Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Omenakakun ohje hukassa

    Joskus 60 - 70-luvulla leivottiin helppoa kakkua/piirakkaa. Ohje on vuosien saatossa joutunut hukkaan joten löytyisikö se tätä kautta? Muistan, että kakku syntyi vähistä aineista: yksi muna, n 100 g voita tai margariinia, vähän maitoa, sokeria, leivinjauhetta ja jauhoja ainakin 3 - 4 dl. Taikinasta 3/4 osaa laitettiin voidellun vuoan pohjalle ja siihen päälle omenaviipaleita, raparperinpaloja tai jotain marjoja, mitä nyt kulloinkin oli saatavilla, ja loput taikinasta nosteltiin lusikalla päälle. Muistaisiko kukaan tätä vanhaa ohjetta?
    3573
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Hei,itselläni äiti-vainaan ohje 1950-60-luvulta.
    Omenatorttu; 2 kananmunaa ,1 dl sokeria vatkataan
    100 g voisulaa
    2 dl vehnäjauhoja
    1 tl (käytän1,5) leivinjauhetta
    päälle 3-4 omenaa, omenien päälle sokeria ja kanelia
    paista 175*C noin 30 min

    Äänestä

    Lähetä toi kysymys johonkin aikakausilehteen joka tekee ruokajuttuja, voisivat kinnostua tonkimaan ja tekemään jutun asiasta.

    Äänestä

    Mieleeni tuli kakku nimeltä "Emman kakku", mikä on aika vanha ohje, löytyy googlettamalla. Siihen näyttää tulevan vettä plus luonnonjogurttia, mitä ei vielä 60-70- luvulla harrastettu, ehkä niitten tilalla käytettiin maitoa. Yritin löytää itseltäni tuon ohjeen, mutta eipä osunut käsiin tällä kertaa.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Omena60 kirjoitti:

    Joskus 60 - 70-luvulla leivottiin helppoa kakkua/piirakkaa. Ohje on vuosien saatossa joutunut hukkaan joten löytyisikö se tätä kautta? Muistan, että kakku syntyi vähistä aineista: yksi muna, n 100 g voita tai margariinia, vähän maitoa, sokeria, leivinjauhetta ja jauhoja ainakin 3 - 4 dl. Taikinasta 3/4 osaa laitettiin voidellun vuoan pohjalle ja siihen päälle omenaviipaleita, raparperinpaloja tai jotain marjoja, mitä nyt kulloinkin oli saatavilla, ja loput taikinasta nosteltiin lusikalla päälle. Muistaisiko kukaan tätä vanhaa ohjetta?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu