Raakaa tomaattia

Pian.nälkä.yllättää

Keräsin pakkasen alta pois litran verran raakoja luumu- ja kirsikkatomaatteja. Syödähän ne pitäisi, mutta miten valmistettuna?
Tein aiemmin säilykettä samanlaisista raaoista tomaateista nettireseptin mukaan. Nyt en saa purkkeja auki vaikka näppivoimissa löytyy. Pitääkö ne purkit kuumentaa uunissa sata-asteisiksi että kaikki tulee samaan tilaan kuin suljettaissa vai onko hyvää neuvoa? On peltikantisessa lasipurkissa ja patenttikantisessa.

7

514

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kjdlfjljdfljfdsl

      Raaka tomaattisi = vihreä tomaatti? Jenkkien ohjeilla onnistuu: uppopaistetut vihreät tomaatit, vihreä tomaatti salsa, vihreä tomaattinen eggs benedict, vihreä tomaatti kakku, uunipaistetut vihreät, grillattu caprese salaatti, niitä voi myös pikkelöidä, niistä voi tehdä hilloketta, käyttää kastikkeissa ja pataruuissa, tehdä gratiinia, käyttää piirakan täytteenä, tehdä pastakastiketta, jne. Käytin hakusanoina 'how to cook unripe tomatoes'. Eikun penkomaan!

    • huoneilmankuivettama

      On vihreitä tomaatteja (raakoja) ja vihreitä tomaatteja (oma lajikkeensa) eli tavalliset domskut vihreinä myrkyllisiä ja vain vihreä lajike syömäkelpoista - tällaista tämä on.

      Laita domskut lämpimään, valoisaan paikkaan niin alkavat punertua ajan myötä ja syö kypsät salaateissa, leivän päällä, muuhun ruokaan lisättynä jne...

      Kuivehtuneet domskut voi aina lisätä esim. pastakastikkeeseen tai muuhun sellaiseen ruokaan mihin domskut sopivat.

    • 76543

      Eihän raakaa tomaattia saa syödä, ei vaikka jotenkin saisit ne oikean väriseksi.

    • Purkit saat auki laittamalla niitä kuumavesihan alle. Kansi hieman laajennee ja tiiviste pehmiä. Kyllä aukea.

      • se_sama

        Niin, samalla alipaine purkissa muuttuu ylipaineeksi ja se tietysti on se juju.

        Unohdin sanoa


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka sitä naista maalittaa

      Täällä oikeasti?
      Ikävä
      188
      1315
    2. Anteeksipyynnöstä

      Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän
      Ikävä
      138
      893
    3. Oletko päässyt minusta

      Eteenpäin?
      Ikävä
      85
      842
    4. Ei kukaan ole katsonut

      Kuten sinä. Niin välittävä ja hellä katse.
      Ikävä
      51
      748
    5. Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies

      Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?
      Ikävä
      50
      711
    6. Martinan tarve valehdella.

      Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t
      Kotimaiset julkkisjuorut
      251
      612
    7. Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla

      Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä
      Maailman menoa
      311
      590
    8. Olisitko oikeasti valmis rikkomaan

      Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk
      Ikävä
      55
      579
    9. Rakastan sinua

      Päivä päivältä enemmän 🥰 Miehelle.
      Ikävä
      53
      564
    10. Tumman vihreä mercedes

      Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,
      Hyrynsalmi
      7
      560
    Aihe