Voiko hernekeiton herneet korvata makaronilla?

stressaantunut.keittäjä

Unohtui laittaa herneet illalla likoamaan, ja nyt on hätä päällänsä. Makaronit kypsyvät nopeasti. Muuttuuko maku pahasti, jos käyttäisikin makaroneja herneiden tilalla?

19

2582

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • väriäpitääolla

      Toimii hyvin, laita sekaan elintarvikevärin niin kukaan ei huomaa mitään.
      Herneet saa kypsymään nopeammin kun laittaa sekaan soodaa - kokeiltu on, toisin sitä ei sen jälkeen halua kukaan syödä - tämäkin on kokeiltu.

    • makaruuni

      No aika tavalla muuttuu, sillä kyse ei enää ole hernarista vaan makaruunikeitosta, joka aikoinaan tehtiin maitoon.

      Paras hernari on uskomattomasti Pirkan luomukasvishernari, jossa on vain vettä, suolaa ja herneitä eikä mitään muuta - maistakaa.

      • minimalisti

        Eiks sama ole sitten ottaa suoraan Jalostajan purkkiherneitä suolaliemessä?


      • hernarii
        minimalisti kirjoitti:

        Eiks sama ole sitten ottaa suoraan Jalostajan purkkiherneitä suolaliemessä?

        Itseasiassa ei, sillä purkkiherneet suolaliemessä ei ole sama asia kuin pitkään haudutettu hernari kuivatuista herneistä ja maistuvatkin huonolta.

        Jos hernaria haluaa nopeasti tehdä niin paras vaihtoehto on käyttää pakasteherneitä ja antaa niiden muhia muutaman tunnin kiehuvassa vedessä aina välillä sekoittaen. Mausteeksi suolaa, meiramia ja peppaa.

        Säilykkeistä tuli mieleen S-ryhmän kotimaista säilöttyjen vihreiden papujen etiketin kuva, jossa pavut olivat harmaanruskeita ja varmaan säilykkeen avattua todellisuus oli samanlainen - jokaisen tseffin painajainen, sillä pavun tulee olla kauniin vihreä ja kiinteä.


    • Pere

      Minä keitin makaronit Pisang Ambon-liköörissä ja siitä tuli aivan kuin oikeaa hernaria.

      • Anonyymi

        Kannattaa käyttää pikamakaroneja, tulee paremman makuista.


    • Makaronikeitot

      Voit varsin hyvin korvata hernekeiton makaronikeitolla, mutta hernekeittoahan se ei enää ole vaan makaronikeittoa. Makaronikeittoon voi lisätä vaikkapa ohraryynejä samaan tapaan kuin hernekeittoonkin.

      Suolaiset makaronikeitot tehdään pääasiassa vesiliemeen.

      Jostain syystä erilaiset makaronikeitot on lähes unohdettu suomalaisesta ruokaperinteestä.

      • Anonyymi

        Jotkut laittaa porkkanaa ja kun on lihaa niin siitähän tulee (jauhe)lihakeitto makaronilla. Saman tien voi lisätä muitakin kasviksia.


    • nari_her
    • Miselinkokki

      Keitto se on keittokin, vaikka ei herneitä olisi.

    • ilmavampaa

      Makaronit nenässä on helpompi hengittääkin kun herneet nenässä.

      • Anonyymi

        Hyvä huomio, varsinkin keittämättömät makaronit toimii. Putkimakaroneja voi käyttää vaikka hengitysputkina veden alla.


    • Anonyymi

      Kun kihti nappas isonvarpaaseen, herneitä ei sais syödä,mielitekisi vaikka hernekeittoa,,ehkä.pieniä määriä...Nuku noi netin ohjeet kihtipotilaalle kyl pikkasen vaihtelevia,ja mitä enemmän,mitä vähemmän..ym. Löytyikö herneen korvaajaa jäävistä! Sitä vaan aika moneenkin ruokaa(jätän pois), mutta toi makaronit kokeilen, entä muita ?
      Kokkaaja !

    • Anonyymi

      Ei niitä ole mikään pakko liottaa, ei paljon kauemmin kestä keittäminen vaikkei liotakaan. Itse keitän yleensä veden vedenkeittimellä ja annan liota vaikka tunnin tai en yhtään, joskus jätän yöksi. Ehkä siinä hiukan sähköä säästää jos liottaa yön kylmässä vedessä.

    • Anonyymi

      Joo ja jos ei ole muistaut liottaa herneitä, eiedes tarvi keittää hernesoppaa. keittää sitten kun muistaa. Makaronikeittoa en ole koskaan syönyt mutta keitetyt makaronit vuokaan ja päälle valkokastike, johon laitetaan pussillinen juustoraastetta ja uuniin niin, että saa väriä. Mac and cheese.

      • Anonyymi

        Saman voi tehdä liedellä, säästyy sähköä.


    • Anonyymi

      Varmasti tiedät.

    • Anonyymi

      Jos jättää makaronit pois niin ei lihota, vihreällä teellä saa väriä, voi kuvitella hernekeitoksi.

    • Anonyymi

      Ei voi.

      Mutta hernekeiton voi korvata vesiliemeen tehdyllä makaronilihakeitolla.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      155
      2904
    2. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      282
      2581
    3. Suomen veroaste 5 %-yks liian matala

      Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.
      Maailman menoa
      58
      1718
    4. Kolme neljästä suomalaisesta kannattaa miljonääriveroa

      Kertoo vasemmistoliiton teettämä kysely. Veron ulkopuolelle jätettäisiin asunto. "Puolet vastaajista oli sitä mieltä, e
      Maailman menoa
      37
      1609
    5. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      38
      1520
    6. Voi mies olit taas niin komea

      Olet silmäkarkkia ❤️ Sua vois katsella vaikka koko päivän. ❤️
      Ikävä
      122
      1246
    7. Kadutko koskaan

      Sitä mun iskiyritystä?
      Ikävä
      108
      1173
    8. Ryöstö Punkaharjulla

      Punkaharjun k-market ryöstetty tänään keskellä päivää, ketä lie asialla? Poliiseja ainakin pörrää ympäriisee
      Savonlinna
      14
      1124
    9. Uudestisyntyminen ei tapahdu kasteessa

      Tässä Apostolien tekojen kohdassa näemme, että Filippus julisti hoviherralle ensin evankeliumia ja kuulusteli sitten tar
      Kaste
      204
      1063
    10. Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa

      Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.
      Luterilaisuus
      337
      1018
    Aihe