viherpippuri-porokeitto

kiitollinen

tietäisikö joku viherpippuri-porokeiton ohjetta. googlesta en sitä löytänyt ja se on kuulemma ihanaa..

6

18555

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tämä

      www.pirkkatori.com sieltä kaikki reseptit löytyy juustoinen porokeitto jossa viherpippuria.

    • Jo vain!

      JUUSTOINEN POROKEITTO

      1 pkt (240 g) Pirkka-poronkäristystä
      1 rkl öljyä
      2 rkl vehnäjauhoja
      1 l vettä
      1 lihaliemikuutio
      1 rkl viherpippureita
      2 ps (à 250 g) Pirkka-kasvissuikaleita
      1 rs (200 g) sulatejuustoa

      Kuumenna paistokasarin pohjalla öljy. Lisää jäinen lihapala. Käännä melko nopeasti ja raaputa haarukalla kerros lihaa irti pannulle. Käännä jälleen ja tee samoin toiselle puolelle. Jatka näin kunnes koko lihapala on riivitty pannulle. Jatka paistamista, kunnes liha saa väriä, ja ripottele jauhot päälle. Sekoita hyvin ja lisää vähän vettä. Sekoita kunnes keittopohja sakenee ja kiehahtaa. Lisää taas vettä. Kun seos kiehuu tasaisena, voit lisätä loput vedestä. Murenna joukkoon lihaliemikuutio ja viherpippurit kämmenellä rikkihierrettyinä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 10 minuuttia. Lisää kasvissuikaleet ja keitä vielä 5 - 10 minuuttia. Sulata joukkoon sulatejuusto ja kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa keiton kanssa tuoretta leipää, esimerkiksi rieskoja
      ----------------------------------

      Kokeilkaapa käristyksen tilalla savuporoa, sitähän ei tarvitse edes kypsentää. Kattilaan vain kasvissuikaleet ja savuporoa 150 - 200g ja
      loppu ohjeen mukaan. Luulen että vie kielen mennessään.

      • -insomnia-

        Ehkä tämä on vähän off topic, mutta tein tätä eilen ja voi taivas, että oli hyvää. Varsin kallistakin toki, kun ei ole tuttuja poromiehiä, jolta lihat sais sopuhintaan.

        Toimii muuten varsin hyvin myös ilman käristyslihaa, pelkällä savuporolla. Vieläkin nousee vesi kielelle!!

        ----------------------

        POROPASTA

        Ainekset

        300 g poronkäristyslihaa
        80 g savupororouhetta
        80 g viherpippurisulatejuustoa
        1 kpl hienonnettu sipuli
        3 dl ruokakermaa
        voita
        suolaa
        kokonaisia mustapippureita

        200 g Pastaa

        Ohje

        1. Vuole liha. Kuullota sipuli padassa, lisää ja ruskista liha. Käytä ruskistamiseen voita.

        2. Lisää pippurit ja suola. Hauduta noin 1 tunti.

        3. Lisää kerma, savuporo ja sulatejuusto paloina. Kuumenna niin, että juusto sulaa.

        4. Keitä pasta ohjeen mukaan. Tarjoa persikan ja parsakaalien kanssa.

        (LÄHDE: www.paliskunnat.fi)


    • viherpippuri

      Juuri oli mtv 3:n ruokalassa, oliko se toissaviikolla. Voit tarkistaa mtv3:n ruokalan sivuílta ohjeen. Siinä oli pelkistettynä keittojuureksia kiehautetaan kasvis- tai lihaliemessä, lisätään paistetut poronkäristyslihat. Keitetään toisessa kattilassa kermaa ja koskenlaskijaviherpippurisulstejuusoa niin että juusto sulaa ja lisätään sopan joukkoon.

      • hullu poro

        Oikeaan porokeittoon tulee vihannesten sijasta puikulaperunoita! Todella herkullista ja täyttävää!


    • juki

      moi
      Tämä tulee vähän myöhään,en tiedä oletko saanut jo oikean porokeitto ohjeen.
      -200g poronkäristystä(tupla annoksessa 300g riittää)
      -500g perunasipulisekoitusta
      -1/2 l vettä
      -lihaliemi
      -1 rasia koskenlaskija viherpipuri sulatejuusto
      -3dl kermaa

      poronkäristys ruskistetaan,lisätään vesi ja lihaliemi keitetään kypsäksi listään sulatejuusto,kerma ja perunasipulisekoitus. keitetään kunnes perunat ovat kypsiä.
      Tarkista maku. Voit lisätä halutessa musessettua viherpippuria,suolaa,kermaa.
      Mulle vähintään lautasellinen palkkioksi,hyvää ruoka halua

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Janne Ahonen E R O A A

      Taas 2 lasta jää vaille ehjää perhettä!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      216
      4413
    2. Ja taas ammuttu kokkolassa

      Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.
      Kokkola
      26
      2751
    3. Tekisi niin mieli laittaa sulle viestiä

      En vaan ole varma ollaanko siihen vielä valmiita, vaikka halua löytyykin täältä suunnalta, ja ikävää, ja kaikkea muuta m
      Ikävä
      106
      2285
    4. Miksi ihmeessä?

      Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek
      Ateismi
      34
      1910
    5. Ootko huomannut miten

      pursuat joka puolelta. Sille joka luulee itsestään liikoja 🫵🙋🏻‍♂️
      Ikävä
      184
      1666
    6. Erika Vikman diskattiin, tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek

      Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek https://www.rumba.fi/uut
      Maailman menoa
      29
      1602
    7. Kuinka kauan

      Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?
      Ikävä
      111
      1323
    8. Pitääkö penkeillä hypätä Martina?

      Eivätkö puistonpenkit ole istumista varten.Ei niitä kannata liata hyppäämällä koskaa likaantuvat eikä siellä kukaan niit
      Kotimaiset julkkisjuorut
      221
      1266
    9. Kerropa ESA miten kävi tuomioiden

      Osaako ESA kertoa miten haukkumasi kunnanhallituksen kävi.
      Puolanka
      39
      1212
    10. Maikkarin tentti: Orpo jälleen rauhallinen ja erittäin hyvä, myös Purra oli hyvä

      Lindtman ja Kaikkonen oli kohtalaisia, sen sijaan punavihreät Koskela ja Virta olivat taas heikkoja. Ja vastustavat jalk
      Maailman menoa
      138
      1204
    Aihe