Monta päivää tuore kala säilyy jääkaapissa?

Monta päivää tuore kala säilyy jääkaapissa. Uskaltaako viikon vanhaa kalaa syödä, vai onko siihen tullut jo jotain bakteereja. Kun ei viitis buklaa mutta ei viittis heittää vekskään. Ainakin joku kylmäsavustettu lohi säilyy yli viikon mutta tuore? Sarjassa tyhmät kysymykset. Thanks
Ilmoita


Minä en söisi enää kaksi päivää vanhaa raakana säilytettyä kalaa.
Tuolta löytyy lisää tietoa asiasta:
https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/tietoa-elintarvikkeista/kasittely-ja-sailyttaminen/lampotila/tietoa-elintarvikkeiden-sailytysajoista/
1 VASTAUS:
Kiitos. Vain yhden päivän, kovin on varovaista. Eikö ainakin jokin kylmäsavustettu lohi kestä melkein viikon. Ajattelen että huonot bakteerit karaistaa. Voin olla väärässä.
+Lisää kommentti
Kyllä kala säilyy 3-4 päivää sanotaan mitä vain. Savustettu viikon. Ja graavilohi yli sen, noin viikon suurinpiirtein.
Ilmoita

Vastaa alkuperäiseen viestiin

Monta päivää tuore kala säilyy jääkaapissa?

Monta päivää tuore kala säilyy jääkaapissa. Uskaltaako viikon vanhaa kalaa syödä, vai onko siihen tullut jo jotain bakteereja. Kun ei viitis buklaa mutta ei viittis heittää vekskään. Ainakin joku kylmäsavustettu lohi säilyy yli viikon mutta tuore? Sarjassa tyhmät kysymykset. Thanks

5000 merkkiä jäljellä

Rekisteröidy, jos haluat käyttää nimimerkkiä.

Peruuta