Sian tai elukan valmistus avotulella

C.Ompatible

Asterixissa gallialaiset valmistivat villisikaa avotulella. Olisko jotain vnkkejä noobille, miten homma pitäisi tehdä?

Ihan sian valmistus avotulella.

Kukaan koskaan tenyt?

Idistä jouluun.

6

388

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Sikarutto
      • eläinlääkäri

        Villisiat tarkistetaan aina trikiinien varalta, nykyisin saatavuutta haittaa enempi se sikarutto.
        Kotimaasta on villisigu nyt hommattava, mutta se ei trikiinitarkistusta haittaa.


    • tässäpätätä

      Aseenkantolupa, luvallinen ase, mielellään pari metsästyskoiraa. Tarrksita onko luvanvaraista ampua ja mitkä luodit pitää olla.
      Aika tarkka jätkä pitää olla jos saat kaadettua. Tässä on paljon villisikoja ja merkkaa reviiriä paskantamalla, monesti on koirra pyörinyt siinä läjässä - joka todellakin haisee sianpaskalle.
      Kun olet tehnyt kaadon niin kolme merkkilaukausta ilmaan.
      Sitten odotat metsätyksenjohtajaa tai eläinlääkäriiä tarkistamaan lihat.
      No kai sinä nyt sian osaat teurastaa- kurkku auki ja veret ulos.
      Sittenhän se nostetaan vaikka puuhun pää alaspäin ja maha auki. Suolet pellolle. Päästä tulee hyvä syltty
      Ai niiin villisika-- sehän pitää kaltata kuumalla vedellä vai syötkä karvoineen
      Ja sittten vaan ruuanlaittoon
      Eli tunget seipään kurkusta ja koitat tähdätä peräukkoa kohti
      Nuotio pystyyn ja sika vartaalle. Kypsyy jotain kolmessa tunnissa, pidä tulet yllä

      Helppoa, eikö vaan
      sinapit, ketsupit kurkkusalaatit ja mitä te lapset käytätte joka ruuassa
      - ehkä nyt jos vaan luet niitä sarjakuvia, tuossa iässä kumminkin

      • C.Ompatible

        Metsästyslupaa ei ole, mutta muut kyllä onnistuu. Voi tietysti olla halvempaa normaalilla sialla. Ei se niin vaikeaa voi olla, niin on muumut ennekin tehneet.


      • tässäpätätä_

        Niin no mistäpä ajattelit hommata tavallisen sian ? Sen kasvatttaminen itse on vaativaa. Meillä kasvatettiin aina joulusika joka päivät pyöri milloin navetassa milloin rehutornissa. Mahoton on syömään. Silloin oli vielä luvallista antaa ravintolan ruuantähteitä. Villisikoja tässä taas pyörii, eilen illalla viimeksi kun ovat ryöväämässä omenoita pihoilta. Saahan ihmisellä olla unelmia- kuten villi tai tavallinen sika vartaassa.. totetus on toinen juttu.
        Kun joulukinkut tulee aikanaan tarjoukseen niin isoin mahdollinen ja siitä rosvopaisti
        Kaiva maakuoppa hiekkamaahan jossa poltat puita.
        Pohjalle mahdollisimman isoja kiviä, semmoisia nytkinkokoisia vaikka.
        Kinkku märkään sanomalehteen ja monta kerrosta foliota, viimeisimmäksi kanaverkkoa, muuten et saa sitä nostettua.
        Kun puut on palaneet loppuun laita se kinkku sinne, kiviä päälle ja alle ja peitä hiekalla.
        Tunti per kilo paistoaikaa
        Lantut ja perunat tulee samassa kuopassa kun ne käärii folioon
        Saat arvata onko hyvää


    • kokkiiv

      Kokonaisena sikaa palvaavat keittävät usein ennakkoon koko possun, näin tulee tasaisen kypsää. Itse vartaassa pyöritys lähinnä showhommaa ja pintavärin ottoa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Helena Koivu menettänyt lapsensa. Onko Mikko Koivulla oma laki?

      Voiko olla totta että äidiltä viedään lapset ja ei mitään syytä ole edes kerrottu äidille itselleen.?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      642
      8616
    2. Hannu Pikkarainen ehdottomaan vankeuteen

      KKO tuomitsi 1 v 9 kk. Tämä ei ole Hannulle ilon päivä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      358
      3327
    3. Pikkunaiselle terkkuja

      Olet parasta koko maailmassa! Kaikkein ihmeellisin. Olisitpa täällä. 🧡 harmaasusi
      Ikävä
      452
      2357
    4. Kuinka paljon on

      Merkitystä seksillä kun valitset kumppania?
      Ikävä
      129
      1383
    5. Kauniit naiset

      Ketkä ne on suomussalamen kauniimpie naisie?
      Suomussalmi
      34
      1375
    6. Kuvataiteilija Johanna Oras lataa mielipiteensä Miina Äkkijyrkästä Farmilla: "Miinahan oli..."

      Oho! Johanna Oras ottaa kantaa kollega-Äkkijyrkän Farmi-puuhiin. Farmi Suomi -realityssä koettiin v. 2024 todellinen yl
      Tv-sarjat
      15
      1295
    7. Kuka on mystinen heppamies?

      Nyt tänne vinkkejä siitä kuka on Martinan seurassa viihtyvä hevosmiljonääri. On tullut jo muutamia nimiä esiin keskustel
      Kotimaiset julkkisjuorut
      109
      1231
    8. Muutto ei ratkaise mitään.

      Sielläkin on naapurit. 😉 Nähdään?
      Ikävä
      94
      1147
    9. Olet vieläkin täällä

      Tunnen energiasi. Tunnen että ajattelet minua. En aio koskaan enää ottaa sinuun yhteyttä. Voit ottaa minuun, jos itse h
      Ikävä
      65
      1095
    10. Hyvät valeet myllyistä

      Tuuliviirit valehtelee myllyjen vaikutusta. Äänet kuuluu jopa kilometrien päähän. Se ei pidä paikkaansa. Eläimet häviää
      Puolanka
      66
      959
    Aihe