Miksi tuolla nimellä mainostetut leikkeet ovat järjestään kaikilla valmistajilla lähets yhtä paksuja kuin rintafileet ? Leikkeen kuuluisi olla ohut, tyylin esim wieninleike eli vain muutaman millin paksuinen ja varsinkin kun ne paistaessa tuppaavat kuitenkin paksuuntumaan....
Broilerin ohutleike
Anonyymi
1
298
Vastaukset
- Anonyymi
Ohueksi tsikkenin fileet saa laittamalla ne leivinpapereiden väliin ja paukuttamalla kaulimella, kattilalla, paistinpannulla, lihanuijalla tms. ohueksi ja tasapaksuksi - fileen toinen pää on aina ohuempi kuin toinen ja näin paukuttamalla tulee tasaisen paksua ja kypsyy tasaisesti.
Samalla filee mureutuu ja kypsennysaikakin lyhenee, jolloin fileen mahdollinen kuivuuden vaikutelma vähenee. Tseimihän myös viiltää ohuelti fileen pinnan, jotta mausteet ja öljyt tunkeutuisivat paremmin lihaan ja näin maku olisi parempi.
Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia.",175093Elikkä Riikka Purra ei kannusta Suomea edes euroviisuissa
Sellaista on persujen "isänmaallisuus", oma kansa viimeiseksi ja ulkomaalaiset ensimmäisiksi. https://www.iltalehti.fi/1012321- 1351998
Riikka: 3 euron bensa, Ruotsi: bensavero jopa alle EU-minimin
Eipä vaan suomalainen autoilija saa kaikkien rakastamalta Riikalta sympatiaa. Ruotsissa on eri meininki, siellä diskutee481878Victoria-tytär, 16, vertaa Martina Aitolehteä ja Esko Eerikäistä: "Iskä on enemmän..."
Martina Aitolehti ja Esko Eerikäinen ovat ex-pari ja heillä on yksi yhteinen tytär, Victoria. Eerikäinen oli Huomenta Su1171670"UKRAINA HYÖKKÄÄ LATVIAN ÖLJYVARASTOON JA JUNAAN"!!!
"MATKUSTAJAJUNA SAI UKRAINALAISLENNOKEISTA VAKAVIA VAURIOITA"!!!551276Hilma Hallo-ahon kuvat julki - kiistää SSK ryhmän nimen merkityksen
Eduskunnan puhemies Jussi Halla-ahon tyttären ympärille on noussut skandaali. Lehdistö sai selville Hilma Hallo-ahon kuu117947Sofia Belorf rehellisenä suhteen alusta Jeff-miljonäärirakkaaseen: "Hän ei..."
Sofia Belórfin elämä on tapetilla Sofia Bling Bling Dubai -realityssä. Näyttävien puitteiden rinnalla Belórf avaa elämää48841Äänestän seuraavissa eduskuntavaaleissa persuja.
Persut on ainoa puolue, joka aidosti vastustaa islamisaatiota Suomessa.303831Kaupungin yt
Honkolan tai hietaman koulu suljetaan. Säästölistalle on nostettu muun muassa Honkolan tai Hietaman koulun toiminnan l24654