Pakastevihannekset

Syön paljon pakastevihanneksia. Minua kiinnostaisi tietää, onko niissä vitamiineja jäljellä (verrattuna tuoreisiin vihanneksiin), koska ne on pakastettu ja jos vielä lämmitän ne mikroaaltouunissa?
3362
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Mikroaaltouunissa lämmitettyjen ainesten on todettu aiheuttavan syöpää. Suosittelen keittämistä tai höyryttämistä.

Äänestä
  • ..kaikkea ei tarvi uskoa!!!!!!

    Äänestä

Pakastevihannekset ovat hyvää syötävää. Syö kuitenkin osa myös raakana ja tuoreena, esim. tomaatti, porkkana, hapankaali... tai muuta mistä tykkäät.

Parhaiten ravintoarvot säilyvät höyryttämällä, ja näin myös maku on paras. Koska et omista (?) kattilaa, jossa on höyrytysosa, osta höyrytin.

Omani hankin Tarjoustalosta, se on semmoinen teräksinen härveli, joka sopii kaikenkokoisiin kattiloihin. Se aukeaa kuin kukka ja "sovittautuu" sitten kattilan kokoon. Ei maksa paljon. Kattilan pohjalle hiukan vettä ja kasvikset höyryttimeen, kansi päälle.

Muistathan lisätä kasviksiin hiukan rasvaa, esim. oliiviöljyä, jotta varmistat kaikkien vitamiinien parhaan imeytymisen.

Ai niin, siinä höyrykeittimessä kannattaa keittää myös perunat, varsinkin uudet.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Anniina kirjoitti:

Syön paljon pakastevihanneksia. Minua kiinnostaisi tietää, onko niissä vitamiineja jäljellä (verrattuna tuoreisiin vihanneksiin), koska ne on pakastettu ja jos vielä lämmitän ne mikroaaltouunissa?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu