viherpippuri-porokeitto

kiitollinen

tietäisikö joku viherpippuri-porokeiton ohjetta. googlesta en sitä löytänyt ja se on kuulemma ihanaa..

6

18737

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tämä

      www.pirkkatori.com sieltä kaikki reseptit löytyy juustoinen porokeitto jossa viherpippuria.

    • Jo vain!

      JUUSTOINEN POROKEITTO

      1 pkt (240 g) Pirkka-poronkäristystä
      1 rkl öljyä
      2 rkl vehnäjauhoja
      1 l vettä
      1 lihaliemikuutio
      1 rkl viherpippureita
      2 ps (à 250 g) Pirkka-kasvissuikaleita
      1 rs (200 g) sulatejuustoa

      Kuumenna paistokasarin pohjalla öljy. Lisää jäinen lihapala. Käännä melko nopeasti ja raaputa haarukalla kerros lihaa irti pannulle. Käännä jälleen ja tee samoin toiselle puolelle. Jatka näin kunnes koko lihapala on riivitty pannulle. Jatka paistamista, kunnes liha saa väriä, ja ripottele jauhot päälle. Sekoita hyvin ja lisää vähän vettä. Sekoita kunnes keittopohja sakenee ja kiehahtaa. Lisää taas vettä. Kun seos kiehuu tasaisena, voit lisätä loput vedestä. Murenna joukkoon lihaliemikuutio ja viherpippurit kämmenellä rikkihierrettyinä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 10 minuuttia. Lisää kasvissuikaleet ja keitä vielä 5 - 10 minuuttia. Sulata joukkoon sulatejuusto ja kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa keiton kanssa tuoretta leipää, esimerkiksi rieskoja
      ----------------------------------

      Kokeilkaapa käristyksen tilalla savuporoa, sitähän ei tarvitse edes kypsentää. Kattilaan vain kasvissuikaleet ja savuporoa 150 - 200g ja
      loppu ohjeen mukaan. Luulen että vie kielen mennessään.

      • -insomnia-

        Ehkä tämä on vähän off topic, mutta tein tätä eilen ja voi taivas, että oli hyvää. Varsin kallistakin toki, kun ei ole tuttuja poromiehiä, jolta lihat sais sopuhintaan.

        Toimii muuten varsin hyvin myös ilman käristyslihaa, pelkällä savuporolla. Vieläkin nousee vesi kielelle!!

        ----------------------

        POROPASTA

        Ainekset

        300 g poronkäristyslihaa
        80 g savupororouhetta
        80 g viherpippurisulatejuustoa
        1 kpl hienonnettu sipuli
        3 dl ruokakermaa
        voita
        suolaa
        kokonaisia mustapippureita

        200 g Pastaa

        Ohje

        1. Vuole liha. Kuullota sipuli padassa, lisää ja ruskista liha. Käytä ruskistamiseen voita.

        2. Lisää pippurit ja suola. Hauduta noin 1 tunti.

        3. Lisää kerma, savuporo ja sulatejuusto paloina. Kuumenna niin, että juusto sulaa.

        4. Keitä pasta ohjeen mukaan. Tarjoa persikan ja parsakaalien kanssa.

        (LÄHDE: www.paliskunnat.fi)


    • viherpippuri

      Juuri oli mtv 3:n ruokalassa, oliko se toissaviikolla. Voit tarkistaa mtv3:n ruokalan sivuílta ohjeen. Siinä oli pelkistettynä keittojuureksia kiehautetaan kasvis- tai lihaliemessä, lisätään paistetut poronkäristyslihat. Keitetään toisessa kattilassa kermaa ja koskenlaskijaviherpippurisulstejuusoa niin että juusto sulaa ja lisätään sopan joukkoon.

      • hullu poro

        Oikeaan porokeittoon tulee vihannesten sijasta puikulaperunoita! Todella herkullista ja täyttävää!


    • juki

      moi
      Tämä tulee vähän myöhään,en tiedä oletko saanut jo oikean porokeitto ohjeen.
      -200g poronkäristystä(tupla annoksessa 300g riittää)
      -500g perunasipulisekoitusta
      -1/2 l vettä
      -lihaliemi
      -1 rasia koskenlaskija viherpipuri sulatejuusto
      -3dl kermaa

      poronkäristys ruskistetaan,lisätään vesi ja lihaliemi keitetään kypsäksi listään sulatejuusto,kerma ja perunasipulisekoitus. keitetään kunnes perunat ovat kypsiä.
      Tarkista maku. Voit lisätä halutessa musessettua viherpippuria,suolaa,kermaa.
      Mulle vähintään lautasellinen palkkioksi,hyvää ruoka halua

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä teidän jutussa on ongelmana?

      Missä meni pieleen?
      Ikävä
      179
      1492
    2. Kauhavan häiriköijistä

      Juttua Iltalehdessä. Pakko sanoa että noi nuoret on kyllä ihan pimeitä. Putkin peltoja jupksevat kiusaamaan kun ei tietä
      Kauhava
      43
      1091
    3. No nytkö tuli lähtö Orpolle?

      Pieniä oli Marinin aamupalasilakat joulukaloiksi vrt. Orpon 35 miljoonan euron kähmintä johonkin Vapaavuoren urheiluhall
      Maailman menoa
      195
      1070
    4. Haluan sinut, kuuletko minua.

      Haluan sinut. Toivon, että voisimme olla yhdessä. Mietin pystynkö täyttämään toiveesi, olemaan arvoisesi. Voisitko saad
      Ikävä
      38
      765
    5. Auto ajoi päälle?

      Ja pakeni luin iltapäivälehdestä. ! Ken on kuski joka tuollee teki
      Kuusankoski
      14
      690
    6. Miksi Lapset kiusaa yöllä

      Miksi Lapset kiusaa yöllä ihmisiä? Miksi vanhemmat antaa tämän tapahtua? Eikö ne huomaa ettei lapset ole kotona vai eivä
      Kauhava
      30
      681
    7. Sama ransetti taas!

      Keikkui tällä kertaa Honkavaaran tien varressa muutaman sadan metrin päässä Louhenkoskelta.. Otin rekisterin ylös ja ver
      Hyrynsalmi
      21
      680
    8. Hän on tosi

      hyvännäköinen. Ei edes ryppyi oo. :D
      Ikävä
      37
      673
    9. Tehdäänkö tänään toiveista totta?

      Poikkea tänä illasta siinä lähellä ja annetaan silmien puhua ja sen jälkeen puhu sinä lopulta mitä ajattelet..
      Ikävä
      46
      617
    10. Viimeinen lankafest

      Käykää viimeisessä lanka festissä. Ensivuonna sitä ei enää ole. Rahat on loppu. Harmi .
      Puolanka
      18
      610
    Aihe