viherpippuri-porokeitto

kiitollinen

tietäisikö joku viherpippuri-porokeiton ohjetta. googlesta en sitä löytänyt ja se on kuulemma ihanaa..

6

18578

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tämä

      www.pirkkatori.com sieltä kaikki reseptit löytyy juustoinen porokeitto jossa viherpippuria.

    • Jo vain!

      JUUSTOINEN POROKEITTO

      1 pkt (240 g) Pirkka-poronkäristystä
      1 rkl öljyä
      2 rkl vehnäjauhoja
      1 l vettä
      1 lihaliemikuutio
      1 rkl viherpippureita
      2 ps (à 250 g) Pirkka-kasvissuikaleita
      1 rs (200 g) sulatejuustoa

      Kuumenna paistokasarin pohjalla öljy. Lisää jäinen lihapala. Käännä melko nopeasti ja raaputa haarukalla kerros lihaa irti pannulle. Käännä jälleen ja tee samoin toiselle puolelle. Jatka näin kunnes koko lihapala on riivitty pannulle. Jatka paistamista, kunnes liha saa väriä, ja ripottele jauhot päälle. Sekoita hyvin ja lisää vähän vettä. Sekoita kunnes keittopohja sakenee ja kiehahtaa. Lisää taas vettä. Kun seos kiehuu tasaisena, voit lisätä loput vedestä. Murenna joukkoon lihaliemikuutio ja viherpippurit kämmenellä rikkihierrettyinä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 10 minuuttia. Lisää kasvissuikaleet ja keitä vielä 5 - 10 minuuttia. Sulata joukkoon sulatejuusto ja kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa keiton kanssa tuoretta leipää, esimerkiksi rieskoja
      ----------------------------------

      Kokeilkaapa käristyksen tilalla savuporoa, sitähän ei tarvitse edes kypsentää. Kattilaan vain kasvissuikaleet ja savuporoa 150 - 200g ja
      loppu ohjeen mukaan. Luulen että vie kielen mennessään.

      • -insomnia-

        Ehkä tämä on vähän off topic, mutta tein tätä eilen ja voi taivas, että oli hyvää. Varsin kallistakin toki, kun ei ole tuttuja poromiehiä, jolta lihat sais sopuhintaan.

        Toimii muuten varsin hyvin myös ilman käristyslihaa, pelkällä savuporolla. Vieläkin nousee vesi kielelle!!

        ----------------------

        POROPASTA

        Ainekset

        300 g poronkäristyslihaa
        80 g savupororouhetta
        80 g viherpippurisulatejuustoa
        1 kpl hienonnettu sipuli
        3 dl ruokakermaa
        voita
        suolaa
        kokonaisia mustapippureita

        200 g Pastaa

        Ohje

        1. Vuole liha. Kuullota sipuli padassa, lisää ja ruskista liha. Käytä ruskistamiseen voita.

        2. Lisää pippurit ja suola. Hauduta noin 1 tunti.

        3. Lisää kerma, savuporo ja sulatejuusto paloina. Kuumenna niin, että juusto sulaa.

        4. Keitä pasta ohjeen mukaan. Tarjoa persikan ja parsakaalien kanssa.

        (LÄHDE: www.paliskunnat.fi)


    • viherpippuri

      Juuri oli mtv 3:n ruokalassa, oliko se toissaviikolla. Voit tarkistaa mtv3:n ruokalan sivuílta ohjeen. Siinä oli pelkistettynä keittojuureksia kiehautetaan kasvis- tai lihaliemessä, lisätään paistetut poronkäristyslihat. Keitetään toisessa kattilassa kermaa ja koskenlaskijaviherpippurisulstejuusoa niin että juusto sulaa ja lisätään sopan joukkoon.

      • hullu poro

        Oikeaan porokeittoon tulee vihannesten sijasta puikulaperunoita! Todella herkullista ja täyttävää!


    • juki

      moi
      Tämä tulee vähän myöhään,en tiedä oletko saanut jo oikean porokeitto ohjeen.
      -200g poronkäristystä(tupla annoksessa 300g riittää)
      -500g perunasipulisekoitusta
      -1/2 l vettä
      -lihaliemi
      -1 rasia koskenlaskija viherpipuri sulatejuusto
      -3dl kermaa

      poronkäristys ruskistetaan,lisätään vesi ja lihaliemi keitetään kypsäksi listään sulatejuusto,kerma ja perunasipulisekoitus. keitetään kunnes perunat ovat kypsiä.
      Tarkista maku. Voit lisätä halutessa musessettua viherpippuria,suolaa,kermaa.
      Mulle vähintään lautasellinen palkkioksi,hyvää ruoka halua

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      97
      6867
    2. ROTAT VALTAAVAT ALUEITA

      Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj
      Äänekoski
      52
      4726
    3. Se on hyvästi

      Toivottavasti ei tavata.
      Ikävä
      76
      4407
    4. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      131
      4111
    5. 60
      3833
    6. Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan

      Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️
      Ikävä
      26
      3128
    7. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      8
      2848
    8. Sisäsiittosuus

      Tämän kevään ylioppilaista 90% oli sama sukunimi?
      Suomussalmi
      39
      2418
    9. Miksi sä valitsit

      Juuri minut sieltä?
      Ikävä
      47
      2227
    10. Kerro todelliset motiivit

      kaivattuasi kohtaan?
      Ikävä
      205
      2218
    Aihe