Valkosipulin käyttö?

valkosipuliperunafani

Pidän valkosipuliperunoista ja mielelläni käyttäisin valkosipulia ruokien maustamiseen, mutta en tahdo haista valkosipulille. Tunnen erään henkilön, joka on kertonut päivittäin syövänsä valkosipulia ja nenänikin sen tunnistaa, vaikka nenäni on usein osittain tukossa.

Monissa ruokaresepteissä mainitaan valkosipulinkynnet ja yleensä jätän ne pois. Miten sinä teet? Onko mitään konstia nauttia valkosipulista ilman häiritseviä hajuja joista yleensä lähimmäiset joutuvat kärsimään? Auttaako persilja? Tuore omena on jossakin kokeessa ollut aika hyvä valkosipulinsyöjän löyhkäävän hengityksen neutraloimisessa.Toisaalta, valkosipulin hajuhan tunkee kaikista huokosista, joten hengityksen hajun poistaminen ei vie kaikkia haisuja. :( Taitaapa taas jäädä valkosipulit kauppaan.

Käytättekö valkosipulia ruoanlaitossa jos yleensä liikutte ihmisilmoilla?

1

230

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • odööri

      Älä suotta jätä valkosipulia pois mausteistasi vaan lisää sitä rohkeasti ruokiisi ja saat maistuvampia ruoka-elämyksiä.

      Toki ihminen haisee siltä mitä se syö - tästähän matut ovat maininneet länsimaalaisten hajuista - jos sikaa syöt niin sialle haiset.

      Erilaiset yrtit kuten persilja, rosmariini, basilika jne.. auttavat peittämään osin valkosipulin hajuja, mutta kokonaan ne eivät sitä tee. Toki vihreiden yrttien syönti on vain terveellistä muutenkin, joten käytä niitä ruoanvalmistuksessa mahdollisimman paljon ja maksasi kiittää.

      Enemmän minua häiritsee AXE-teinit ja muut hajusteet kuin valkosipulin jälkituoksu.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      55
      1806
    2. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      43
      1593
    3. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      51
      1542
    4. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      4
      1485
    5. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      5
      1468
    6. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      5
      1384
    7. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      7
      1298
    8. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      11
      1263
    9. Revi siitä ja revi siitä

      Enkä revi, ei kiinnosta hevon vittua teidän asiat ja elämä. Revi itte vaan sitä emborullaas istuessas Aamupaskalla
      Varkaus
      3
      1142
    10. Kello on puoliyö - aika lopettaa netin käyttö tältä päivältä

      Kello on 12, on aika laittaa luurit pöydälle ja sallia yörauha kaupungin asukkaille ja työntekijöille. It is past midni
      Hämeenlinna
      3
      1113
    Aihe