viherpippuri-porokeitto

kiitollinen

tietäisikö joku viherpippuri-porokeiton ohjetta. googlesta en sitä löytänyt ja se on kuulemma ihanaa..

6

18631

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tämä

      www.pirkkatori.com sieltä kaikki reseptit löytyy juustoinen porokeitto jossa viherpippuria.

    • Jo vain!

      JUUSTOINEN POROKEITTO

      1 pkt (240 g) Pirkka-poronkäristystä
      1 rkl öljyä
      2 rkl vehnäjauhoja
      1 l vettä
      1 lihaliemikuutio
      1 rkl viherpippureita
      2 ps (à 250 g) Pirkka-kasvissuikaleita
      1 rs (200 g) sulatejuustoa

      Kuumenna paistokasarin pohjalla öljy. Lisää jäinen lihapala. Käännä melko nopeasti ja raaputa haarukalla kerros lihaa irti pannulle. Käännä jälleen ja tee samoin toiselle puolelle. Jatka näin kunnes koko lihapala on riivitty pannulle. Jatka paistamista, kunnes liha saa väriä, ja ripottele jauhot päälle. Sekoita hyvin ja lisää vähän vettä. Sekoita kunnes keittopohja sakenee ja kiehahtaa. Lisää taas vettä. Kun seos kiehuu tasaisena, voit lisätä loput vedestä. Murenna joukkoon lihaliemikuutio ja viherpippurit kämmenellä rikkihierrettyinä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 10 minuuttia. Lisää kasvissuikaleet ja keitä vielä 5 - 10 minuuttia. Sulata joukkoon sulatejuusto ja kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa keiton kanssa tuoretta leipää, esimerkiksi rieskoja
      ----------------------------------

      Kokeilkaapa käristyksen tilalla savuporoa, sitähän ei tarvitse edes kypsentää. Kattilaan vain kasvissuikaleet ja savuporoa 150 - 200g ja
      loppu ohjeen mukaan. Luulen että vie kielen mennessään.

      • -insomnia-

        Ehkä tämä on vähän off topic, mutta tein tätä eilen ja voi taivas, että oli hyvää. Varsin kallistakin toki, kun ei ole tuttuja poromiehiä, jolta lihat sais sopuhintaan.

        Toimii muuten varsin hyvin myös ilman käristyslihaa, pelkällä savuporolla. Vieläkin nousee vesi kielelle!!

        ----------------------

        POROPASTA

        Ainekset

        300 g poronkäristyslihaa
        80 g savupororouhetta
        80 g viherpippurisulatejuustoa
        1 kpl hienonnettu sipuli
        3 dl ruokakermaa
        voita
        suolaa
        kokonaisia mustapippureita

        200 g Pastaa

        Ohje

        1. Vuole liha. Kuullota sipuli padassa, lisää ja ruskista liha. Käytä ruskistamiseen voita.

        2. Lisää pippurit ja suola. Hauduta noin 1 tunti.

        3. Lisää kerma, savuporo ja sulatejuusto paloina. Kuumenna niin, että juusto sulaa.

        4. Keitä pasta ohjeen mukaan. Tarjoa persikan ja parsakaalien kanssa.

        (LÄHDE: www.paliskunnat.fi)


    • viherpippuri

      Juuri oli mtv 3:n ruokalassa, oliko se toissaviikolla. Voit tarkistaa mtv3:n ruokalan sivuílta ohjeen. Siinä oli pelkistettynä keittojuureksia kiehautetaan kasvis- tai lihaliemessä, lisätään paistetut poronkäristyslihat. Keitetään toisessa kattilassa kermaa ja koskenlaskijaviherpippurisulstejuusoa niin että juusto sulaa ja lisätään sopan joukkoon.

      • hullu poro

        Oikeaan porokeittoon tulee vihannesten sijasta puikulaperunoita! Todella herkullista ja täyttävää!


    • juki

      moi
      Tämä tulee vähän myöhään,en tiedä oletko saanut jo oikean porokeitto ohjeen.
      -200g poronkäristystä(tupla annoksessa 300g riittää)
      -500g perunasipulisekoitusta
      -1/2 l vettä
      -lihaliemi
      -1 rasia koskenlaskija viherpipuri sulatejuusto
      -3dl kermaa

      poronkäristys ruskistetaan,lisätään vesi ja lihaliemi keitetään kypsäksi listään sulatejuusto,kerma ja perunasipulisekoitus. keitetään kunnes perunat ovat kypsiä.
      Tarkista maku. Voit lisätä halutessa musessettua viherpippuria,suolaa,kermaa.
      Mulle vähintään lautasellinen palkkioksi,hyvää ruoka halua

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Onhan tää tyhmää ajatella sua kun tuskin ees muistat mua

      Hyvää yötä sinne jonnekin. 💔
      Ikävä
      26
      2444
    2. Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää

      Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv
      Maailman menoa
      57
      2274
    3. Ikuiset kaipaajat

      Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo
      Ikävä
      76
      2163
    4. Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle

      Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m
      Maailman menoa
      16
      1969
    5. Kerro kaivattusi etunimi

      Naisille
      Ikävä
      82
      1675
    6. Kun ei numeroa

      niin en edes voi viestittää, et suunnitelmiin tuli muutos. Ikävä on, ja kasvaa vaan🤍
      Ikävä
      23
      1314
    7. En tiedä ymmärrätkö

      Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk
      Ikävä
      7
      1279
    8. Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla

      Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä
      Yrittäjyys
      14
      1224
    9. Kenenkä halli se on tulessa nelostiellä

      11 yksikköä paikalla
      Pyhäjärvi
      4
      1033
    10. Se on siinä

      Jami kun vielä loppuu niin Lappajärvellä ei oo yhtään mitään toimintaa.Purkamista piisaa kymmenen vuoden ajalle.Maakunna
      Lappajärvi
      29
      918
    Aihe