Paranormaali ruokailmiö

sammon

Minulle tapahtui todella outo tilanne:

Ostin eilen ison norjalaisen lohifileen kaupasta. Pistin sen muutaman kappaleen osiin. Käärin muovikelmuun ja laitoin arkkupakastimeeni. Arkkupakastin on -18 asteen lämpötilassa. Tänään kun otin pakastimesta vanhempia broilerin fileitä tehdäkseni ruokaa ja vaihdoin lohipalojen paikkaa huomasin: NE EIVÄT OLE JÄÄTYNEET YÖN AIKANA! Lohen palaset ovat vain ulkoreunoilta jäätyneet mutta sisäosat ovat vieläkin pehmeitä. Kaikki muut pakasteet ovat umpijäässä kuten tavanomaista. Pakastin näyttää oikeaa lämpötilaa ja tuntuu kylmältä. Tietääkseni yön aikana ei ole ollut sähkökatkoksia. Mutta vaikka olisikin ollut, niin olen seurannut koko tämän päivän niiden jäätymisprosessia ja ei. NE EIVÄT JÄÄDY KOKONAAN!

Mistä tämä voi johtua? Pakastin on jääkylmä. Kaikki muut pakasteet ovat niin umpijäässä eikä mitään sähkökatkoksen aikaisen sulamisprosessin merkkejä niissä ole. Tämä on vielä arkkupakastin eikä mikään pikku lokeropakastin jääkaapin ohessa. Olen pakastanut lohta lukemattomia kertoja aivan samalla tavalla ja ne jäätyvät ihan lokeropakastimessakin tavallisesti yön aikana aivan normaalisti.

Laitoin lohet eilen n. klo. 21.00 pakastimeen. Ne ovat olleet jo n.19 tuntia pakastimessa. Vieläkin keskikohta on sula ja pehmeä.

Voiko tämä liittyä johonkin kemialliseen prosessiin? Voiko lohessa olla jotain vikaa mikä estää sitä jäätymästä? Mitä ihmettä tämä voi olla? Uskaltaako tuota lohta edes syödä, mitä mieltä olette? Onkohan se turvallista?

2

152

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • merivesikin

      Suola estää jäätymisen. Ei siinä mitään mystistä ole.

    • VeropakolaisetAhneita

      Kyllä tuota voisi kysäistä, elintarvikevirastolta. Suola voi ehkä hidastaa jäätymistä, muttei nyt sentään estä sitä, joten suosittelisin kysymään.

      Ei ihmetyttäisi, vaikka laittaisivat jotain myrkkyjä lohiinkin, kun pellot ovat jo myrkytettyjä glyfosaatilla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Natomaa hyökkäsi Iraniin

      Näemme nyt tällä hetkellä Natomaan nimeltä Yhdysvallat, joka toimii aika pitkälti perinteisen kansainvälisen lain ulkopu
      NATO
      724
      2411

    2. Trump aloitti III maailmansodan tänään.

      Narsisti ja mielipuoli Trump pitäisi saada pois, miten se onnistuisi parhaiten?
      Maailman menoa
      344
      2027

    3. Mistä se kertoo

      Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä
      Ikävä
      27
      1891

    4. Suvi Lindenillä 5 366 päivän putki

      Täytyy kyllä myöntää vaikka olen itsekin innokas, niin en ole tuollaiseen yli kymmenen vuoden putkeen kyennyt. Välillä o
      Maailman menoa
      10
      1703

    5. Rakas tiedät, että toivoisin

      Kuulevani sinusta. Tiedät, että viestisi tekisi minut ihan onnelliseksi. Että äänesi kuuleminen saisi minut leijumaan ja
      Ikävä
      58
      1498

    6. Viesti miehelle

      Nyt vastaa oikea taa´app. Ainoastaan puhelimitse voidaan selvittää asioita, mutta tuskin sitä haluat kaiken halveeramise
      Ikävä
      12
      1042

    7. Nyt on sanottava että sattuu kipeästi

      Jos, sinä aikana kun olen kaivannut ja odottanut sinua ja olet tiennyt sen, niin jos valitsit toisen miehen. Katsot minu
      Ikävä
      18
      1019

    8. Teit asiat lopulta niin

      Ettei meillä ole ikinä mitään mahdollisuuksia toisiimme.
      Ikävä
      55
      870

    9. Miksi rakastuit

      Kaivattuusi?
      Ikävä
      63
      865

    10. Jussi "Mestari" Halal-ahon sotilasarvo?

      Minä vuonna Jussille myönnettiin sotilasansiomitali? Vai myönnettiinkö Jussille sotilasansiomitalia lainkaan?
      Maailman menoa
      2
      818
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt