Sian tai elukan valmistus avotulella

C.Ompatible

Asterixissa gallialaiset valmistivat villisikaa avotulella. Olisko jotain vnkkejä noobille, miten homma pitäisi tehdä?

Ihan sian valmistus avotulella.

Kukaan koskaan tenyt?

Idistä jouluun.

6

410

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Sikarutto
      • eläinlääkäri

        Villisiat tarkistetaan aina trikiinien varalta, nykyisin saatavuutta haittaa enempi se sikarutto.
        Kotimaasta on villisigu nyt hommattava, mutta se ei trikiinitarkistusta haittaa.


    • tässäpätätä

      Aseenkantolupa, luvallinen ase, mielellään pari metsästyskoiraa. Tarrksita onko luvanvaraista ampua ja mitkä luodit pitää olla.
      Aika tarkka jätkä pitää olla jos saat kaadettua. Tässä on paljon villisikoja ja merkkaa reviiriä paskantamalla, monesti on koirra pyörinyt siinä läjässä - joka todellakin haisee sianpaskalle.
      Kun olet tehnyt kaadon niin kolme merkkilaukausta ilmaan.
      Sitten odotat metsätyksenjohtajaa tai eläinlääkäriiä tarkistamaan lihat.
      No kai sinä nyt sian osaat teurastaa- kurkku auki ja veret ulos.
      Sittenhän se nostetaan vaikka puuhun pää alaspäin ja maha auki. Suolet pellolle. Päästä tulee hyvä syltty
      Ai niiin villisika-- sehän pitää kaltata kuumalla vedellä vai syötkä karvoineen
      Ja sittten vaan ruuanlaittoon
      Eli tunget seipään kurkusta ja koitat tähdätä peräukkoa kohti
      Nuotio pystyyn ja sika vartaalle. Kypsyy jotain kolmessa tunnissa, pidä tulet yllä

      Helppoa, eikö vaan
      sinapit, ketsupit kurkkusalaatit ja mitä te lapset käytätte joka ruuassa
      - ehkä nyt jos vaan luet niitä sarjakuvia, tuossa iässä kumminkin

      • C.Ompatible

        Metsästyslupaa ei ole, mutta muut kyllä onnistuu. Voi tietysti olla halvempaa normaalilla sialla. Ei se niin vaikeaa voi olla, niin on muumut ennekin tehneet.


      • tässäpätätä_

        Niin no mistäpä ajattelit hommata tavallisen sian ? Sen kasvatttaminen itse on vaativaa. Meillä kasvatettiin aina joulusika joka päivät pyöri milloin navetassa milloin rehutornissa. Mahoton on syömään. Silloin oli vielä luvallista antaa ravintolan ruuantähteitä. Villisikoja tässä taas pyörii, eilen illalla viimeksi kun ovat ryöväämässä omenoita pihoilta. Saahan ihmisellä olla unelmia- kuten villi tai tavallinen sika vartaassa.. totetus on toinen juttu.
        Kun joulukinkut tulee aikanaan tarjoukseen niin isoin mahdollinen ja siitä rosvopaisti
        Kaiva maakuoppa hiekkamaahan jossa poltat puita.
        Pohjalle mahdollisimman isoja kiviä, semmoisia nytkinkokoisia vaikka.
        Kinkku märkään sanomalehteen ja monta kerrosta foliota, viimeisimmäksi kanaverkkoa, muuten et saa sitä nostettua.
        Kun puut on palaneet loppuun laita se kinkku sinne, kiviä päälle ja alle ja peitä hiekalla.
        Tunti per kilo paistoaikaa
        Lantut ja perunat tulee samassa kuopassa kun ne käärii folioon
        Saat arvata onko hyvää


    • kokkiiv

      Kokonaisena sikaa palvaavat keittävät usein ennakkoon koko possun, näin tulee tasaisen kypsää. Itse vartaassa pyöritys lähinnä showhommaa ja pintavärin ottoa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      105
      9483
    2. Pieni häivähdys sinusta

      Olet niin totinen
      Ikävä
      49
      4641
    3. Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle

      Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘
      Ikävä
      102
      1976
    4. Taas ryssittiin oikein kunnolla

      r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html
      NATO
      42
      1921
    5. Missä olet ollut tänään kaivattuni?

      Ikävä sai yliotteen ❤️ En nähnyt sua tänään söpö mies
      Ikävä
      24
      1630
    6. Vanha Suola janottaa Iivarilla

      Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia
      Kemijärvi
      13
      1391
    7. Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin

      Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,
      Nurmes
      38
      1307
    8. Rakastuminenhan on psykoosi

      Ei ihme että olen täysin vailla järkeä sen asian suhteen. Eipä olis aikoinaan arvannut, että tossa se tyyppi menee, jonk
      Ikävä
      54
      927
    9. Känniläiset veneessä?

      Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v
      Nurmes
      30
      903
    10. Olisinko mä voinut käsittää sut väärin

      Nyt mä kelaan päässäni kaikkea meidän välillä tapahtunutta. Jos mä sit kuitenkin tulkitsin sut väärin? Se, miten sä käyt
      Ikävä
      31
      902
    Aihe