viherpippuri-porokeitto

kiitollinen

tietäisikö joku viherpippuri-porokeiton ohjetta. googlesta en sitä löytänyt ja se on kuulemma ihanaa..

6

18745

Äänestä

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tämä

      www.pirkkatori.com sieltä kaikki reseptit löytyy juustoinen porokeitto jossa viherpippuria.

    • Jo vain!

      JUUSTOINEN POROKEITTO

      1 pkt (240 g) Pirkka-poronkäristystä
      1 rkl öljyä
      2 rkl vehnäjauhoja
      1 l vettä
      1 lihaliemikuutio
      1 rkl viherpippureita
      2 ps (à 250 g) Pirkka-kasvissuikaleita
      1 rs (200 g) sulatejuustoa

      Kuumenna paistokasarin pohjalla öljy. Lisää jäinen lihapala. Käännä melko nopeasti ja raaputa haarukalla kerros lihaa irti pannulle. Käännä jälleen ja tee samoin toiselle puolelle. Jatka näin kunnes koko lihapala on riivitty pannulle. Jatka paistamista, kunnes liha saa väriä, ja ripottele jauhot päälle. Sekoita hyvin ja lisää vähän vettä. Sekoita kunnes keittopohja sakenee ja kiehahtaa. Lisää taas vettä. Kun seos kiehuu tasaisena, voit lisätä loput vedestä. Murenna joukkoon lihaliemikuutio ja viherpippurit kämmenellä rikkihierrettyinä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 10 minuuttia. Lisää kasvissuikaleet ja keitä vielä 5 - 10 minuuttia. Sulata joukkoon sulatejuusto ja kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa keiton kanssa tuoretta leipää, esimerkiksi rieskoja
      ----------------------------------

      Kokeilkaapa käristyksen tilalla savuporoa, sitähän ei tarvitse edes kypsentää. Kattilaan vain kasvissuikaleet ja savuporoa 150 - 200g ja
      loppu ohjeen mukaan. Luulen että vie kielen mennessään.

      • -insomnia-

        Ehkä tämä on vähän off topic, mutta tein tätä eilen ja voi taivas, että oli hyvää. Varsin kallistakin toki, kun ei ole tuttuja poromiehiä, jolta lihat sais sopuhintaan.

        Toimii muuten varsin hyvin myös ilman käristyslihaa, pelkällä savuporolla. Vieläkin nousee vesi kielelle!!

        ----------------------

        POROPASTA

        Ainekset

        300 g poronkäristyslihaa
        80 g savupororouhetta
        80 g viherpippurisulatejuustoa
        1 kpl hienonnettu sipuli
        3 dl ruokakermaa
        voita
        suolaa
        kokonaisia mustapippureita

        200 g Pastaa

        Ohje

        1. Vuole liha. Kuullota sipuli padassa, lisää ja ruskista liha. Käytä ruskistamiseen voita.

        2. Lisää pippurit ja suola. Hauduta noin 1 tunti.

        3. Lisää kerma, savuporo ja sulatejuusto paloina. Kuumenna niin, että juusto sulaa.

        4. Keitä pasta ohjeen mukaan. Tarjoa persikan ja parsakaalien kanssa.

        (LÄHDE: www.paliskunnat.fi)

    • viherpippuri

      Juuri oli mtv 3:n ruokalassa, oliko se toissaviikolla. Voit tarkistaa mtv3:n ruokalan sivuílta ohjeen. Siinä oli pelkistettynä keittojuureksia kiehautetaan kasvis- tai lihaliemessä, lisätään paistetut poronkäristyslihat. Keitetään toisessa kattilassa kermaa ja koskenlaskijaviherpippurisulstejuusoa niin että juusto sulaa ja lisätään sopan joukkoon.

      • hullu poro

        Oikeaan porokeittoon tulee vihannesten sijasta puikulaperunoita! Todella herkullista ja täyttävää!

    • juki

      moi
      Tämä tulee vähän myöhään,en tiedä oletko saanut jo oikean porokeitto ohjeen.
      -200g poronkäristystä(tupla annoksessa 300g riittää)
      -500g perunasipulisekoitusta
      -1/2 l vettä
      -lihaliemi
      -1 rasia koskenlaskija viherpipuri sulatejuusto
      -3dl kermaa

      poronkäristys ruskistetaan,lisätään vesi ja lihaliemi keitetään kypsäksi listään sulatejuusto,kerma ja perunasipulisekoitus. keitetään kunnes perunat ovat kypsiä.
      Tarkista maku. Voit lisätä halutessa musessettua viherpippuria,suolaa,kermaa.
      Mulle vähintään lautasellinen palkkioksi,hyvää ruoka halua

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      120
      2462

    2. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      40
      1642

    3. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      653
      1076

    4. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      106
      993

    5. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      71
      972

    6. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      98
      926

    7. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      885

    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      83
      760

    9. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      33
      736

    10. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      71
      728
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt