Moi! Oisin kiinnostunut et mitkä on teiän suosikki vegaanituotteet? Paras maidonkorvike? Vegaanijuusto? Lihankorvike? Oon siis ite vegaani...
Vastaukset 15
- PihviPäivässä
Korvike on korviketta. Syö kunnon ruokaa, niin et näivety. Pihvi pitää tiellä kasvikset katuojassa.
- veganforever
Jännä, että patavanhoilliset näkemykset elävät yhä, kun kasvissyönti ja veganismi on tullut yhä hyväksytymmäksi ja kun liiallisen lihansyönnin haitat tiedetään. Ei, et syö "puhdasta" liharuokaa. Syöt ison määrän antibioottien ja hormonien jämiä. Liekö siinä syy, että runsaasti lihaa syövillä on tiettyjä syöpiä enemmän.
Runsas lihansyönti on kaiken lisäksi kirjoitetun historiamme aikana uusi ilmiö. Vielä ennen sotia painotus oli leivässä, nauriissa, perunassa tms. Silloin myös nälän näkeminen ainakin kausittain oli yleistä. Eli kaikkien raskaimmat työt (Suomen rakentaminen) on tehty kaikkein niukimmilla eväillä. Sata vuotta sitten elinikäkin jäi melkein puoleen nykyisestä. Elinikää on kasvattanut kehittynyt ja kaikkien suomalaisten saataville yltänyt lääketiede, ei ravinto. Vielä vähän aikaa sitten keripukkikin oli yleinen, ja yhä se tappaa esim. pakolaisleireillä. Myös riisitauti ja struuma tekivät tuhojaan. Siis sekasyöjillä. Nykyään riskeillä pelotellaan kasvissyöjiä. Todellisuudessa moni sekasyöjä, etenkin vanhempaa väestöä edustava, kärsii yhä monista puutoksista (proteiini, rauta, B12-vitamiin, D-vitamiini, jodi).
Vegaaneja on monenlaisia ja kaikissa yhteiskuntaryhmissä. Myös monessa sukupolvessa. Elinikä lie kaikilla länsimaissa suunnilleen 80 vuotta, olipa sitten kasvis- tai sekasyöjä. Eniten ihmisen terveyteen eliniän odotukseen vaikuttaa ihmisen sosiaalinen asema sikiöaikana ja varhaislapsuudessa. Monet geenit aktivoituvat silloin, eikä mikään ravinto voi kompensoida myöhemmin esim. varhaisen stressin vaikutuksia.
Monenlaista propagandaa kasvissyöntiä vastaan on esitetty, mutta yhtään virallista tutkimusta kasvissyönnin tappavuudesta ei ole vielä onnistuttu esittämään. Vegaanina jatkan. Pidä sinä vain huoli, ettet tukehdu luuhun (eikä tämä ollut vitsi, olen ollut vieressä, kun ihminen veti luun ihan konkreettisesti kurkkuunsa).
- veganforever
Itse en ole nk. korvikkeista ollut koskaan kiinnostunut, pärjään ilmankin. Siinä vaiheessa kun markkinoille alkoi tulla juuston ja makkaran "korvikkeita" minulla oli lyhytaikainen innonstus niihin. Makuuni ne ovat liian suolaisia, en ala kohottamaan verenpainettani niillä (samahan se on "aidoissa" tuotteissa, monella olisi matalampi verenpaine, jollei juustoja ja makkaroita söisi).
Kauramaidosta tykkään, mutten siksi, että se olisi korvike. Moni sekasyöjäkin siitä pitää. Tuntuu hyvältä vatsassa, ja refluksipotilaana oireilen vähemmän, kun syön kauraa. Lisäksi siinä ei ole lisättyä sokeria toisin kuin monissa muissa kasvismaidoissa. Myös vegaani altistuu diabetekselle, joten tarpeetonta sokerinsyöntiä on syytä välttää.
Leivän päälle laitan usein seesamitahnaa eli tahinia tai maapähkinävoita (100 %:ista).
Soijapaloja tykkään myös käyttää ruuanlaitossa. Paistettuna tai keitossa tms. Mutta niitäkään en ajattele "lihankorvikkeena". Niissä on vain mukava suutuntuma. En muista, miltä liha maistuu. Ja satun pitämään kasvisten ja papujen mausta.
Joskus teen itse seitania. Terapeuttista toimintaa, vähän kuin leipomisen ja muovailun välimuotoa. Kannattaa kokeilla. Hirveä vaiva, etenkin ensimmäisillä kerroilla, mutta homma on hauskaa. Ja jos seitani onnistuu (ja jos voi syödä vehnägluteiinia), on myös hyvää. Netistä löytyy myös kasvismakkaroiden tai nakkien ohjeita, juustonkorvikkeitakin voi ilmeisesti valmistaa itse. - Kotikokki62
" Myös vegaani altistuu diabetekselle, joten tarpeetonta sokerinsyöntiä on syytä välttää." diabeteksen syntyyn ei tarvita sokeria - kyse on aineenvaihduntahäiriöstä jonka syytä ei tarkoin tunneta, se tiedetään, että sokeri ei sitä aiheuta. Sokerin energia voi olla aiheuttaja, siinä kuin mikä tahansa ylimääräinen energia.
http://www.nordicsugar.fi/tietoa-sokerista/sokerista-ja-terveydesta/aiheuttaako-sokeri-diabetesta/
Suolaa tulee välttää, aikuinen ihminen ei tarvitse kuin vajaat 2 grammaa natriumia vuorokaudessa - sen saa hyvinkin helposti täyteen. Soija on usein voimakkaasti suolaista - kannattaa katsoa tarkkaan mitä soijaa käytää ja mitä soijatuotteita käyttää.
Kauramaitoja ja tuotteita on joka lähtöön, hyviä ja huonoja - kannattaa lukea tuoteseloste ennen ostoa - osa on probiottisia ja osa ei, sama juttu prebiooteilla - osassa on osassa ei.
Itse olen jo vuosi käyttänyt monia eri kauravalmisteita, myös ns kauramaitoa. - PihviPäivässä
Kasvikset sisältävät järkyttäviä määriä torjunta-aineita. Pihvit sisältävät vain lihaa.
- Näinkin
Suomalaiset kasvikset ovat turvallisia syödä. Soijaa ja riisiä tulisi välttää, koska riisin kasvatus tarvitsee paljon vettä ja soijan kasvatuksen vuoksi sademetsiä kaadetaan soijan tieltä.
- faktatkuntoon
Suurin osa tuotetusta soijasta syötetään karjalle jotta ahneet lihansyöjät saavat mussuttaa sitä pihviänsä.
- korvailija
No kuule. Soijanakko, kauramaito, vegepekoni, nyhtökaura... mitäs muita korvikkeita teillä hörhöillä onkaan. Seitan, se jauhosössö.
- lähesvege
En pidä korvikkeista. Syön mieluiten ihan kunnon kasvisruokaa.
Perusruoat linssikeitto (kasvis)hernekeitto omaan makuun hiottuna. Tofu on hyvää kun sen paistaa öljyssä kunnolla rapeaksi ja syö vihannesten, riisin, kastikkeen kanssa. Valmiista kuivapakkauksesta tehty falafel on myös todella hyvää.
Tietysti puurot, ruisleivät yms. Jotkut einekset ovat ihan hyviä. - VM--
Nuo maidonkorvikkeet ei oikein kiinnosta.En ole juonut lehmän maitoa noin 1983 jälkeen.Olen kyllä jotain mantelimaitoa maistanut.En keksi mihin sitä tarvitsisin.Vegaani yli 10vuotta.Lihaa syönyt joskus 1995.
- pientä_järkeä
Näkevätkö silmäni oikein te vertailiette korvikkeita . Lapset rakkaat, missä on oma järki. Kertokaa nyt lopulta mitä korvataan ja miksi . Koska lapsena olette syöneet normaaliruokaa ja nyt markkinamiehet ja media keksineet eläinrääkkäyksen ja tehotuotannon.
Nyt muuten oikeastai haluan tietää teiltä seuraavat, kun yläaste ikäisiä ootte,
kalapuikonkorvike
kananuggetinkorvike
hampurilaisenkorvike
roiskeläppäpizzankorvike
lihamakaroonilaariokon korvike
Nämähän on olleet teidän perusravintoa ja jos yh äiskä ja isäpuoli on olleet yhtään järkeviä
ootte päässeet joskus Tukholman / Tallinnan risteilylle ja taatusti on menneet nauravat ja mummon lihapullat noutöpöydästä Muussissakin kermaa. Aamuoakapöydössö kinkku juusto sämpylää ja kananmunaa. Maitoon tehtyä jäätelöä, liivatekarkkeja.
Ja nyt sitä ollaan niin muotitietoisia
Voi teitä , kakarat, - järenääni
En käytä korvikkeita. Ei sellaisia edes ole vaikka niin väitetään.
Soijajuoma ei ole maitoa vaikka sitä kutsutaan soijamaidoksi. Miksei mansikkamehua sanota mansikkamaidoksi ja siten maidon korvikkeeksi?
Ei ole korvikkeita. - pientä_järkeä
No löytyyhön sieltä lopulta edes joku järkeväpikin seasta.
Pidän itse kasvisruuista, mutta en uudelleen nimeä niitä.
Punajuuripaitos on se mitä se on ja kelle tämä on vakaumus se siitä.
En väitä kissaani koirankorvikkeeksi.
Isääni mummon korvikkeeksi tai tätiäni enon korvikkeeksi.
Noita korvikkeita oli sota aikana- siis pettua ja jauhettiin leipään ja mistähän se kahvi tehtiin.
Nykyaina vaan vauhkotaan aika kaikesta turhasta-ja tehdään muoti ilmiöitä, kuten veganismi jonka nimeeo oikein vannotaan
Minun ukki- kuten varmaa teidänkin soti rintamalla Suomen itsenäksi
- ja herkimmät poistuu NYT
Siellä rintamalla toimi sotalotat, milloin pääsivät hevosilla paikalle
Ukki kertoi että pahassa paikassa , monta päivää nälissään jalkarätit märkänä poterossa
jos saatiin venäläinen ammuttua , maha auki ja sieltä hernekeitot.
Siinäpä teille vegaaniruokaa.
Ihan vaikka laittakaaa joskus niillä rahoilla sotaveteraanien keräykseeen mitä menee kaikkeen
paskanturhaaan hifistelyyn
Kiitän siitä henkilökohtaisesti käsi lipassa.- pientä_järkeä
huomasin kirjoitusvirheet- jo toinenin ranneleikkaus ja huono näkö. Vastahan miekin oon tässä 35 vuotta tehnyt töitä maksaakseni veroja kaikkien meidän eteen.
- soppasanna
Kyllä se on kuulkaa pyhäpäivän ratoksi lautasellinen legendaarista kaljavelliä, ai että tekkee mannaa..
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 981067
- 50912
- 119883
- 145857
- 70667
En haluaisi sanoa tätä
Mutta olet sokea sille, mitä sinulla jo on! Jos minä olisin sinä, pyrkisin tekemään kaikkeni kohentaakseni nykyistä pari40649Koska Sofia kertoo totuuden, että ovat eroneet miljonääri miehen kanssa?
Eikö olisi hänelle itselleen helpotus, kun voisi kertoa totuuden. Miksi salata asiaa ja pitkittää sitä harmaan tulevaisu186607- 32559
Muistelen lämmöllä
Se oli vaikein päätös, jonka olen joutunut tekemään. En pidä valehtelusta, mutta näin sait päätöksen asioille. Rakasti47558- 68544
Vasemmiston aloite
Pyhäjärvellä, ihan hyvä aloite. Toteutus ja puhdistus pitäisi alkaa ihan omasta pesästä. Näkeehän tuon sokeakin mitä ja62534- 80530
- 39489
Onko suhtautuminen kaivattusi
Fyysiseen vetovoimaan muuttunut? Jos, mihin suuntaan? Tunnetko enemmän vai vähemmän vetoa häneen fyysisesti kuin silloin35484Maajussille morsian: Farmiviikon voittajat ja häviäjät - Itkua ja pettymystä ei salattu
Maajussille morsian -suosikkisarjassa farmiviikolla selviää, onko ilmassa "sitä jotakin". Rakkauden etsintä on täynnä i3464- 45463
Näyttää siltä ettet edes sinä.
Kukaan ei uskalla kohdata aitoa ja syvää sielun rakkautta. Hyvin harvat vain. Ihmisten on turha tavoitella sitä oikeaa31456- 41456
Jos olen aiheuttanut pahaa, pyydän anteeksi
Jos olen omalla kirjoittelullani aiheuttanut täällä jollekin pahaa mieltä tai sotkenut asioita, niin pyydän sitä anteeks61450Hei, alettaisko oleen yhdessä?
Miltä tuntuisi jos joku ihminen josta tykkäät sanoisi haluavansa yhteen asumaan? Ajattelisitko menettäväsi vapauden, pys74446