Munakkaan paisto

Öljylaatu

Suunnittelin munakkaan paistoa sunnuntaiaamun aloitukseksi. Munia saa kaupasta, mutta oliiviöljy on lopussa. Pitääkö ostaa myös oliiviöljyä, vai käykö rypsiöljy?

Aina ennen paistoin munakkaan oliiviöljyllä, mutta voiko sen tehdä toisinkin?

7

804

    Vastaukset 7

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kyllä_pystyy

      Mikäpä estää. Öljy kun öljy kunhan ei tartu kiinni paistinpannuun. Itse käytän voi -kasviöljyseosta . Voi antaa hieman makua mutta sen proteiinit tartuttaa munakkaan helposti kiinni.

      • munasinkotaas

        Jos haluat säilyttää vain munien maun niin käytä mietoa, kuumentamista ja paistamista kestävää öljyä esim rypsiöljyä tai auringonkukkaöljyä, varsinkin neitsytöljyissä on voimakas aromi, joka muuttaa munakkaan makua selvästi ja saahan voitakin käyttää, jos siitä pitää.

        Paras pannu paistamiseen on kokemukseni mukaan Fiskarsin All-steel ja sitä voi käyttää myös uunissa esim. pannarin tekoon.


    • 9009

      Aitoa voita (ja hiiliteräspannu).

      • TolkkuaKiitos

        9009 on oikeassa, ja mitä vanhempi pannu sitä parempi (jos on osattu hoitaa oikein).
        Jos käyttää kirkastettu voita, tulos on kaikkein paras. Oliiviöljyä en suosittele, enkä käytä munakkaan tekoon.


    • kas_muna
      • kas_munaa

        vkl aamuhin uppomnta tai maustetgt paholaisen
        Pelkka munakas, jos kunnon maalaosvapaankanana munia, maustan
        Musta suola (kala namak) on punertavaa intialaista mineraalisuolaa, jonka maku on rikkimäinen


      • sori

        uppomuna tai maustettu paholaisen


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olen tumma ja tulinen

      Ja vielä suora - en ollut sinua varten. n to m
      Ikävä
      123
      776
    2. Mitä kysyisit

      Mihin haluaisit vastauksen häneltä eli mitä kysyisit?
      Ikävä
      81
      706
    3. Tunnustuksia

      Haluatko tunnustaa jotain, mitä on sydämelläsi?
      Ikävä
      56
      678
    4. Sä et vaan töllö tajua että rakastuin

      Mikä stana siinä on niin vaikea ymmärtää?! Täh
      Ikävä
      46
      583
    5. Mitä luulet

      Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?
      Ikävä
      40
      577
    6. Kerro jokin

      👻 tarina
      Ikävä
      60
      542
    7. Luule ja ajattele minusta

      mitä tykkäät nainen, olet ajat sitten antanut itsestäsi ihan omanlaisen kuvan.. 😅
      Ikävä
      44
      517
    8. Vielä hyvinvointitalosta

      Suurin osa pyhäjärvisistä on sivistynyttä fiksua porukkaa ja on täysin hankkeen kannalla. Nyt vain pieni äänekäs joukko
      Pyhäjärvi
      71
      516
    9. 26
      491
    10. Vaikea luottaa täysin

      Kun et oikeasti kerro mitään. Kaikki niin ympäripyöreää ja epämääräistä.
      Ikävä
      53
      473
    Aihe