Omenakakun ohje hukassa

Omena60

Joskus 60 - 70-luvulla leivottiin helppoa kakkua/piirakkaa. Ohje on vuosien saatossa joutunut hukkaan joten löytyisikö se tätä kautta? Muistan, että kakku syntyi vähistä aineista: yksi muna, n 100 g voita tai margariinia, vähän maitoa, sokeria, leivinjauhetta ja jauhoja ainakin 3 - 4 dl. Taikinasta 3/4 osaa laitettiin voidellun vuoan pohjalle ja siihen päälle omenaviipaleita, raparperinpaloja tai jotain marjoja, mitä nyt kulloinkin oli saatavilla, ja loput taikinasta nosteltiin lusikalla päälle. Muistaisiko kukaan tätä vanhaa ohjetta?

3

479

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tuulomantorttu

      Hei,itselläni äiti-vainaan ohje 1950-60-luvulta.
      Omenatorttu; 2 kananmunaa ,1 dl sokeria vatkataan
      100 g voisulaa
      2 dl vehnäjauhoja
      1 tl (käytän1,5) leivinjauhetta
      päälle 3-4 omenaa, omenien päälle sokeria ja kanelia
      paista 175*C noin 30 min

    • ehdotanvain

      Lähetä toi kysymys johonkin aikakausilehteen joka tekee ruokajuttuja, voisivat kinnostua tonkimaan ja tekemään jutun asiasta.

    • Leipomaan

      Mieleeni tuli kakku nimeltä "Emman kakku", mikä on aika vanha ohje, löytyy googlettamalla. Siihen näyttää tulevan vettä plus luonnonjogurttia, mitä ei vielä 60-70- luvulla harrastettu, ehkä niitten tilalla käytettiin maitoa. Yritin löytää itseltäni tuon ohjeen, mutta eipä osunut käsiin tällä kertaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Et siis vieläkään

      Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k
      Ikävä
      53
      2514
    2. Hyvä että lähdit siitä

      Ties mitä oisin keksinyt jos oisit jäänyt siihen, näit varmaan miten katoin sua.... 😘🤭😎💖
      Ikävä
      36
      2511
    3. Taisin tehdä virheen

      Kaipaan sua enemmän kuin kuvittelin. Luulin, että helpottuisin, mutta olinkin täysin väärässä. Vieläkö vastaisit minulle
      Ikävä
      29
      2487
    4. Koronarokotus sattui oudon paljon nyt sairaanhoitaja Tanja 46 istuu pyörätuolissa

      Pitkä piina piikistä Kun Tanja Vatka käy suihkussa, tuntuu kuin ihoa revittäisiin raastinraudalla irti. Hän on kärsinyt
      Maailman menoa
      92
      1886
    5. Nyt tuntuu siltä, että on pakko päästä puhumaan kanssasi

      Tuntuu että sekoan tämän kaiken takia. Miehelle
      Ikävä
      29
      1758
    6. Olisitko mies valmis?

      Maksamaan naisellesi/vaimollesi/tyttöystävällesi elämisestä syntyvät kulut, ruokailun, vuokran ja muut välttämättömät me
      Ikävä
      311
      1665
    7. Mitä haluat sanoa kaivatullesi?

      Onko ikävä? Milloin näitte viimeksi?
      Ikävä
      150
      1486
    8. Nainen, mulla olisi sulle pari vinkkiä

      Kerro vain ongelmasi niin annan siihen vinkin. :/
      Ikävä
      73
      1348
    9. vieläkin sanoa voin...

      💖💛💖💛💖💛💖💛💖 💛 Beijjjbeh 💛 Kaks vuotta tänään täällä. Miten hitossa jotkut on jaksaneet kymmeniä vuos
      Ikävä
      23
      1078
    10. Nainen onko sulla supervoimmia ?

      Voisitko auttaa miestä mäessä? Tarjota auttavan käden ja jeesata tätä miestä? Tai antaa olla et sä kuitenkaan auta.
      Ikävä
      25
      1060
    Aihe