Voiko hernekeiton herneet korvata makaronilla?

stressaantunut.keittäjä

Unohtui laittaa herneet illalla likoamaan, ja nyt on hätä päällänsä. Makaronit kypsyvät nopeasti. Muuttuuko maku pahasti, jos käyttäisikin makaroneja herneiden tilalla?

19

2703

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • väriäpitääolla

      Toimii hyvin, laita sekaan elintarvikevärin niin kukaan ei huomaa mitään.
      Herneet saa kypsymään nopeammin kun laittaa sekaan soodaa - kokeiltu on, toisin sitä ei sen jälkeen halua kukaan syödä - tämäkin on kokeiltu.

    • makaruuni

      No aika tavalla muuttuu, sillä kyse ei enää ole hernarista vaan makaruunikeitosta, joka aikoinaan tehtiin maitoon.

      Paras hernari on uskomattomasti Pirkan luomukasvishernari, jossa on vain vettä, suolaa ja herneitä eikä mitään muuta - maistakaa.

      • minimalisti

        Eiks sama ole sitten ottaa suoraan Jalostajan purkkiherneitä suolaliemessä?


      • hernarii
        minimalisti kirjoitti:

        Eiks sama ole sitten ottaa suoraan Jalostajan purkkiherneitä suolaliemessä?

        Itseasiassa ei, sillä purkkiherneet suolaliemessä ei ole sama asia kuin pitkään haudutettu hernari kuivatuista herneistä ja maistuvatkin huonolta.

        Jos hernaria haluaa nopeasti tehdä niin paras vaihtoehto on käyttää pakasteherneitä ja antaa niiden muhia muutaman tunnin kiehuvassa vedessä aina välillä sekoittaen. Mausteeksi suolaa, meiramia ja peppaa.

        Säilykkeistä tuli mieleen S-ryhmän kotimaista säilöttyjen vihreiden papujen etiketin kuva, jossa pavut olivat harmaanruskeita ja varmaan säilykkeen avattua todellisuus oli samanlainen - jokaisen tseffin painajainen, sillä pavun tulee olla kauniin vihreä ja kiinteä.


    • Pere

      Minä keitin makaronit Pisang Ambon-liköörissä ja siitä tuli aivan kuin oikeaa hernaria.

      • Anonyymi

        Kannattaa käyttää pikamakaroneja, tulee paremman makuista.


    • Makaronikeitot

      Voit varsin hyvin korvata hernekeiton makaronikeitolla, mutta hernekeittoahan se ei enää ole vaan makaronikeittoa. Makaronikeittoon voi lisätä vaikkapa ohraryynejä samaan tapaan kuin hernekeittoonkin.

      Suolaiset makaronikeitot tehdään pääasiassa vesiliemeen.

      Jostain syystä erilaiset makaronikeitot on lähes unohdettu suomalaisesta ruokaperinteestä.

      • Anonyymi

        Jotkut laittaa porkkanaa ja kun on lihaa niin siitähän tulee (jauhe)lihakeitto makaronilla. Saman tien voi lisätä muitakin kasviksia.


    • nari_her
    • Miselinkokki

      Keitto se on keittokin, vaikka ei herneitä olisi.

    • ilmavampaa

      Makaronit nenässä on helpompi hengittääkin kun herneet nenässä.

      • Anonyymi

        Hyvä huomio, varsinkin keittämättömät makaronit toimii. Putkimakaroneja voi käyttää vaikka hengitysputkina veden alla.


    • Anonyymi

      Kun kihti nappas isonvarpaaseen, herneitä ei sais syödä,mielitekisi vaikka hernekeittoa,,ehkä.pieniä määriä...Nuku noi netin ohjeet kihtipotilaalle kyl pikkasen vaihtelevia,ja mitä enemmän,mitä vähemmän..ym. Löytyikö herneen korvaajaa jäävistä! Sitä vaan aika moneenkin ruokaa(jätän pois), mutta toi makaronit kokeilen, entä muita ?
      Kokkaaja !

    • Anonyymi

      Ei niitä ole mikään pakko liottaa, ei paljon kauemmin kestä keittäminen vaikkei liotakaan. Itse keitän yleensä veden vedenkeittimellä ja annan liota vaikka tunnin tai en yhtään, joskus jätän yöksi. Ehkä siinä hiukan sähköä säästää jos liottaa yön kylmässä vedessä.

    • Anonyymi

      Joo ja jos ei ole muistaut liottaa herneitä, eiedes tarvi keittää hernesoppaa. keittää sitten kun muistaa. Makaronikeittoa en ole koskaan syönyt mutta keitetyt makaronit vuokaan ja päälle valkokastike, johon laitetaan pussillinen juustoraastetta ja uuniin niin, että saa väriä. Mac and cheese.

      • Anonyymi

        Saman voi tehdä liedellä, säästyy sähköä.


    • Anonyymi

      Varmasti tiedät.

    • Anonyymi

      Jos jättää makaronit pois niin ei lihota, vihreällä teellä saa väriä, voi kuvitella hernekeitoksi.

    • Anonyymi

      Ei voi.

      Mutta hernekeiton voi korvata vesiliemeen tehdyllä makaronilihakeitolla.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      155
      2540
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      148
      2377
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      102
      1072
    4. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      64
      891
    5. Sinua oli kiihottavaa

      Sinua nainen oli kiihottavaa katsella.
      Ikävä
      65
      829
    6. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      274
      717
    7. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      18
      717
    8. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      85
      710
    9. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      203
      680
    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      658
    Aihe