Mitä sanotte kokeneemmat ruoanlaittajat, olisko mahdollista valmistaa kalakeitto seuraavasti veneessä vietettävää iltaa varten?
Aamulla vesi, perunakuutiot juurekset ja sipuli ja mausteet kylmään veteen tiiviseen astiaan, joka on helppo kuljettaa mukana.
Illalla astian sisältö kattilaan, keitetään perunat ja juurekset kypsäksi ja lisätään kala ja kypsennetään ja lopuksi kerma tarkistetaan mausteet ...
Onko jollakin kokemusta tällaisesta?
Kalakeiton valmistelu iltaa varten
8
399
Vastaukset
- FrånSkärgård
Kerma, maito, juurekset ja sulatejuusto eivät kuulu HYVÄÄN kalakeittoon. Peruna, vaalea kala ( hauki, ahven yms.), vesi, suola ja lopuksi ruohosipulisilppua. Kas siinä täydellisen kalasopan ohje.
- Laatuakiitos
Älä usko. Maito ja kerma kuuluvat kalakeittoon, ainakin siihen jonka huomenna keittelen. Itse käytän yleensä kahta kalaa. Peruna, porkkana, persilja - ei tilliä, ja kevätsipulia. Mausteina vain maustepippuri ja laakerin lehti. Lopuksi hieman voita ja suolaa.
Se, että jonkun mielestä keittiön ei kuulu maito tai jokin muu aines, on väärässä.. Keittoon voi laittaa ihan mitä lystää. Ei ole olemassa yhtä ja ainoaa oikeaa kalakeittoa
Matkamalli toimii melko varmasti.- FrånSkärgård
Teet sitten kesäkeittoa, johon lisäät kalaa, heehee. Tsekkaas kunnon vepsäläinen tahi kunnon rantakalasoppa . Minä tiedän koska olen auktorisoitunut kalasopan keittäjä Paraisten saaristosta piste.
- saaristonlempiruoka
Saaristolaisen lempiruoka on siis raaka silakka juuri ongittuna ;)
- LippuHelvettiinKiitos
Toi toimii kyllä, mutta tosiaan venäläinen kalaseljanka hauesta, ei voisi olla parempaa...
- LippuHelvettiinKiitos
Lisätään vielä, että tee oman mielesi mukainen ruoka.
- vesi_kielli
Kesrmainen lohikeitto ah Kauppahallista aihiot
https://kalaneuvos.fi/resepti/lohikeitto/?gclid=Cj0KCQjwhPfkBRD0ARIsAAcYycHnSSlf6cUO5VR8oTUTJuGDhSXPsqci7gnezE34EOFAihhBezWta9kaAn4MEALw_wcB
Tee limeen vihannekset kypsäksi eli nk tiiv/lyhyt liemi.
Illalla kermat ja kun liemi kiehahtaa, sammuta ja laita kalapapalat pinnmalle upottaen.
Niitlä ei siis keitetä .-
Kaada tarjoilukulhoon ,reikakauhalla erotetut kalapalat viimeksi , pinnalle tuoretta tillä.
- joppejuu
Aloittajalle tiedoksi että juuri noin , näin minäkin olen tehnyt 12 vuotta kun helatorstaisin ystäväpariskunnan kanssa tavataan heidän mökillään. Kun esivalmistelee raaka-aineet noin jää enemmän aikaa yhdessäoloon ja maailman parantamiseen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Diesel-ammattilainen kehuu Sanna Marinia
"Sanna Marinin (sd) hallitus loi neljä vuotta sitten väliaikaisen polttoainetukijärjestelmän, kun energianhinnat nousi362769Pitkänperjantain kunniaksi tekoälyn analyysi Riikka Purran kirjoituksesta
🧠 Mitä se kertoo "riikka"-nimimerkin lähijunassa tapahtuneesta? 1. Asenteellinen ja epäasiallinen sävy: Kirjoitus purs162577100 prosentin perintövero korjaisi myös Hitas-ongelman
Moni ei uskalla kieltäytyä perinnöstä maineen menettämisen uhalla, joten sitten tulee näitä tilanteita, joissa joutuu es432278Riikan antisakset leikkaavat bensan hintaa ylöspäin
Sannan aikoina bensaa sai 1,3 euron litrahinnalla ja Riikka leikkasi sen euron ylemmäksi reiluun 2 euroon. Joko on saks201871Iso poliisioperaatio Lapualla
Paikalla oli silminnäkijän mukaan myös kolme ambulanssia. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011924650.html Onko virpo381582Olen aika varma
että meidän tiemme risteäminen oli ainutkertainen tapahtuma elämässäni. En tule koskaan kohtaamaan ketään muuta, joka sa511555- 381483
Sukupuolineutraalit liikennemerkit yksi persujen älynväläys
Samassa rytäkässä kaikki syrjäseutujen bussipysäkkien liikennemerkitkin vaihdettiin, vaikkei bussia ole liikennöinyt enä251363- 281204
- 261151