Mitä sanotte kokeneemmat ruoanlaittajat, olisko mahdollista valmistaa kalakeitto seuraavasti veneessä vietettävää iltaa varten?
Aamulla vesi, perunakuutiot juurekset ja sipuli ja mausteet kylmään veteen tiiviseen astiaan, joka on helppo kuljettaa mukana.
Illalla astian sisältö kattilaan, keitetään perunat ja juurekset kypsäksi ja lisätään kala ja kypsennetään ja lopuksi kerma tarkistetaan mausteet ...
Onko jollakin kokemusta tällaisesta?
Kalakeiton valmistelu iltaa varten
8
422
Vastaukset
- FrånSkärgård
Kerma, maito, juurekset ja sulatejuusto eivät kuulu HYVÄÄN kalakeittoon. Peruna, vaalea kala ( hauki, ahven yms.), vesi, suola ja lopuksi ruohosipulisilppua. Kas siinä täydellisen kalasopan ohje.
- Laatuakiitos
Älä usko. Maito ja kerma kuuluvat kalakeittoon, ainakin siihen jonka huomenna keittelen. Itse käytän yleensä kahta kalaa. Peruna, porkkana, persilja - ei tilliä, ja kevätsipulia. Mausteina vain maustepippuri ja laakerin lehti. Lopuksi hieman voita ja suolaa.
Se, että jonkun mielestä keittiön ei kuulu maito tai jokin muu aines, on väärässä.. Keittoon voi laittaa ihan mitä lystää. Ei ole olemassa yhtä ja ainoaa oikeaa kalakeittoa
Matkamalli toimii melko varmasti.- FrånSkärgård
Teet sitten kesäkeittoa, johon lisäät kalaa, heehee. Tsekkaas kunnon vepsäläinen tahi kunnon rantakalasoppa . Minä tiedän koska olen auktorisoitunut kalasopan keittäjä Paraisten saaristosta piste.
- saaristonlempiruoka
Saaristolaisen lempiruoka on siis raaka silakka juuri ongittuna ;)
- LippuHelvettiinKiitos
Toi toimii kyllä, mutta tosiaan venäläinen kalaseljanka hauesta, ei voisi olla parempaa...
- LippuHelvettiinKiitos
Lisätään vielä, että tee oman mielesi mukainen ruoka.
- vesi_kielli
Kesrmainen lohikeitto ah Kauppahallista aihiot
https://kalaneuvos.fi/resepti/lohikeitto/?gclid=Cj0KCQjwhPfkBRD0ARIsAAcYycHnSSlf6cUO5VR8oTUTJuGDhSXPsqci7gnezE34EOFAihhBezWta9kaAn4MEALw_wcB
Tee limeen vihannekset kypsäksi eli nk tiiv/lyhyt liemi.
Illalla kermat ja kun liemi kiehahtaa, sammuta ja laita kalapapalat pinnmalle upottaen.
Niitlä ei siis keitetä .-
Kaada tarjoilukulhoon ,reikakauhalla erotetut kalapalat viimeksi , pinnalle tuoretta tillä.
- joppejuu
Aloittajalle tiedoksi että juuri noin , näin minäkin olen tehnyt 12 vuotta kun helatorstaisin ystäväpariskunnan kanssa tavataan heidän mökillään. Kun esivalmistelee raaka-aineet noin jää enemmän aikaa yhdessäoloon ja maailman parantamiseen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1931462
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän138923- 85892
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?57883- 53806
Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t255693Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,10690Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä334664Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk58654Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?
"Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol74626