Mitä sanotte kokeneemmat ruoanlaittajat, olisko mahdollista valmistaa kalakeitto seuraavasti veneessä vietettävää iltaa varten?
Aamulla vesi, perunakuutiot juurekset ja sipuli ja mausteet kylmään veteen tiiviseen astiaan, joka on helppo kuljettaa mukana.
Illalla astian sisältö kattilaan, keitetään perunat ja juurekset kypsäksi ja lisätään kala ja kypsennetään ja lopuksi kerma tarkistetaan mausteet ...
Onko jollakin kokemusta tällaisesta?
Kalakeiton valmistelu iltaa varten
Kalakeittokyselijä
8
389
Vastaukset
- FrånSkärgård
Kerma, maito, juurekset ja sulatejuusto eivät kuulu HYVÄÄN kalakeittoon. Peruna, vaalea kala ( hauki, ahven yms.), vesi, suola ja lopuksi ruohosipulisilppua. Kas siinä täydellisen kalasopan ohje.
- Laatuakiitos
Älä usko. Maito ja kerma kuuluvat kalakeittoon, ainakin siihen jonka huomenna keittelen. Itse käytän yleensä kahta kalaa. Peruna, porkkana, persilja - ei tilliä, ja kevätsipulia. Mausteina vain maustepippuri ja laakerin lehti. Lopuksi hieman voita ja suolaa.
Se, että jonkun mielestä keittiön ei kuulu maito tai jokin muu aines, on väärässä.. Keittoon voi laittaa ihan mitä lystää. Ei ole olemassa yhtä ja ainoaa oikeaa kalakeittoa
Matkamalli toimii melko varmasti.- FrånSkärgård
Teet sitten kesäkeittoa, johon lisäät kalaa, heehee. Tsekkaas kunnon vepsäläinen tahi kunnon rantakalasoppa . Minä tiedän koska olen auktorisoitunut kalasopan keittäjä Paraisten saaristosta piste.
- saaristonlempiruoka
Saaristolaisen lempiruoka on siis raaka silakka juuri ongittuna ;)
- LippuHelvettiinKiitos
Toi toimii kyllä, mutta tosiaan venäläinen kalaseljanka hauesta, ei voisi olla parempaa...
- LippuHelvettiinKiitos
Lisätään vielä, että tee oman mielesi mukainen ruoka.
- vesi_kielli
Kesrmainen lohikeitto ah Kauppahallista aihiot
https://kalaneuvos.fi/resepti/lohikeitto/?gclid=Cj0KCQjwhPfkBRD0ARIsAAcYycHnSSlf6cUO5VR8oTUTJuGDhSXPsqci7gnezE34EOFAihhBezWta9kaAn4MEALw_wcB
Tee limeen vihannekset kypsäksi eli nk tiiv/lyhyt liemi.
Illalla kermat ja kun liemi kiehahtaa, sammuta ja laita kalapapalat pinnmalle upottaen.
Niitlä ei siis keitetä .-
Kaada tarjoilukulhoon ,reikakauhalla erotetut kalapalat viimeksi , pinnalle tuoretta tillä.
- joppejuu
Aloittajalle tiedoksi että juuri noin , näin minäkin olen tehnyt 12 vuotta kun helatorstaisin ystäväpariskunnan kanssa tavataan heidän mökillään. Kun esivalmistelee raaka-aineet noin jää enemmän aikaa yhdessäoloon ja maailman parantamiseen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa
sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT3293883Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi1283580Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla
Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku52292- 1121694
Huono päivä
Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja181608Typeryyttä
Se on kummallista, kun kaksi ihmistä tuntee selittämätöntä vetoa toisiinsa, mutta eivät vain pääse toistensa luokse. Mik1241339Martina mukana erikoisjoukossa
Huippurankka Erikoisjoukot-ohjelma jatkuu, Martina mukana. Kerrankin Martinalle hyvä ohjelma, hänellä on voimaa, sisua j141957Lindtman haluaa leikata Kela-korvauksista...oho!
Antti Lindtman sanoo Kauppalehdessä, että vuodesta 2028 voi tulla erittäin hankala, mikäli nykyinen hallitus ei tee riit101919Häneen rakastuminen oli sellaista
että aina uskoi ja luotti että kyllä tästä vielä edetään jotenkin. Se olikin vain rakastuneen toiveajattelua kaikki. Ta79855- 86781