Kuuluuko kylmäpuristetun neitsytoliiviöljyn maistua pahalle? Olen ostanut sitä monta kertaa, merkkejä vaihdellen, ja aina siinä on pistävä epämiellyttävä maku. Ei tee mieli syödä.
Miksi oliiviöljyn herkullisuutta hehkutetaan? Onko makuaistissani vikaa, vai onko hyvä öljy jotain erikoismerkkiä, joka pitää ostaa erikoiskaupasta? Mistä?
Oliiviöljyn maku
6
2365
Vastaukset
- Murhemies
Vaimollani sama juttu. Meillä on oltava eri salaatinkastikkeet (minulla balsamico kylmäpuristettu oliiviöljy, hänellä jotain vallan muuta) ja minun on käytettävä oliiviöljyä ruuanlaitossani varovasti muutenkin.
Onhan niitä mielipiteitä jakavia herkkuja toki muitakin...- olivia
Kelpaako sinulle mikä tahansa kylmäpuristettu oliiviöljy? Ovatko ne kaikki hyviä mielestäsi vai onko niissä eroja?
Mistä tiedän, milloin maku on normaali ja milloin on kyse pilaantumisesta?
- Gopher.
Maku muuttuu aika tavalla jos sitä käytetään ruoan kypsyttämiseen, mausta tulee varsin neutraali. Salaatissa ja kypsentämättömänä maku ei muutu.
Ei makuaistissasi vikaa ole, jokaisella se on erilainen.
Kokeile esim:
- laittaa öljyä vähemmän
- käyttää omenaviinietikkaa salaatissa...itse pidän huomattavasti enemmän tästä kuin öljystä
Jos et pidä niin et pidä, ei tarvitse itseään turhaan kiusata. - Hellä Mietonen
En itse ole koskaan sattunut ostamaan pahanmakuista/pilaantunutta neitsytoliiviöljyä. Siitä päätellen et vain yksinkertaisesti pidä mausta. Kokeile näitä:
- sekoita neitsytoliiviöljyyn valkoista balsamicoa, ripaus suolaa, puserrettua valkosipulia, yrttejä. Valmis salaattikastike maistuu hyvin erilaiselta kuin pelkkä öljy. Kokeile mielimausteitasi.
- vaihda vaaleaan perusoliiviöljyyn, se on miedomman makuista.
- vaihda kylmäpuristettuun rypsiöljyyn, sekin on miedomman makuista.- olivia
Siis siitä, että et ole koskaan ostanut pahanmakuista öljyä.
- Anonyymi
Oot ehkä PTC-maistaja. Mä en kans pysty käyttämään neitsytoliiviöljyä, ihan varmaan makuista, pakko sylkeä pois.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä10511004Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa
Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on14810271- 258011
Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki
Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h1806468Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.455466- 735031
Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1434317Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata
Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai224198Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi
Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas533977Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"
Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris1313574