Makaronilaatikkoa

On se hyvää noinkin. Minä laitan pienen tilkan vettä pieneen kattilaan ja hellalle,siihen pari liemikuutiota sulamaan. Pilkon ison sipulin ja paistan sen jauhelihan kanssa. Sit se munamaito. Vuokaan ja uuniin. En ole sienten ystävä , jos olisin laittaisin herkkusieniä sekaan.
Minun ohje on : pussillinen makaronia 400 tai 700g jauhelihaa 3 kanamunaa litra maitoa pari lihalimikuutiota tai valmista Maggi lihaliemivalmistetta. Ripaus suolaa ja pippuriseosta.

Perus perus perus huttua , mutta näin täällä
400g nauta-sikaa (ei sikanautaa)
1 sipuli pienittynä
. kuullota sipulia, lisää jauheliha, ruskista, suolaa 1 tl pippuria myllystä,

N 7 dl maitoa, 2 kananumaa 2 rkl, vasikandondia

Sekoita raaka makarooni näihin, kaada vuokaan, pinnalle voilastuja ja korppujauhoja
Uuniin 225 astetta n 15 min ja sitten 175 30 min

Makaroonia ei tarvitse keittää erikseen, siitä tulee pehmeää mössöä , kun laittaa raakana
niin se kyllä kypsyy ja säilyy hyvä rakenne