Valkosipulin käyttö?

valkosipuliperunafani

Pidän valkosipuliperunoista ja mielelläni käyttäisin valkosipulia ruokien maustamiseen, mutta en tahdo haista valkosipulille. Tunnen erään henkilön, joka on kertonut päivittäin syövänsä valkosipulia ja nenänikin sen tunnistaa, vaikka nenäni on usein osittain tukossa.

Monissa ruokaresepteissä mainitaan valkosipulinkynnet ja yleensä jätän ne pois. Miten sinä teet? Onko mitään konstia nauttia valkosipulista ilman häiritseviä hajuja joista yleensä lähimmäiset joutuvat kärsimään? Auttaako persilja? Tuore omena on jossakin kokeessa ollut aika hyvä valkosipulinsyöjän löyhkäävän hengityksen neutraloimisessa.Toisaalta, valkosipulin hajuhan tunkee kaikista huokosista, joten hengityksen hajun poistaminen ei vie kaikkia haisuja. :( Taitaapa taas jäädä valkosipulit kauppaan.

Käytättekö valkosipulia ruoanlaitossa jos yleensä liikutte ihmisilmoilla?

1

401

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • odööri

      Älä suotta jätä valkosipulia pois mausteistasi vaan lisää sitä rohkeasti ruokiisi ja saat maistuvampia ruoka-elämyksiä.

      Toki ihminen haisee siltä mitä se syö - tästähän matut ovat maininneet länsimaalaisten hajuista - jos sikaa syöt niin sialle haiset.

      Erilaiset yrtit kuten persilja, rosmariini, basilika jne.. auttavat peittämään osin valkosipulin hajuja, mutta kokonaan ne eivät sitä tee. Toki vihreiden yrttien syönti on vain terveellistä muutenkin, joten käytä niitä ruoanvalmistuksessa mahdollisimman paljon ja maksasi kiittää.

      Enemmän minua häiritsee AXE-teinit ja muut hajusteet kuin valkosipulin jälkituoksu.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP on vastuunkantaja, ja siksi suosituin kansan keskuudessa

      Kiusaamiseenkin SDP puuttuu heti sellaisen tultua ilmi. Esimerkiksi persut lakaisevat nämä maton alle ja pahentavat site
      Maailman menoa
      192
      6564
    2. Punavihreät puolueet haluavat Suomeen satoja tuhansia kehitysmaalaisia

      SDP, vihreät ja vassarit haluavat nostaa esim. pakolaiskiintiötä todella paljon. Orpon hallituksen aikana maahanmuutto
      Maailman menoa
      99
      5461
    3. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
      Maailman menoa
      124
      3431
    4. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

      sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
      Maailman menoa
      246
      3335
    5. Kähmijä puolueen kannatus romahtamassa

      Erityisesti naiset ovat suuttuneet SDP:lle kertoo asiantuntijat
      Maailman menoa
      86
      2408
    6. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

      Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
      Maailman menoa
      3
      2135
    7. Sinä et halunnut sitoutua

      Samalla tavalla kyin minä ja koen vihdoinkin että se on ihan ok. Sitoutuminen merkitsi meille erilaisia asioita, eikä ne
      Ikävä
      19
      1806
    8. Persut pettävät ja valehtelevat aina

      Petoksistahan jää kiinni kuten olemme persujen kannatusromahduksesta nähneet, mutta siitä huolimatta persut jatkavat val
      Maailman menoa
      50
      1732
    9. Läppärit kahviloissa

      Aika omituista nykyään, että mennään ”trendikkäästi” tekemään lämppärillä töitä kahviloihin ja viedään moneksi tunniksi
      Kahvilat
      47
      1714
    10. Onko kaivattusi spesiaali?

      Millä tavalla ja miten?
      Ikävä
      98
      1386
    Aihe