Joskus 60 - 70-luvulla leivottiin helppoa kakkua/piirakkaa. Ohje on vuosien saatossa joutunut hukkaan joten löytyisikö se tätä kautta? Muistan, että kakku syntyi vähistä aineista: yksi muna, n 100 g voita tai margariinia, vähän maitoa, sokeria, leivinjauhetta ja jauhoja ainakin 3 - 4 dl. Taikinasta 3/4 osaa laitettiin voidellun vuoan pohjalle ja siihen päälle omenaviipaleita, raparperinpaloja tai jotain marjoja, mitä nyt kulloinkin oli saatavilla, ja loput taikinasta nosteltiin lusikalla päälle. Muistaisiko kukaan tätä vanhaa ohjetta?
Vastaukset 3
- tuulomantorttu
Hei,itselläni äiti-vainaan ohje 1950-60-luvulta.
Omenatorttu; 2 kananmunaa ,1 dl sokeria vatkataan
100 g voisulaa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl (käytän1,5) leivinjauhetta
päälle 3-4 omenaa, omenien päälle sokeria ja kanelia
paista 175*C noin 30 min - ehdotanvain
Lähetä toi kysymys johonkin aikakausilehteen joka tekee ruokajuttuja, voisivat kinnostua tonkimaan ja tekemään jutun asiasta.
- Leipomaan
Mieleeni tuli kakku nimeltä "Emman kakku", mikä on aika vanha ohje, löytyy googlettamalla. Siihen näyttää tulevan vettä plus luonnonjogurttia, mitä ei vielä 60-70- luvulla harrastettu, ehkä niitten tilalla käytettiin maitoa. Yritin löytää itseltäni tuon ohjeen, mutta eipä osunut käsiin tällä kertaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1102311Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???231014- 71912
- 103906
Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha583855- 48845
- 82738
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76670- 68641
Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik30627