Omenakakun ohje hukassa

Omena60

Joskus 60 - 70-luvulla leivottiin helppoa kakkua/piirakkaa. Ohje on vuosien saatossa joutunut hukkaan joten löytyisikö se tätä kautta? Muistan, että kakku syntyi vähistä aineista: yksi muna, n 100 g voita tai margariinia, vähän maitoa, sokeria, leivinjauhetta ja jauhoja ainakin 3 - 4 dl. Taikinasta 3/4 osaa laitettiin voidellun vuoan pohjalle ja siihen päälle omenaviipaleita, raparperinpaloja tai jotain marjoja, mitä nyt kulloinkin oli saatavilla, ja loput taikinasta nosteltiin lusikalla päälle. Muistaisiko kukaan tätä vanhaa ohjetta?

3

532

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tuulomantorttu

      Hei,itselläni äiti-vainaan ohje 1950-60-luvulta.
      Omenatorttu; 2 kananmunaa ,1 dl sokeria vatkataan
      100 g voisulaa
      2 dl vehnäjauhoja
      1 tl (käytän1,5) leivinjauhetta
      päälle 3-4 omenaa, omenien päälle sokeria ja kanelia
      paista 175*C noin 30 min

    • ehdotanvain

      Lähetä toi kysymys johonkin aikakausilehteen joka tekee ruokajuttuja, voisivat kinnostua tonkimaan ja tekemään jutun asiasta.

    • Leipomaan

      Mieleeni tuli kakku nimeltä "Emman kakku", mikä on aika vanha ohje, löytyy googlettamalla. Siihen näyttää tulevan vettä plus luonnonjogurttia, mitä ei vielä 60-70- luvulla harrastettu, ehkä niitten tilalla käytettiin maitoa. Yritin löytää itseltäni tuon ohjeen, mutta eipä osunut käsiin tällä kertaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Valtion alijäämä = yritystukien määrä = 10 mrd. euroa

      Mutta persut eivät vaan suostu tasapainottamaan valtion budjettia, vaikka yritystuet on tiedetty haitallisiksi. Miksi p
      Maailman menoa
      112
      7969
    2. Suomi käyttää sosiaalietuuksiin suhteessa eniten rahaa koko maailmassa

      Suomi käyttää sosiaaliturvaetuuksiin enemmän rahaa suhteessa bruttokansantuotteeseen kuin mikään muu maa maailmassa. Su
      Maailman menoa
      400
      7133
    3. Grahn-Laasonen: "Kansalainen joutuu pettymään, jos demareita äänestää"

      Ministeri viittaa tuoreeseen Helsingin Sanomien juttuun, jossa demarijohtajan keinoja Suomen suunnan muuttamiseksi esite
      Maailman menoa
      80
      4444
    4. Vähän fiksumpi Nimi kisa ? :=)

      Kirjoita teidän etunimet allekkain. Jos nimissä on joku kirjain sama, poista se. Tee sama tarkistus kaikille kirjaimill
      Ikävä
      29
      4179
    5. Mikä on suurin luonne- eroavuus sinussa

      Ja kaivatussasi? Vaikuttaako se huonoon vai hyvään suuntaan siinä, että teistä voisi tulla jotain?
      Ikävä
      202
      2598
    6. Kenen haluaisit voittavan Amazing Racen: Tuomas ja Esko, Millu ja Karoliina vai Maria ja Vilma?

      Amazing Race Suomi huipentuu lauantaina finaaliin. Jäljellä on kolme paria ja tiedossa on tehtäviä, jotka järkyttävät os
      Tv-sarjat
      33
      2335
    7. Mitä haluaisit sanoa tänään hänelle?

      Rakastamallesi ihmiselle.
      Ikävä
      100
      2299
    8. Gallup: Katsotko Salkkareita tai oletko katsonut?

      Salatut elämät on suomalaisten suosikkisarja vuosikymmenestä toiseen. Salkkareiden parissa viettää aikaa sukupolvet laps
      Tv-sarjat
      20
      2019
    9. Amazing Race Tomas rehellisenä Esko-appiukon, 63, tilasta: "Sairastelut ja..."

      Tomas Grekov ja Esko Rotola-Pukkila ovat mukana Amazing Race Suomi -kisassa. Ja nyt vuorossa on finaali. Hankaluuksia m
      Tv-sarjat
      1
      1887
    10. Elämäni biisi starttaa uudessa muodossa - Voi olla pettymys faneille!

      Elämäni biisi ja juontaja Katja Ståhl ovat suomalaisten suosikkeja. Lauantai-iltaisin ohjelma on vetänyt tv-katsojat arv
      Tv-sarjat
      1
      1870
    Aihe