Suosikkeja?

Korvike on korviketta. Syö kunnon ruokaa, niin et näivety. Pihvi pitää tiellä kasvikset katuojassa.

Itse en ole nk. korvikkeista ollut koskaan kiinnostunut, pärjään ilmankin. Siinä vaiheessa kun markkinoille alkoi tulla juuston ja makkaran "korvikkeita" minulla oli lyhytaikainen innonstus niihin. Makuuni ne ovat liian suolaisia, en ala kohottamaan verenpainettani niillä (samahan se on "aidoissa" tuotteissa, monella olisi matalampi verenpaine, jollei juustoja ja makkaroita söisi).

Kauramaidosta tykkään, mutten siksi, että se olisi korvike. Moni sekasyöjäkin siitä pitää. Tuntuu hyvältä vatsassa, ja refluksipotilaana oireilen vähemmän, kun syön kauraa. Lisäksi siinä ei ole lisättyä sokeria toisin kuin monissa muissa kasvismaidoissa. Myös vegaani altistuu diabetekselle, joten tarpeetonta sokerinsyöntiä on syytä välttää.

Leivän päälle laitan usein seesamitahnaa eli tahinia tai maapähkinävoita (100 %:ista).

Soijapaloja tykkään myös käyttää ruuanlaitossa. Paistettuna tai keitossa tms. Mutta niitäkään en ajattele "lihankorvikkeena". Niissä on vain mukava suutuntuma. En muista, miltä liha maistuu. Ja satun pitämään kasvisten ja papujen mausta.

Joskus teen itse seitania. Terapeuttista toimintaa, vähän kuin leipomisen ja muovailun välimuotoa. Kannattaa kokeilla. Hirveä vaiva, etenkin ensimmäisillä kerroilla, mutta homma on hauskaa. Ja jos seitani onnistuu (ja jos voi syödä vehnägluteiinia), on myös hyvää. Netistä löytyy myös kasvismakkaroiden tai nakkien ohjeita, juustonkorvikkeitakin voi ilmeisesti valmistaa itse.

" Myös vegaani altistuu diabetekselle, joten tarpeetonta sokerinsyöntiä on syytä välttää." diabeteksen syntyyn ei tarvita sokeria - kyse on aineenvaihduntahäiriöstä jonka syytä ei tarkoin tunneta, se tiedetään, että sokeri ei sitä aiheuta. Sokerin energia voi olla aiheuttaja, siinä kuin mikä tahansa ylimääräinen energia.
http://www.nordicsugar.fi/tietoa-sokerista/sokerista-ja-terveydesta/aiheuttaako-sokeri-diabetesta/

Suolaa tulee välttää, aikuinen ihminen ei tarvitse kuin vajaat 2 grammaa natriumia vuorokaudessa - sen saa hyvinkin helposti täyteen. Soija on usein voimakkaasti suolaista - kannattaa katsoa tarkkaan mitä soijaa käytää ja mitä soijatuotteita käyttää.

Kauramaitoja ja tuotteita on joka lähtöön, hyviä ja huonoja - kannattaa lukea tuoteseloste ennen ostoa - osa on probiottisia ja osa ei, sama juttu prebiooteilla - osassa on osassa ei.
Itse olen jo vuosi käyttänyt monia eri kauravalmisteita, myös ns kauramaitoa.

Kasvikset sisältävät järkyttäviä määriä torjunta-aineita. Pihvit sisältävät vain lihaa.

No kuule. Soijanakko, kauramaito, vegepekoni, nyhtökaura... mitäs muita korvikkeita teillä hörhöillä onkaan. Seitan, se jauhosössö.

En pidä korvikkeista. Syön mieluiten ihan kunnon kasvisruokaa.

Perusruoat linssikeitto (kasvis)hernekeitto omaan makuun hiottuna. Tofu on hyvää kun sen paistaa öljyssä kunnolla rapeaksi ja syö vihannesten, riisin, kastikkeen kanssa. Valmiista kuivapakkauksesta tehty falafel on myös todella hyvää.

Tietysti puurot, ruisleivät yms. Jotkut einekset ovat ihan hyviä.

Nuo maidonkorvikkeet ei oikein kiinnosta.En ole juonut lehmän maitoa noin 1983 jälkeen.Olen kyllä jotain mantelimaitoa maistanut.En keksi mihin sitä tarvitsisin.Vegaani yli 10vuotta.Lihaa syönyt joskus 1995.

Näkevätkö silmäni oikein te vertailiette korvikkeita . Lapset rakkaat, missä on oma järki. Kertokaa nyt lopulta mitä korvataan ja miksi . Koska lapsena olette syöneet normaaliruokaa ja nyt markkinamiehet ja media keksineet eläinrääkkäyksen ja tehotuotannon.

Nyt muuten oikeastai haluan tietää teiltä seuraavat, kun yläaste ikäisiä ootte,
kalapuikonkorvike
kananuggetinkorvike
hampurilaisenkorvike
roiskeläppäpizzankorvike
lihamakaroonilaariokon korvike

Nämähän on olleet teidän perusravintoa ja jos yh äiskä ja isäpuoli on olleet yhtään järkeviä
ootte päässeet joskus Tukholman / Tallinnan risteilylle ja taatusti on menneet nauravat ja mummon lihapullat noutöpöydästä Muussissakin kermaa. Aamuoakapöydössö kinkku juusto sämpylää ja kananmunaa. Maitoon tehtyä jäätelöä, liivatekarkkeja.
Ja nyt sitä ollaan niin muotitietoisia
Voi teitä , kakarat,

En käytä korvikkeita. Ei sellaisia edes ole vaikka niin väitetään.
Soijajuoma ei ole maitoa vaikka sitä kutsutaan soijamaidoksi. Miksei mansikkamehua sanota mansikkamaidoksi ja siten maidon korvikkeeksi?
Ei ole korvikkeita.

No löytyyhön sieltä lopulta edes joku järkeväpikin seasta.
Pidän itse kasvisruuista, mutta en uudelleen nimeä niitä.
Punajuuripaitos on se mitä se on ja kelle tämä on vakaumus se siitä.
En väitä kissaani koirankorvikkeeksi.
Isääni mummon korvikkeeksi tai tätiäni enon korvikkeeksi.
Noita korvikkeita oli sota aikana- siis pettua ja jauhettiin leipään ja mistähän se kahvi tehtiin.

Nykyaina vaan vauhkotaan aika kaikesta turhasta-ja tehdään muoti ilmiöitä, kuten veganismi jonka nimeeo oikein vannotaan

Minun ukki- kuten varmaa teidänkin soti rintamalla Suomen itsenäksi
- ja herkimmät poistuu NYT

Siellä rintamalla toimi sotalotat, milloin pääsivät hevosilla paikalle
Ukki kertoi että pahassa paikassa , monta päivää nälissään jalkarätit märkänä poterossa
jos saatiin venäläinen ammuttua , maha auki ja sieltä hernekeitot.

Siinäpä teille vegaaniruokaa.

Ihan vaikka laittakaaa joskus niillä rahoilla sotaveteraanien keräykseeen mitä menee kaikkeen
paskanturhaaan hifistelyyn
Kiitän siitä henkilökohtaisesti käsi lipassa.

Kyllä se on kuulkaa pyhäpäivän ratoksi lautasellinen legendaarista kaljavelliä, ai että tekkee mannaa..