En ole Eerikkiä sitten viime yön nähnyt...
        Höh. Tylsää.

        No kai se on sitten vaan pysyttävä perunoissa.

        Katosiko joku ketju? Oliko siinäkin kyse perunoista?

      • misspönttöuuni
        A.Palstamäki kirjoitti:

        Siikliä menee mullakin eniten, se on hyvä peruna. Puikula on kyllä mielestäni paremman makuinen, mutta se ei sovellu parhaiten minun kokkaustyyliini.

        En yleensä tuijottele kelloon silloin kun kokkailen ilman aikatauluja, ja yleeensä ne puikulat onkin sitten kappaleina kattilan pohjalla.

        Huolettoman kokin paras ystävä siikli onkin.

        Ja se maistuu jotenkin erilaiselta, hyvältä. Tuntuu kiinteältä ja napakalta. Pysyy kahveleissa ja kihveleissä kiinni. Ei voi sanoa, että makeaa, mutta jotain mehevää siiinä on :)

      • A.Palstamäki
        misspönttöuuni kirjoitti:

        Huolettoman kokin paras ystävä siikli onkin.

        Ja se maistuu jotenkin erilaiselta, hyvältä. Tuntuu kiinteältä ja napakalta. Pysyy kahveleissa ja kihveleissä kiinni. Ei voi sanoa, että makeaa, mutta jotain mehevää siiinä on :)

        Se huolettomuus tuossa siiklissä onkin ylivertaista, ja on siinä se makukin kohdillaan.

      • misspönttöuuni
        A.Palstamäki kirjoitti:

        Katosiko joku ketju? Oliko siinäkin kyse perunoista?

        Näyttää kadonneen. En näe kun nuo vastausten pienet alkupätkät omasta boxista.

        Liian kuuma peruna. Tämä australialainen kaiketi??

        Poistakaa vaan, mutta hän ON hitto soikoon komea!

        Noh :D ei se äijä ehkä siiklistä ohi mene

        Jos pitäis valita arkeen mukaan (naurua)

      • Harmaaritari
        misspönttöuuni kirjoitti:

        Näyttää kadonneen. En näe kun nuo vastausten pienet alkupätkät omasta boxista.

        Liian kuuma peruna. Tämä australialainen kaiketi??

        Poistakaa vaan, mutta hän ON hitto soikoon komea!

        Noh :D ei se äijä ehkä siiklistä ohi mene

        Jos pitäis valita arkeen mukaan (naurua)

        Piti ihan googlata että kuka v..un eric bana?

        https://www.hairfinder.com/celebrityhair/eric-bana-hair.jpg

        Eipä tosiaankaan ole mikään pottunokkainen suomiurpo junttilasta päivää. Syö varmaan riisiä ja paskantaa suklaata, siikiliin ei tuommoiset ytmit vilkaisekaan.

      • A.Palstamäki
        misspönttöuuni kirjoitti:

        Näyttää kadonneen. En näe kun nuo vastausten pienet alkupätkät omasta boxista.

        Liian kuuma peruna. Tämä australialainen kaiketi??

        Poistakaa vaan, mutta hän ON hitto soikoon komea!

        Noh :D ei se äijä ehkä siiklistä ohi mene

        Jos pitäis valita arkeen mukaan (naurua)

        Vai tuollaiset sulla pyörii mielessä...

        Ootko laittanut fanipostia?

      • misspönttöuuni
        Harmaaritari kirjoitti:

        Piti ihan googlata että kuka v..un eric bana?

        https://www.hairfinder.com/celebrityhair/eric-bana-hair.jpg

        Eipä tosiaankaan ole mikään pottunokkainen suomiurpo junttilasta päivää. Syö varmaan riisiä ja paskantaa suklaata, siikiliin ei tuommoiset ytmit vilkaisekaan.

        Ihanaa. Sä palautit hänet...

        Eerikki on nyt sitten Peruna-ketjussa

        ei se mittään, kyllä minä hänelle muussit pyöräyttäisin

        (kikatusta)

      • misspönttöuuni
        A.Palstamäki kirjoitti:

        Vai tuollaiset sulla pyörii mielessä...

        Ootko laittanut fanipostia?

        Pyörii, pyörii...niinku pakkaspäivien iloksi (grähäm köh köh, punastuu).

        Kyllä mä oisin voinu postittaa suoraan itteni sinne! :D, tiedätkö, air mailina vaikka silleen perunasäkin kanssa.

        Olkoonkin, että hän saattaa olla jo yli 50-vuotias, so what.

      • A.Palstamäki
        misspönttöuuni kirjoitti:

        Pyörii, pyörii...niinku pakkaspäivien iloksi (grähäm köh köh, punastuu).

        Kyllä mä oisin voinu postittaa suoraan itteni sinne! :D, tiedätkö, air mailina vaikka silleen perunasäkin kanssa.

        Olkoonkin, että hän saattaa olla jo yli 50-vuotias, so what.

        Ei sitten kuin tuumasta toimeen, et sinä voi mitään hävitäkään. Korkeintaan sen perunasäkin...

      • misspönttöuuni
        A.Palstamäki kirjoitti:

        Ei sitten kuin tuumasta toimeen, et sinä voi mitään hävitäkään. Korkeintaan sen perunasäkin...

        Käskitkö just minun mennä niin pitkälle ku pippuri kasvaa.

        Nythän sinä
        (naurua)

      • A.Palstamäki
        misspönttöuuni kirjoitti:

        Käskitkö just minun mennä niin pitkälle ku pippuri kasvaa.

        Nythän sinä
        (naurua)

        Eikös se pippuri kasva Turkissa? Sinun pitäisi mennä vieläkin edemmäs.

        Eric Bana voisi ilahtua kun saisi Suomesta lähetyksen jossa olisi suomalainen naispuoleinen fani ja pottusäkki.

      • misspönttöuuni
        Harmaaritari kirjoitti:

        Piti ihan googlata että kuka v..un eric bana?

        https://www.hairfinder.com/celebrityhair/eric-bana-hair.jpg

        Eipä tosiaankaan ole mikään pottunokkainen suomiurpo junttilasta päivää. Syö varmaan riisiä ja paskantaa suklaata, siikiliin ei tuommoiset ytmit vilkaisekaan.

        Ihana tukka...,

        tuon kun saisi sekoittaa.

        (naurua)

        Sori Herra Palstamäki. Puhukaa nyt perunoista.
        Yritän malttaa mieleni.

      • A.Palstamäki
        misspönttöuuni kirjoitti:

        Ihana tukka...,

        tuon kun saisi sekoittaa.

        (naurua)

        Sori Herra Palstamäki. Puhukaa nyt perunoista.
        Yritän malttaa mieleni.

        On ihan suotavaa että keskustelu polveilee, kuka jaksaa keskustella koko illan perunoista.

      • misspönttöuuni
        A.Palstamäki kirjoitti:

        Eikös se pippuri kasva Turkissa? Sinun pitäisi mennä vieläkin edemmäs.

        Eric Bana voisi ilahtua kun saisi Suomesta lähetyksen jossa olisi suomalainen naispuoleinen fani ja pottusäkki.

        Mitähän tuota mies sanois,
        ois kai se ikimuistoista. Arktinen ylläri.

        Sinne on pitkä matka.
        Jommassa kummassa saattaisi olla jo ituja.

        (villiintynyttä faninaurua)

      • misspönttöuuni
        A.Palstamäki kirjoitti:

        On ihan suotavaa että keskustelu polveilee, kuka jaksaa keskustella koko illan perunoista.

        Kukapa arvaa avatessaan, mitä täältä perunalaatikosta löytyy.
        Ulkomainen tumma ja tulinen lajike.

        Kunhan loput naiset tulevat...odottakaa vuan
        (naurua)

        "Mikä on paras perunalajike"
        -aika hyvä hämäys.

        My darling Eric...

        Mut et postaa sinä sitten mitään Pamelaa.

      • A.Palstamäki
        misspönttöuuni kirjoitti:

        Mitähän tuota mies sanois,
        ois kai se ikimuistoista. Arktinen ylläri.

        Sinne on pitkä matka.
        Jommassa kummassa saattaisi olla jo ituja.

        (villiintynyttä faninaurua)

        Lentorahtina menee aika nopeaan, ei kerkeäisi itää kumpikaan.

        Mutta jospa Eric ei pidä perunoista, ei siiklistäkään? Olisiko joku pasta parempi, vaikka joku tuorepasta?

      • misspönttöuuni
        A.Palstamäki kirjoitti:

        Lentorahtina menee aika nopeaan, ei kerkeäisi itää kumpikaan.

        Mutta jospa Eric ei pidä perunoista, ei siiklistäkään? Olisiko joku pasta parempi, vaikka joku tuorepasta?

        Kalakukko.

        Se kestää kylmää kyytiä kymmenessä kilometrissä. Kova kuori nähkääs.
        Ja on perillä yhtä hyvin säilyneenä kuin Skandi-neito, tuojansa.

        Erkki joko syö tai itkee ja syö. Lahjakalakukon sisään ei katsota vaikka se olisikin sitten perunoilla täytetty. Muikku ei kestä matkustusta.

      • A.Palstamäki
        misspönttöuuni kirjoitti:

        Kalakukko.

        Se kestää kylmää kyytiä kymmenessä kilometrissä. Kova kuori nähkääs.
        Ja on perillä yhtä hyvin säilyneenä kuin Skandi-neito, tuojansa.

        Erkki joko syö tai itkee ja syö. Lahjakalakukon sisään ei katsota vaikka se olisikin sitten perunoilla täytetty. Muikku ei kestä matkustusta.

        Huomaan ettei sulta ideat lopu. Ehkä kuvaat meitä varten kohtaamisenne ja laitat pätkän youtubeen...

      • misspönttöuuni
        A.Palstamäki kirjoitti:

        Huomaan ettei sulta ideat lopu. Ehkä kuvaat meitä varten kohtaamisenne ja laitat pätkän youtubeen...

        Wait and see

        (naurua)

        Muista laittaa potaatit maahan het huhtikuun puolella, jotta saat juhannuksena ekat ylös. "Maaliskuu maita näyttää, huhtikuu humahuttaa.." Loput lumet lingolla pellosta pois (jouduttaa asiaa), perunat paikoilleen ja harsot päälle.

      • mansikkakakkua
        Harmaaritari kirjoitti:

        Piti ihan googlata että kuka v..un eric bana?

        https://www.hairfinder.com/celebrityhair/eric-bana-hair.jpg

        Eipä tosiaankaan ole mikään pottunokkainen suomiurpo junttilasta päivää. Syö varmaan riisiä ja paskantaa suklaata, siikiliin ei tuommoiset ytmit vilkaisekaan.

        Nukkepoika, ja nuo on yleensä yhtä lenkkimakkaraa; siis luonteeltaan. Sä kyllä luulit omias!
        Tarkoitin ett päästä - päähän täynnä itseään, poikkeuksiakin tietysti on kuten kaikissa asioissa.
        Hyvää yötä palstaisille ja sulle!

      • Harmaaritari
        mansikkakakkua kirjoitti:

        Nukkepoika, ja nuo on yleensä yhtä lenkkimakkaraa; siis luonteeltaan. Sä kyllä luulit omias!
        Tarkoitin ett päästä - päähän täynnä itseään, poikkeuksiakin tietysti on kuten kaikissa asioissa.
        Hyvää yötä palstaisille ja sulle!

        Niinhän ne "tähdet" taitaa olla toisinaan vähän itseään täynnä ja juuri noin, on kai niissä sitten niitä vaatimattomampiakin seassa, niitä jotka ei usein lööpeissä näykään.

        Jep, öitä sullekin :)

    • Ranskalaisetrahalla

      Ranskalainen peruna paras peruna.

    • parass

      Rosamunda koska tykkään muusista.

    • Harmaaritari

      Tuo lapin puikulaperunahan se. Sitä kotipaikalla aina ollut osana perunoita pellossa mutta aika herkkä silleen että aina ei ole satoa juurikaan tullut mutta ehdottomasti paras tosiaan. Tuollakin näyttää olevan keittämisen haasteellisuudesta:

      http://www.iltalehti.fi/pippuri/201702282200078365_ah.shtml

      Tuolla taas mainitaan höyryttäminen:

      https://fi.wikipedia.org/wiki/Puikula

      Mutsi on varmaan aina keittäny ne tuollasella höyrytyskattilalla ja onnistuu sillä hyvin:

      https://www.prisma.fi/fi/prisma/fiskars-classic-kerroskattila-30-l

      Ei se silti sitä sano etteikö rikkikin sais kun mullakin on tuollanen ja ihan tavallisetkin perunat kyllä saan sillä rikki kun pidän liian kauan höyryssä.

      • A.Palstamäki

        Höyry on hyvä kypsennystapa, sillä minä kypsentelen kukkakaalit, parsakaalit ja ruusukaalit.

        Perunat ja porkkanat keittelen vedessä vaikka höyry sopii niillekin.

        Kesäkurpitsa on eniten minun makuuni oliiviöljyssä paistettuna.

      • Harmaaritari
        A.Palstamäki kirjoitti:

        Höyry on hyvä kypsennystapa, sillä minä kypsentelen kukkakaalit, parsakaalit ja ruusukaalit.

        Perunat ja porkkanat keittelen vedessä vaikka höyry sopii niillekin.

        Kesäkurpitsa on eniten minun makuuni oliiviöljyssä paistettuna.

        Joo on se ihan ok. Itse kun ikinä ole oikein ededs nähnyt perunoille muuta tapaa laittaa kuin tuo höryrytys niin mullakin sitten tulee silleen laitettua. Suurin syy kyllä tosin varmaan se kun mutsi lahjotti mullekin tuollasen kattilan kun aikonaan omilleen muutin, ei ois ivarmaan tullut vasiten ite tuollasta ostettua.

      • A.Palstamäki
        Harmaaritari kirjoitti:

        Joo on se ihan ok. Itse kun ikinä ole oikein ededs nähnyt perunoille muuta tapaa laittaa kuin tuo höryrytys niin mullakin sitten tulee silleen laitettua. Suurin syy kyllä tosin varmaan se kun mutsi lahjotti mullekin tuollasen kattilan kun aikonaan omilleen muutin, ei ois ivarmaan tullut vasiten ite tuollasta ostettua.

        Täytyy tunnustaa että on jäänyt itselläkin ostamatta. Perheelle aikoinaan ostin sellaisen, mutta kun eron jälkeen sitten ostelin uusia astioita, aterimia, kattiloita sun muita killuttimia, niin oikea höyrytyskattila jäi ostamatta. Lidlistä ostin joskus sellaisen kattilan sisään laitettavan irrallisen ja eri kattilakokoihin säätyvän höyryritilän, se on ollut asiallinen härpäke.

      • misspönttöuuni

        Minun keittiössä ei höyryä mikään muu kuin kokki.

        Mitään painekattilaa ei kyllä uskalla hahah...

        Onko kukaan onnistunut saamaan perunamuussista vihreää tapettiliisteriä?
        Kotitalousopettaja muistaa minut vielä kahdenkymmenen vuoden perästä (naurua)

        Terkkuja vuan

    • Rosamundaaaa

      Rosamunda on paras. Kun vähän viitsii vahtia niin ei hajoa keitettäessäkään. Kasvatan sitä itse.

    • Nicitönnä

      Pito, puikula ja siikli. Jopa kelpoo. 🥔

    • plinsessa

      Bataattiin rakastunut ... Peruna kelpo ex-(sala)rakas

    • puujalkaa

      Tykkään kovasti sohvaperunoista.

      • PalstaTrolli

        Tiesitkö, että sohvaperunoiden viljelijät saavat nykyään tuotantotukea EU:n maatalousbudjetista?

        Mikäli sohvaperunoiden viljelyala ylittää kaksi hehtaaria, niin sinulla on oikeus hakea pinta-alaperustaista tukea suoraan kuntasi sosiaalitoimistosta.

        Sosiaalistoimistosta voi myös hakea EU:n maatalousbudjettiin kuuluvaa tukea humalatilan ylläpitoon.

    • Kaisanoasaa

      Oletteko noin pinnallisia kun pitää perunoitakin valita huolella. En ole katsellut mitä lajikkeita niitä on.

      • plinsessa

        Tasan ollaan ... sohvaperuna on ytm-mies ja palliperuna atm.

    • NuuskaMuikkune

      .. Sellainen HyvänMakuinen ja Sopiva.. Pitäisi varmaan alkaa syömään taas enemmän PottuLoitakin.. Jäänyt nyt aikast vähiin.. ;P

    • pujotteIija

      Lajiketta en tiedä, mutta suosikki perunani on punertavan värinen

      • Harmaaritari

        Onko niitä muita punertavia kun rosamunda? no se ainakin on.

      • plinsessa

        punertavan värinen ...hmm. ettei vain olisi naapurin sedän perunanenä

    • het.potatisar

      Horopottu.

    • mrmocca

      Pahan heitit. Ei tule katsottua mitä ostaa. Mutta jotkut on kauheen väkeviä ja vetisiä.

    • misspönttöuuni

      Kokeilkaapa joskus Blue Congoa.

    • valtakunta

      Tuota en ole koskaan perunoita lajiteltu vaan syönyt sitä keltasesta pussista ja punaisesta pusista halvimpia eli perusruoka perunaa ja jauhoperunaa perunamuussia . Mihin kaikkeen teillä jääkin sitä aikaa pohtia💕

    • Rumuus.vallitsee

      Stadissa ei ole puikulaperunaa, mutta sitäkin enemmän puikulapäisiä vieraita. Tai isäntiähän ne nykyään ovat.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Rakastatko?

      Ala kertomaan se ja heti
      Ikävä
      71
      3105

    2. Mikä haluat olla kaivatullesi?

      1. Kaveri 2. Ystävä 3. Panokaveri 4.puoliso 5 jokin muu
      Ikävä
      92
      2865

    3. Kosiako meinasit?

      Voi sua rakas ❤️
      Ikävä
      51
      2105

    4. Mietin että

      Onko tästä enää paluuta entiseen? Ainut asia joka päiviini toi taannoin iloa, oli meidän yhteinen hassuttelu ja huumorin
      Ikävä
      20
      1565

    5. Oot ilkee paha noita

      Paha babushka Luulitko etten tienny
      Ikävä
      15
      1349

    6. Nyt rupeaa löytymään talonmiestä ja muuta sankaria hallipaloon

      Kyllä on naurettavia juttuja tuossa paikallislehdessä, että saa tosiaan nauraa niille..
      Vimpeli
      5
      1338

    7. Aaamu on täällä taas!

      Hyvää ja rauhallista työpäivää rakkauteni. Kunpa vaan hymyilisit enemmän. Toivon, että joku kaunis päivä kanssani et vaa
      Ikävä
      13
      1301

    8. Tajusin vaan...

      Että olen pelkkä kroonistunut mielisairas. Olen sairauspäissäni luullut itsestäni liikaa. Luulin, että olen vain korkein
      Ikävä
      13
      1273

    9. Sytyttikö hallin lapsi vai joku mielipuoli

      Onko tietoa? Toivon jälkimmäistä
      Vimpeli
      18
      1260

    10. Noin ulkonäkö-jutut ei multa

      Nainen, koskaan en ole kirjoittanut siitä mitään ilkeää. Ei kuulu tapoihin
      Ikävä
      24
      1232
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt