Mitä sanotte kokeneemmat ruoanlaittajat, olisko mahdollista valmistaa kalakeitto seuraavasti veneessä vietettävää iltaa varten?
Aamulla vesi, perunakuutiot juurekset ja sipuli ja mausteet kylmään veteen tiiviseen astiaan, joka on helppo kuljettaa mukana.
Illalla astian sisältö kattilaan, keitetään perunat ja juurekset kypsäksi ja lisätään kala ja kypsennetään ja lopuksi kerma tarkistetaan mausteet ...
Onko jollakin kokemusta tällaisesta?
Kalakeiton valmistelu iltaa varten
8
229
Vastaukset
- FrånSkärgård
Kerma, maito, juurekset ja sulatejuusto eivät kuulu HYVÄÄN kalakeittoon. Peruna, vaalea kala ( hauki, ahven yms.), vesi, suola ja lopuksi ruohosipulisilppua. Kas siinä täydellisen kalasopan ohje.
- Laatuakiitos
Älä usko. Maito ja kerma kuuluvat kalakeittoon, ainakin siihen jonka huomenna keittelen. Itse käytän yleensä kahta kalaa. Peruna, porkkana, persilja - ei tilliä, ja kevätsipulia. Mausteina vain maustepippuri ja laakerin lehti. Lopuksi hieman voita ja suolaa.
Se, että jonkun mielestä keittiön ei kuulu maito tai jokin muu aines, on väärässä.. Keittoon voi laittaa ihan mitä lystää. Ei ole olemassa yhtä ja ainoaa oikeaa kalakeittoa
Matkamalli toimii melko varmasti.- FrånSkärgård
Teet sitten kesäkeittoa, johon lisäät kalaa, heehee. Tsekkaas kunnon vepsäläinen tahi kunnon rantakalasoppa . Minä tiedän koska olen auktorisoitunut kalasopan keittäjä Paraisten saaristosta piste.
- saaristonlempiruoka
Saaristolaisen lempiruoka on siis raaka silakka juuri ongittuna ;)
- LippuHelvettiinKiitos
Toi toimii kyllä, mutta tosiaan venäläinen kalaseljanka hauesta, ei voisi olla parempaa...
- LippuHelvettiinKiitos
Lisätään vielä, että tee oman mielesi mukainen ruoka.
- vesi_kielli
Kesrmainen lohikeitto ah Kauppahallista aihiot
https://kalaneuvos.fi/resepti/lohikeitto/?gclid=Cj0KCQjwhPfkBRD0ARIsAAcYycHnSSlf6cUO5VR8oTUTJuGDhSXPsqci7gnezE34EOFAihhBezWta9kaAn4MEALw_wcB
Tee limeen vihannekset kypsäksi eli nk tiiv/lyhyt liemi.
Illalla kermat ja kun liemi kiehahtaa, sammuta ja laita kalapapalat pinnmalle upottaen.
Niitlä ei siis keitetä .-
Kaada tarjoilukulhoon ,reikakauhalla erotetut kalapalat viimeksi , pinnalle tuoretta tillä.
- joppejuu
Aloittajalle tiedoksi että juuri noin , näin minäkin olen tehnyt 12 vuotta kun helatorstaisin ystäväpariskunnan kanssa tavataan heidän mökillään. Kun esivalmistelee raaka-aineet noin jää enemmän aikaa yhdessäoloon ja maailman parantamiseen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1112892Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302395Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen222344Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631081976- 1141650
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1701365Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2881188- 801044
- 711034
Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi2471023